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啤酒花蛤的做法食谱

啤酒花蛤的做法和图解 好吃的啤酒花蛤家常做法

  • 啤酒花蛤

  • 用料花蛤一斤半姜、蒜、辣椒圈、小香葱、香菜适量盐半勺生抽两勺白糖一勺啤酒花蛤的做法清洗花蛤，煮至外壳打开，捞出温水洗净蒜、姜切片、辣椒切圈、香菜香葱切段热锅倒油，姜蒜辣椒圈炒香放入花蛤、料酒50g、啤酒200ml、大火煮至汤汁收浓放入盐半勺、生抽两勺、白糖一勺翻炒...
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啤酒肉（啤酒五花肉）的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒肉（啤酒五花肉）做法

  • 啤酒肉（啤酒五花肉）

  • 这是一道非常简单的快手菜，只需要十几分钟，而且很适合白领带饭族，因为酱汁很下饭哦～向老妈学来的，需要的工具只有高压锅哦～用料五花肉400g蒜6瓣冰糖6块啤酒一听（小听就够）酱油两勺（不要用老抽）啤酒肉（啤酒五花肉）的做法将五花肉切成0.5cm厚的肉片将切好的肉放入高压锅，加入啤酒一听，酱...
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2分钟爆炒花蛤/蛤蜊，啤酒准备好了吗？的做法步骤及图解,美味正宗的2分钟爆炒花蛤/蛤蜊，啤酒准备好了吗？做法

  • 2分钟爆炒花蛤/蛤蜊，啤酒准备好了吗？

  • 特别喜欢这款菜又便宜又好做又不长肉，我这是为了拍照好看，矜持了，炒了这么少，还不够我家宝宝一个人吃的，其实我还备了一份，你们没看到，哈哈，平时我们家做这道菜，是目前量的三倍，因为吃这个东西上瘾，你再配上一罐啤酒，我去，瞬间就飘起来了。这个习惯可能是在青岛养成的，啤酒配蛤蜊😅快来...
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啤酒小蛤蜊的做法和图解 好吃的啤酒小蛤蜊家常做法

  • 啤酒小蛤蜊

  • 用料红皮蛤蜊啤酒小辣椒麻椒香菜白糖蚝油鸡精盐啤酒小蛤蜊的做法蛤蜊清洗干净备用，准备好调料A：葱、蒜、辣椒、大量麻椒，小碗盛好蚝油➕糖国内放入油，油热后放入调料（葱、蒜，麻椒、辣椒）爆香，然后放入清洗好的蛤蜊翻炒后加入准备好的蚝油跟糖翻炒片刻后直接放入适量啤酒大火等待...
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啤酒黄花鱼的详细做法大全,简单又营养的啤酒黄花鱼做法

  • 啤酒黄花鱼

  • 超级简单易学的啤酒黄花鱼，省时方便，用料简单，口感极棒，超级下饭，减肥星人也可以吃的美味佳肴！用料黄花鱼1条啤酒500ml葱半根姜4片蒜3瓣辣椒3个醋2勺生抽2勺蚝油1勺冰糖4颗啤酒黄花鱼的做法把各种配料准备齐全，鱼处理干净，鱼背上可以划上几刀更入味些，本人不喜欢鱼头，所以鱼头可放...
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花式啤酒的详细做法大全,简单又营养的花式啤酒做法

  • 花式啤酒

  • 《茜你一顿饭》直播节目中，叶一茜亲手调制的姜丝花式啤酒做法来啦！啤酒清凉解暑，姜具有温胃健脾的功效。这个夏天和茜厨娘一起喝姜丝花式啤酒，清凉又舒服。用料啤酒1瓶苏打汽水半罐青柠1颗姜丝适量冰块5块花式啤酒的做法1.准备好所有的食材：淡啤酒、苏打汽水、青柠、姜丝、冰...
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啤酒蛤蛎的做法和图解 好吃的啤酒蛤蛎家常做法

  • 啤酒蛤蛎

  • 简单，清淡的一道海鲜菜。准备：20分钟烹饪：10分钟卡路里：315用料蛤蛎一袋西红柿1个香肠1根香菜啤酒1罐洋葱小半个蒜少量啤酒蛤蛎的做法洋葱切丝，蒜切片，放油锅香煎约一分钟，下切片的香肠，炒一分钟；加入蛤蛎，倒入啤酒和切好片的西红柿，加盖5-8分钟直到蛤蛎张开嘴巴。最后出锅撒入碎香...
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啤酒炒蛤蜊的做法和图解 好吃的啤酒炒蛤蜊家常做法

  • 啤酒炒蛤蜊

  • 女儿最喜欢吃蛤蜊，每次做基本她一个人全部包场，喜欢的做起来，夏天，蛤蜊和啤酒🍺更配。用料蛤蜊大蒜姜啤酒青椒干豆豉香辣酱香菜啤酒炒蛤蜊的做法蛤蜊买回来先放在清水里，加一点盐和食用油，放置一到两小时，吐沙。在操作前十五分钟将水倒掉，沥干水分锅烧热6成，下姜片，蒜片，干豆豉，爆香...
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米酒花蛤的做法和图解 好吃的米酒花蛤家常做法

  • 米酒花蛤

  • 鲜用料花蛤一斤米酒一碗葱姜若干黄油一小块米酒花蛤的做法葱姜油里爆香倒入花蛤倒入一碗米酒，不要小气啊，酒会蒸的不会醉哦盖上盖子焖，焖到花蛤开口就关火好了上面放上一小块黄油，让他慢慢融化...
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爆炒花蛤辣炒花甲 无啤酒版的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒花蛤辣炒花甲 无啤酒版做法

  • 爆炒花蛤辣炒花甲 无啤酒版

  • 用料花蛤1斤姜3片蒜4瓣香菜少许小米辣3个蚝油2勺糖1小勺豆瓣酱1勺生抽3勺料酒1勺淀粉1勺清水半碗老抽1勺爆炒花蛤辣炒花甲无啤酒版的做法花甲拿水加3大勺盐静置30分钟，凉水下锅2到3分钟沥干水分捞出冷水清洗料酒1勺蚝油2勺生抽2勺老抽1勺白糖小勺淀粉1勺半碗清水搅匀准备...
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夏日啤酒好伴侣--辣炒花蛤的做法步骤及图解,美味正宗的夏日啤酒好伴侣--辣炒花蛤做法

  • 夏日啤酒好伴侣--辣炒花蛤

  • 夏天来啦，海鲜就跟着来了，追着海风的日子就在不远了，一直很羡慕靠海的人，有着吃不完的海鲜美味，随手就是一盘好菜用料花蛤500克生姜1块红椒少许白酒少许生抽少许酱油少许夏日啤酒好伴侣--辣炒花蛤的做法花蛤一斤花蛤先放在清水框中吐沙姜切成细丝状花蛤冲洗干净后放入盘中煮锅...
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啤酒好伙伴！酒蒸白贝/蛤蜊的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒好伙伴！酒蒸白贝/蛤蜊做法

  • 啤酒好伙伴！酒蒸白贝/蛤蜊

  • 用料白贝350g干辣椒1个蒜头1个黄油15克生抽1勺清酒/白兰地/朗姆酒1勺小葱1根啤酒好伙伴！酒蒸白贝/蛤蜊的做法锅入油，热后入干辣椒丁、蒜蓉炒香后下贝壳翻炒均匀加入酒盖盖焖至贝壳微开，加黄油继续焖完全打开黄油融化，加少许酱油，搅拌均匀撒葱装饰...
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啤酒花甲的做法和图解 好吃的啤酒花甲家常做法

  • 啤酒花甲

  • 很早就喜欢在下厨房里学习做菜，但是却从来没有发过一道自己做的菜。用料啤酒以花甲的多少没过花甲就行花椒一小把嫩姜适量蒜一整瓣花甲一斤郫县豆瓣酱一勺酱油一勺小米辣4个盐适量十三香一小勺啤酒花甲的做法花甲买回来后洗干净，放到容器里面，加盐和香油，让花甲吐沙。处理好...
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酒蒸花蛤的做法和图解 好吃的酒蒸花蛤家常做法

  • 酒蒸花蛤

  • 用料花蛤300g油一小勺蒜2瓣小葱1只姜3片料酒两大勺酱油1小勺酒蒸花蛤的做法洗花蛤。花蛤的壳比较脏，清洗的时候要充分利用壳与壳的摩擦揉搓清洗。放入一小勺盐和适量水，然后将花蛤放置阴暗处或者冰箱内2个小时让它吐出沙子。再次冲洗花蛤，葱姜切末，准备酱油料酒。锅内放油，下...
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啤酒蛤蜊的做法和图解 好吃的啤酒蛤蜊家常做法

  • 啤酒蛤蜊

  • 蛤蜊人生的高光时刻～一整罐的啤酒把蛤蜊灌醉～～用料蛤蜊1500克大蒜10瓣干红辣椒无数个山东大葱1根姜片啤酒500ml啤酒蛤蜊的做法凉油放入花椒慢慢出香味花椒出香味，再放入干辣椒辣椒变色，油噼热闹的里啪啦响，放入葱姜蒜翻炒至金黄倒入3斤蛤蜊翻炒均匀倒入一整罐啤酒，盖盖子焖煮，酒...
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酒花蛤的做法和图解 好吃的酒花蛤家常做法

  • 酒花蛤

  • 用料花蛤4斤西山老酒2包生抽4大勺盐3小勺糖2大勺味精1大勺鸡精1大勺大蒜4瓣泡椒半个红辣椒半个酒花蛤的做法把所有材料放一起。...
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爆炒花蛤—和啤酒是绝配哟的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒花蛤—和啤酒是绝配哟做法

  • 爆炒花蛤—和啤酒是绝配哟

  • 一口花蛤一口酒让幸福在舌尖跳舞用料花蛤一斤姜蚝油一大勺大蒜一个小米椒2只葱一小段芡粉一小勺老干妈一大勺生抽2大勺蚝油勺花椒粒爆炒花蛤—和啤酒是绝配哟的做法花蛤盐水泡半个小时冷水煮开放入花蛤起沫后捞出把沫洗干净沥干准备调料加多一点油烧热后加入葱姜蒜和小米...
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啤酒炖花蛤的做法和图解 好吃的啤酒炖花蛤家常做法

  • 啤酒炖花蛤

  • 啤酒太多喝不完，试做啤酒菜用料花蛤1斤洋葱1个小米辣4个啤酒1瓶酱油2勺白酒1勺蚝油2勺啤酒炖花蛤的做法洋葱切块或细条都可以，和小米椒一起下锅炒至洋葱微变色放入花蛤倒入啤酒（正好没过花蛤就可以）、白酒（不喜欢料酒的味道就放了高度白酒），大火烧开后加入酱油和蚝油再炖煮个两...
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啤酒花甲的详细做法大全,简单又营养的啤酒花甲做法

  • 啤酒花甲

  • 自从上次自煮小龙虾以后get到了啤酒煮海鲜超好吃的技能后，来个啤酒花甲呗！用料葱少许(可省略)蒜3瓣姜适量香菜少许（可省略）生抽适量蚝油适量油适量辣椒(指天椒)1只啤酒一听啤酒花甲的做法洗干净花甲，盐水泡15分钟左右吧（让花甲吐泥），烧一锅水放入花甲，让花甲都开口就捞起来，不能煮...
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姜酒花蛤的做法和图解 好吃的姜酒花蛤家常做法

  • 姜酒花蛤

  • 用料花蛤2斤姜碎末蚝油勺生抽勺糖2勺生抽2勺姜酒花蛤的做法花蛤开水烫了，剥开。姜切末，备用。放入姜末，放入老酒，熬制一下，放入生抽，耗油，糖调味。烧开关火，冷却。把冷却的姜酒倒入，放入葱末胡萝卜点缀就ok.！...
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辣炒花蛤（＋啤酒🍺）的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒花蛤（＋啤酒🍺）做法

  • 辣炒花蛤（＋啤酒🍺）

  • 快手下酒菜，厨房小白轻松get!用料花蛤1斤姜适量蒜3瓣葱半根干辣椒2个啤酒1/4瓶蚝油适量味极鲜适量辣炒花蛤（＋啤酒🍺）的做法把买来的花蛤提前半天泡在水里吐沙，将吐好沙的花蛤放入锅内焯水。花蛤全部张开之后关火捞出备用。切记不要焯水太久，张嘴之后立马关火捞出！起锅烧油，放入葱...
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简单易学的花蛤豆干小啤酒美食做法

  • 花蛤豆干小啤酒

  • 算是实惠的爆炒小海鲜😃用料花蛤2斤啤酒半瓶生姜适量片花椒适量粒香叶适量片盐适量克生抽一勺糖适量克蚝油半勺辣椒适量干花蛤豆干小啤酒的做法早上买回花蛤放盆里加盐促进吐沙，中间看情况换换水锅里加半瓶啤酒，然后倒入花蛤，煮到花蛤刚开口哈煮到刚开口的花蛤和汤汁一起倒...
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酒煮花蛤的做法和图解 好吃的酒煮花蛤家常做法

  • 酒煮花蛤

  • 用料花蛤1斤蒜泥辣椒白酒2勺蚝油芹菜酒煮花蛤的做法花蛤买回来用盐泡，让花蛤吐出沙子。洗干净后热水下锅煮至开口捞起，用冷水清洗下，掰开一半的壳（可以不掰）辣椒切粒，芹菜粒，如果有洋葱，放点洋葱粒。炒香配菜，加盐。下花蛤翻炒一分钱后，加入小半碗米酒放酒煮两分钟后，勾个淀粉水，翻炒...
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酒酿花蛤的做法和图解 好吃的酒酿花蛤家常做法

  • 酒酿花蛤

  • 又是一道简单快手菜用料酒酿勺花蛤斤葱姜花椒等蚝油酒酿花蛤的做法花蛤洗净，烧开水加料酒生姜烫去腥味，捞起备用开大火加油，爆香蒜蓉，小葱，花椒，干辣椒，放入花蛤翻炒加酒酿两大勺，蚝油一勺，翻炒起锅，微甜的口感，超级开胃下饭。...
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酒蒸花蛤的详细做法大全,简单又营养的酒蒸花蛤做法

  • 酒蒸花蛤

  • 准备时间：5min(不包含花蛤吐沙时间）制作时间：10min难度：★份量：2人份适用场合：午餐晚餐用料花蛤一斤黄油10g大蒜2瓣—4瓣干辣椒2个—4个姜10g生抽8g清酒60ml香葱两根酒蒸花蛤的做法在清水中反复揉搓花蛤,用清水反复清洗两到三次.然后将花蛤浸泡在清水中,加入一小捏盐,两滴油,在...
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