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干蒸梭子蟹的做法食谱

干蒸梭子蟹的做法和图解 好吃的干蒸梭子蟹家常做法

  • 干蒸梭子蟹

  • 温岭人习惯叫公的梭子蟹为白蟹用料梭子蟹2只葱2根料酒2勺姜8片干蒸梭子蟹的做法铁锅中放入姜片、葱段和少许料酒白蟹去掉皮筋，脐部朝上放入锅中。盖上锅盖整6至10分钟，半斤的梭子蟹蒸6分钟，7两的蒸9分钟。时间到了就出锅。肥肥的样子。新鲜的蟹肉是一丝一丝的，特别鲜甜！小贴士...
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干烤梭子蟹的做法和图解 好吃的干烤梭子蟹家常做法

  • 干烤梭子蟹

  • 用料梭子蟹5只姜5片卷心菜若干干烤梭子蟹的做法步骤一步骤二步骤三步骤四步骤五步骤六步骤七...
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最原汁原味的梭子蟹做法，干烤梭子蟹的做法步骤及图解,美味正宗的最原汁原味的梭子蟹做法，干烤梭子蟹做法

  • 最原汁原味的梭子蟹做法，干烤梭子蟹

  • 最简单的梭子蟹做法用料梭子蟹3只最原汁原味的梭子蟹做法，干烤梭子蟹的做法鲜活的梭子蟹用刀在肚脐上轻轻的斩一刀，或者用筷子掇死，也可以用冰水将其冻死这样烤起来蟹脚不会掉用一个锅放入3个蟹，我➕了50克水，虽然是干烤，但是加水可以快速让螃蟹成熟，以免长时间烤流失鲜味，我这里...
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清蒸梭子蟹的做法和图解 好吃的清蒸梭子蟹家常做法

  • 清蒸梭子蟹

  • 虽然老家是沿海城市，但是我们那边的海不产海鲜，长大后倒是特别喜欢吃海鲜。所以最近多次尝试梭子蟹，正好孩子也喜欢吃！用料梭子蟹6只姜数片蒜泥1勺酱油适量香葱1根清蒸梭子蟹的做法用刷子将梭子蟹清洗干净，备用。准备蒜泥，生姜片和丁，香葱碎。梭子蟹冷水放置于蒸锅，肚皮朝上。将...
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干烧梭子蟹的做法和图解 好吃的干烧梭子蟹家常做法

  • 干烧梭子蟹

  • 用料梭子蟹2只姜2片葱几根蒜瓣3瓣料酒适量生抽适量糖适量盐适量淀粉适量花椒干烧梭子蟹的做法蟹洗干净去蟹肠，切块锅里烧熱油，蟹拍上淀粉下油锅炸熟捞起待用另起油锅下葱、姜、蒜、花椒煸香加酒、生抽、少量水、糖、少量盐调味，再放入炸好的梭子蟹收干晒上葱即可小贴士盐根...
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清蒸螃蟹（梭子蟹）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸螃蟹（梭子蟹）做法

  • 清蒸螃蟹（梭子蟹）

  • 海边儿人的最爱♥️要说海鲜渤海湾的最鲜最肥~超级简单的清蒸梭子蟹送给大家♥️期待你们的收藏和赞👍🏻用料梭子蟹20只水5000克清蒸螃蟹（梭子蟹）的做法准备好渤海湾梭子蟹♥️新鲜的要选壳子凸起来的~这种最肥啊~底部圆圆的是母蟹，黄会超级多♥️底部尖尖的是公蟹，比母蟹更加鲜美♥️...
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鲜蒸梭子蟹的做法和图解 好吃的鲜蒸梭子蟹家常做法

  • 鲜蒸梭子蟹

  • 梭子蟹用料梭子蟹只葱根糖克蒜瓣料酒勺盐克生抽勺鲜蒸梭子蟹的做法出锅...
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干锅梭子蟹的详细做法大全,简单又营养的干锅梭子蟹做法

  • 干锅梭子蟹

  • 没有新鲜梭子蟹，就用活冻梭子蟹来创造美食吧～～～用料活冻梭子蟹2只土豆1个洋葱1个西红柿半个姜6片蒜1颗朝天尖椒-新鲜8个花椒20粒八角1个啤酒1/3瓶（150ml）蚝油1勺干锅梭子蟹的做法冰箱现取2只活冻梭子蟹，不用提前取。洗净，卸下背壳，扣掉蟹腮，蟹嘴等准备洋葱土豆半个西红柿；土豆和西红...
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干煎梭子蟹的做法和图解 好吃的干煎梭子蟹家常做法

  • 干煎梭子蟹

  • 用料梭子蟹5只生粉少许干煎梭子蟹的做法梭子蟹洗净，用刀切成两块。从中间剖开。用生粉裹住梭子蟹的切口处。锅中放油，油烧热后，放入梭子蟹。煎至蟹壳金黄即可出锅。秋天的蟹比较肥美。小贴士如果口味重可以煎好后，放入姜蒜辣椒再加点生抽煎炒味道更好。...
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简单易学的干蒸花蟹/梭子蟹美食做法

  • 干蒸花蟹/梭子蟹

  • 简单才是对新鲜海鲜最好的体现用料花蟹/梭子蟹4只约一公斤古越龙山花雕酒一小碟青葱一把干蒸花蟹/梭子蟹的做法早晨上岸的活花蟹4只，一公斤多一点。为了后续处理方便，活蟹先放冰箱冷藏室（不是冷冻！）冷一下，一般这种热带蟹顶不住这温度一下子就挂了，之后洗刷的时候就不会有麻烦了...
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清蒸梭子蟹/花盖蟹的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸梭子蟹/花盖蟹做法

  • 清蒸梭子蟹/花盖蟹

  • 爸爸:今天晚上吃什么？孩子:我想吃螃蟹。安排!用料梭子蟹4只姜8片葱1根盐2克花盖蟹3.5斤清蒸梭子蟹/花盖蟹的做法蒸锅加水，烧至微微冒气（这一步很重要），梭子蟹洗个澡，躺着下锅，放入葱，姜，每只螃蟹上撒一点点盐。这样螃蟹腿肉可以很容易和螃蟹腿壳分开，吃到大腿肉.梭子蟹是半斤多一只...
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清蒸螃蟹（梭子蟹、红蟹、青蟹）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸螃蟹（梭子蟹、红蟹、青蟹）做法

  • 清蒸螃蟹（梭子蟹、红蟹、青蟹）

  • 隔水清蒸各种螃蟹需然很简单，清蒸最能尝到螃蟹的本真原味道。用料各种螃蟹：红蟹、梭子蟹……清蒸螃蟹（梭子蟹、红蟹、青蟹）的做法用小刷子洗刷螃蟹身上的污垢，然后用清水冲洗干净；锅里放入清水，将螃蟹反身肚朝上隔水放入盖上盖开火蒸15--20分钟（量多适当蒸长时间），关火后可以在锅里...
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干焗梭子蟹的做法和图解 好吃的干焗梭子蟹家常做法

  • 干焗梭子蟹

  • 我比较崇尚极简做法的海鲜，一是原汁原味，二是做法简单用料梭子蟹只姜片干焗梭子蟹的做法不沾锅里稍微放一点水，扣上一只碗，四周排上一圈梭子蟹，蟹肚弄上.放上几片姜一分钟后水开转小火10分钟左右，肥蟹尾部撑了起来，熟喽！肥美的梭子蟹原汁原味的海鲜小贴士锅里的水不要多，最小火干...
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梭子蟹蒸蛋/螃蟹蒸蛋🦀️的做法步骤及图解,美味正宗的梭子蟹蒸蛋/螃蟹蒸蛋🦀️做法

  • 梭子蟹蒸蛋/螃蟹蒸蛋🦀️

  • 看到其他博主用青蟹做的这道菜但是这个季节要买到膏蟹有点难，而且价格也比较贵，所以只能用梭子蟹替代啦，不过味道也是很鲜美！唯一美中不足的是蒸蛋的时候没加个盖，蛋有点噗了（就是不光滑）用料梭子蟹2只姜2片葱2根料酒1勺鸡蛋3个梭子蟹蒸蛋/螃蟹蒸蛋🦀️的做法梭子蟹清洗好，切好，腮去...
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清蒸梭子蟹的详细做法大全,简单又营养的清蒸梭子蟹做法

  • 清蒸梭子蟹

  • 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料梭子蟹2只生姜10g姜丝10g香醋20g清蒸梭子蟹的做法先烧一锅水，放几片姜大火煮开，等待上汽。烧水期间清洗一下梭子蟹。切少许姜片和姜丝。香醋中放少量姜丝，作蘸料。蒸锅上汽后，将蟹腹部朝上，摆入蒸锅。根据梭子蟹大小蒸15-20分钟。吃...
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粉蒸梭子蟹的做法和图解 好吃的粉蒸梭子蟹家常做法

  • 粉蒸梭子蟹

  • 用料梭子蟹2只龙口粉丝50克黄酒15克老姜10克白糖3克食盐5克蒜泥3瓣小葱3根小米椒1个鸡精可选蒸鱼豉油3勺植物油30克粉蒸梭子蟹的做法梭子蟹用厨房剪刀✂️剪下两个大钳子。剥去底部的蟹脐。掀开蟹盖，去鳃去胃，清洗干净，然后一切为四。用上述调料腌制半小时。粉丝放入热水中泡...
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干锅梭子蟹的做法和图解 好吃的干锅梭子蟹家常做法

  • 干锅梭子蟹

  • 用料梭子蟹4只姜蒜十克洋葱1个土豆莴笋1个干辣椒一把干锅料或者火锅底料50克芝麻3克郫县豆瓣一大勺素菜可以随意搭配干锅梭子蟹的做法梭子蟹一个分成四块，土豆莴笋切条，姜蒜切片，洋葱切片油一斤，油温八成热下去土豆莴笋过油十五秒起锅备用，梭子蟹过油炸香备用，另外起锅用二两油...
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蛋蒸梭子蟹的做法和图解 好吃的蛋蒸梭子蟹家常做法

  • 蛋蒸梭子蟹

  • 又到了吃蟹的季节给宝宝们尝个鲜叭用料梭子蟹一只鸡蛋两个宝宝食用油适量宝宝蚝油少许宝宝食盐上午葱花适量蛋蒸梭子蟹的做法准备好全部食材梭子蟹处理好洗净一分为二50毫升的温开水+少许食盐和两个鸡蛋一起打散搅拌均匀然后梭子蟹摆放到蛋液上即可冷水上锅盖上盖子中火...
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梭子蟹炒年糕+豆豉鲜椒梭子蟹+清蒸梭子蟹的做法好吃的烹饪方法 梭子蟹炒年糕+豆豉鲜椒梭子蟹+清蒸梭子蟹的做法的地道做法和步骤

  • 梭子蟹炒年糕+豆豉鲜椒梭子蟹+清蒸梭子蟹的做法

  • 梭子蟹又大又肥又便宜的季节，公蟹满肉是母蟹满黄，不买些吃，感觉对不起自己的舌头啊！奉献出三种梭子蟹的做法，炒着吃又鲜又香又简单，蒸着吃原汁原味更便捷！先马后看吧！用料食材如下梭子蟹炒年糕+豆豉鲜椒梭子蟹+清蒸梭子蟹的做法的做法食材：梭子蟹、葱姜蒜、豆豉、料酒、彩椒、年糕...
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侧手翻梭子蟹（姜酒蒸梭子蟹镶肉胶）的做法步骤及图解,美味正宗的侧手翻梭子蟹（姜酒蒸梭子蟹镶肉胶）做法

  • 侧手翻梭子蟹（姜酒蒸梭子蟹镶肉胶）

  • 从前，有只梭子蟹get了一个侧手翻技能，很嗨森，它一直翻一直翻一直翻一直翻…不造过了多久，它发现自己还没红，很桑心，便问禅师怎么办？禅师擦擦口水，说：******欲知禅师说了个啥，且听下回分解用料梭子蟹500克（3只）猪肉泥150克老姜30克盐8克花雕酒20克生粉5克侧手翻梭子蟹（姜酒蒸梭子蟹镶肉...
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清蒸螃蟹「梭子蟹」的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸螃蟹「梭子蟹」做法

  • 清蒸螃蟹「梭子蟹」

  • 用料梭子蟹4只清蒸螃蟹「梭子蟹」的做法活滴螃蟹清水冲干净螃蟹放蒸锅里开锅后蒸8-10分钟🦀摆盘开扒肉满满的腿肉...
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梭子蟹蒸蛋的做法和图解 好吃的梭子蟹蒸蛋家常做法

  • 梭子蟹蒸蛋

  • 用料梭子蟹只姜片葱根料酒勺鸡蛋个盐克蒸鱼豉油勺梭子蟹蒸蛋的做法梭子蟹洗干净，分成四块，加料酒，葱姜盐，蒸鱼豉油用开水蒸五分钟蛋液加水加盐鸡精搅拌，倒入梭子蟹中，上面放壳大火蒸八分钟左右，蒸至蛋液凝固，加韭菜碎再蒸两分钟，浇热油可以再加些蒸鱼豉油...
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干煸梭子蟹的做法和图解 好吃的干煸梭子蟹家常做法

  • 干煸梭子蟹

  • 用料梭子蟹3只蛤蜊汤（6个蛤蜊加一碗水煮成的汤）1碗秋葵3根红椒半个葱4根蒜瓣5瓣姜半块生抽2勺米酒1勺盐半勺糖半勺十三香半勺干煸梭子蟹的做法所有步骤参照照片里～～小贴士tips：1⃣️油的份量要没过蟹。2⃣️家用天然气火不够旺所以需要炸两遍。3⃣️蛤蜊水可以让蟹的味道更鲜美....
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倒立蒸梭子蟹（倒笃梭子蟹）的做法步骤及图解,美味正宗的倒立蒸梭子蟹（倒笃梭子蟹）做法

  • 倒立蒸梭子蟹（倒笃梭子蟹）

  • 我喜欢吃蟹，禁渔期过，菜场里的梭子蟹多了，虽然我们不是海边，但现在买买也挺方便，喜欢梭子蟹烧乌冬面，还有就是清蒸倒立梭子蟹。用料梭子蟹3一4只姜4一5片葱2根料酒1勺蒸鱼豉油1勺倒立蒸梭子蟹（倒笃梭子蟹）的做法三只活的梭子蟹准备一只深盘，把梭子蟹对开切，放入盘中，铺上生姜丝，葱白...
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蒸梭子蟹的做法和图解 好吃的蒸梭子蟹家常做法

  • 蒸梭子蟹

  • 不会做海鲜就不能叫海的女儿用料梭子蟹4只蒸梭子蟹的做法活的！满黄顶盖～梭子蟹4只。开水龙头，拿一把干净的牙刷，刷洗一下梭子蟹表面（毕竟一会得直接下嘴啃）水烧开，再把梭子蟹翻过来放蒸锅上。我分2层放。大一点放下面，小一点放上面。其实差不多大小，都能熟透。蒸15分钟（期间别掀锅...
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