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减脂酸奶布丁(真无糖无油了的做法步骤及图解,美味正宗的减脂酸奶布丁(真无糖无油了做法

减脂酸奶布丁(真无糖无油了

减脂酸奶布丁(真无糖无油了的做法步骤图

炒鸡简单。做这个的唯一原因是我参考下厨房的菜谱脱脂奶粉版本希腊酸奶:
做出来的太甜了,所以一部分用来夹面包了,剩下一部分做了这个。

用料  

自制酸奶(希腊酸奶) 100g
鸡蛋 一个
面粉(可要可不要) 10克

减脂酸奶布丁(真无糖无油了的做法  

  1. 自制酸奶参考下厨房的菜谱:不用过滤的希腊酸奶。

    减脂酸奶布丁(真无糖无油了的做法步骤图 第2张
  2. ➕鸡蛋搅打混合均匀,放在烤箱200度30分钟左右。(烤碗大一点,不然就会像上面一样鼓出来。)

    减脂酸奶布丁(真无糖无油了的做法步骤图 第3张
  3. 成品⬆️稍稀了一点,时间没够,没有加面粉。第二次多烤一下,加10g面粉就好了。

    减脂酸奶布丁(真无糖无油了的做法步骤图 第4张

小贴士

要吃细腻一点就充分混合均匀,多打一下,面粉最好要一些,我没加,容易稀~因为酸奶出水了。

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