超简单的奶茶冻

用料  

超简单的奶茶冻的做法  

1. 水和茶叶先煮开，关火焖5分钟

2. 倒入牛奶和糖，煮开，糖溶解

3. 关火，稍稍冷却至60度左右倒入凉水化开的吉利丁粉，不断搅动至吉利丁粉溶解

4. 放凉，放入冰箱冷藏4小时，开吃

小贴士

热的溶液尝起来甜了点，变成奶茶冻之后甜度正好，茶叶可以适当加一点，此方子也是按照Dear6Hm_的奶茶果冻来做的，就是牛奶的用量增加了，自己记着玩玩，因为做出来很符合自己家人的口味