宝宝辅食:海苔奶酪厚蛋烧
- 早餐食谱
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焖饭的间隙 顺手做个厚蛋烧做手指食物
奶酪是补钙神器 奶量不够也可以来点
今天就做海苔芝麻奶酪味的!
用料
鸡蛋 | 1个 |
海苔芝麻 | 少许 |
奶酪 | 5克 |
宝宝辅食:海苔奶酪厚蛋烧的做法
奶酪切丁 和海苔芝麻鸡蛋搅拌均匀
ps:奶酪博士的这款小圆奶酪8个月+的宝宝就可以吃啦 低钠高钙先开中小火,锅底加油用厨房纸擦匀, 油不要很多,肉眼只看到薄薄一层就可以。改最小火,加入蛋液,蛋液量如图,观察锅内蛋液情况,在蛋液快凝固状态可以开始同时使用筷子和铲子一起翻卷,边卷边往里收。注意如果出现蛋液凝固不均匀的情况可以稍微移动一下锅子,如果怕动作太慢可以将火关掉一定不要着急。
第一次卷好移动至锅柄处,再次用厨房纸擦锅底,倒入第二次蛋液重复第一次的做法。
卷好后在烙整齐
加了草莓和蓝莓摆个盘 小兔崽子自己拿着吃的欢快
小贴士
厚蛋烧没有什么技术含量 需要的就是耐心
小火是最好控制的 多做几次就很好上手la!
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