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妈妈牌汤面的做法和图解 好吃的妈妈牌汤面家常做法

妈妈牌汤面

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妈妈做的汤面总是会用蒜先下锅炒香,我不吃蒜,每次都要把蒜叶子挑出来,然而,这个味道确是最喜欢的味道,到了自己做依然会下蒜,然后再跳出来

用料  

瘦肉,干鱿鱼,干虾,香菇,面,青菜,蒜,小芹菜,盐,酱油

妈妈牌汤面的做法  

  1. 干鱿鱼香菇和大虾提前用热水泡一下,蒜和芹菜切好备用。

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  2. 瘦肉腌一下,备用

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  3. 青菜抓了冰箱现有的油麦菜和豆芽

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  4. 热油,加蒜炒香,加入干鱿鱼等,下瘦肉一起炒,放水煮开,加面,加青菜,最后加入酱油,盐和小芹菜

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