妈妈牌煎蛋
- 早餐食谱
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用料
鸡蛋 | 一个 |
油 | 少量(不是不粘锅的,建议放多一点) |
妈妈牌煎蛋的做法
先热锅,倒入少量油
再把鸡蛋放进去,蛋黄最好在中间
用小火煮2到3分钟,煮好后不要马上揭盖,再焖1分钟
这样妈妈牌鸡蛋就好了,可以沾着酱油吃
小贴士
给小孩吃的最好翻面,熟一点。喜欢溏心的可以适量减少时间。
因为我小时候妈妈经常这样煮,所以叫妈妈牌煎蛋
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