五花肉鸡蛋卷饼~
- 早餐食谱
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用料
鸡蛋 | 3个 |
面粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
五花肉 | 自己喜好 |
水 | 少量 |
牛奶 | 可加可不加 |
糖 | 适量 |
生菜 | 两片 |
五花肉鸡蛋卷饼~的做法
大概十勺满满带尖左右的面粉,加适量的水、牛奶、盐和糖疯狂搅拌 嗯~看个人喜好吧
鸡蛋加盐搅拌
然后把五花肉切成薄薄的小片片,为了可以快速熟。
加少少少量的油,因为五花肉本身就会出好多的油,这个时候在肉上撒点盐,然后煎至表面金黄焦焦的就可以啦!
先把疯狂搅拌好的面倒进热油热锅的锅里,在倒进搅拌好的鸡蛋,等到另一面成型了就可以翻面煎另一面了
最后把五花肉葱花呀撒上就OK啦
小贴士
实在是因为家里面粉买多了,闲着没事自己做着玩的,没想到好好吃,配着我自己酱的小萝卜和土豆泥吃棒棒的!🤗对啦生菜可以直接加进去,忘记拍照啦!
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