牛排夹馍

营养早餐饼，第一次做，时间有点长，1个多小时完成，不过小朋友很喜欢吃，一口气吃俩😋

用料  

牛排夹馍的做法  

1. 牛排，黄油，黑胡椒汁 解冻

2. 面粉，酵母，温水 备好

3. 面粉与酵母混合后，温水一点一点加入搅拌

4. 揉成面团，盖上盖子发酵30分钟

5. 牛排切粒，洋葱切小片，备用

6. 热锅，放入黄油，牛肉粒煸炒，再加入洋葱煸炒几分钟，淋上黑椒汁

7. 盛盘

8. 半小时后面发酵好了

9. 取出发酵好的面，揉面排出气体

10. 搓成长条，切8段

11. 赶成小饼

12. 平底锅稍热，无需加油，面饼放入，放入后不停地转动饼，以防焦掉，待稍变金黄色后翻面，再煎至金黄即可出锅

13. 忽略厚薄不均哈

14. 准备就绪

15. 用水果刀破开小饼，放入生菜，土豆丝，牛排粒，完工，开吃😋