香气四溢的香蕉玛德琳
- 夜宵食谱
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买了很久的玛德琳模具一直没有用,乘着安静的夏夜,做起来
用料
鸡蛋 | 一个 |
黄油 | 50克 |
细砂糖 | 30克 |
香蕉 | 90克 |
低粉 | 80克 |
泡打粉 | 3克 |
盐 | 1克 |
香气四溢的香蕉玛德琳的做法
黄油先融化
香蕉加糖用料理机搅匀
鸡蛋,盐调和
放入香蕉拌匀
放入面粉,泡打粉,黄油搅拌均匀,盖保鲜膜放入冷藏一小时
装裱花袋入模具
180度烤15分钟左右,脱模冷却
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