银耳桃胶
- 甜品
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没什么特别故事,就是一日三餐!
用料
银耳 | 小半朵 |
桃胶 | 8粒 |
红枣 | 6颗 |
枸杞 | 一小把 |
冰糖 | 一块 |
银耳桃胶的做法
桃胶提前隔夜泡发好,一般一个三粒就够了,泡发起来会很多的
银耳提前一小时泡发好
桃胶挑去杂质,洗净备用
桃胶,银耳洗好后放入炖锅,银耳撕成小块放入
红枣,枸杞,冰糖备用
加入冰糖和适量的水,放入炖锅开始炖煮
在最后半小时放入洗好的红枣和枸杞
出锅
冷却后冰镇一下更美味
小贴士
1.桃胶需要提前12小时泡发
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