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黑米(糯米)粢饭团的做法步骤及图解,美味正宗的黑米(糯米)粢饭团做法

黑米(糯米)粢饭团

黑米(糯米)粢饭团的做法步骤图

煮米水量一定要少,平常煮饭三分之一水量样子

用料  

糯米 38克
油条 半根
榨菜 一小撮
肉松 适量
黑米 38克
咸蛋黄 1个
黄瓜 四分之1根
泡面搭档 1根

黑米(糯米)粢饭团的做法  

  1. 黑米糯米混合浸泡一夜,早上用少量水煮熟(平常煮饭三分之一水量即可)

    黑米(糯米)粢饭团的做法步骤图 第2张
  2. 铺保鲜膜在竹子上,撒适量熟芝麻(白色)米饭均匀铺开,很黏可以手上沾点油,或者刮板上沾油抹开

    黑米(糯米)粢饭团的做法步骤图 第3张
  3. 放配菜。先肉松,然后蛋黄榨菜,黄瓜火腿,最后油条。可以不要铺这么慢,不太好卷。但我喜欢料多的😄

    黑米(糯米)粢饭团的做法步骤图 第4张
  4. 手速要快,卷起来,唉,我的米饭太少了也太软了,有点漏了

    黑米(糯米)粢饭团的做法步骤图 第5张
  5. 保鲜膜包着其实还好。。不会漏的🍱

    黑米(糯米)粢饭团的做法步骤图 第6张
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