当前位置：烹调屋 >

星空吐司水立方的做法食谱

星空吐司--水立方的做法步骤及图解,美味正宗的星空吐司--水立方做法

  • 星空吐司--水立方

  • 原方是450g的吐司盒来自@_慧绘美食记_我用学厨水立方在原方减半的基础上稍作了调整我这配方适用一个水立方两个的话可以翻倍或参考原方用料蝶豆花8克开水130克高筋粉140克白糖20克盐1.5克酵母1.5克黄油15克竹炭粉0.5克提子干适量南瓜子适量无花果干四五个星空吐司--水立...
  • 23479
20%全麦吐司（12CM水立方吐司模）的做法步骤及图解,美味正宗的20%全麦吐司（12CM水立方吐司模）做法

  • 20%全麦吐司（12CM水立方吐司模）

  • 家里小朋友很喜欢吃面包，为了尽可能减少热量摄入，所以做了这款少糖少油的吐司。记录供自己参考。个人不喜欢加蛋，更爱白吐司纯粹的口感。个人偏爱大水量配方，面包通常液体量都在70%以上，容易出膜，成品柔软。用料高筋面粉（金像）180克黑麦粉（野三坡）45克水100克牛奶60克盐3克糖20克天...
  • 17746
梵高的星空🌃水立方吐司🍞的做法步骤及图解,美味正宗的梵高的星空🌃水立方吐司🍞做法

  • 梵高的星空🌃水立方吐司🍞

  • 用吐司🍞像大师致敬美食创作其实就是食人间烟火的艺术吧🎨此款吐司灵感来源于：大师梵高的名画《Thestarrynight星空》皮酥里嫩的星空版🌃吐司🍞，一次做了两个，切开来看每一片均各具不同，正如每一秒的星空也是如此美妙多姿吧😊原料：蝶豆花、橄榄油、小麦粉、全蛋、无花果干、开...
  • 9827
方形吐司（三能低糖水立方吐司模SN21843）的做法步骤及图解,美味正宗的方形吐司（三能低糖水立方吐司模SN21843）做法
250g方砖吐司立方体吐司正方体吐司的做法步骤及图解,美味正宗的250g方砖吐司立方体吐司正方体吐司做法

  • 250g方砖吐司立方体吐司正方体吐司

  • 开个贴为自己的烘培之路标记一下。网上搜了好多方子，主要都是450g的方形吐司。为什么我买的是250g的呢？用料A盐3.5克B木糖醇（代糖）20克C水150克D高粉270克E奶粉8克F耐高糖酵母粉saf-instant7克G黄油15克250g方砖吐司立方体吐司正方体吐司的做法将ABCDEF，放入厨师机，揉至面团成...
  • 22223
手揉吐司（250g水立方）的做法步骤及图解,美味正宗的手揉吐司（250g水立方）做法

  • 手揉吐司（250g水立方）

  • 记录（以防忘记！方便自己好找！）10X10X10cm的250g三能水立方吐司模具盒一个量，最近入手的水立方模具之前一直用的是450g三能金色波纹模具我手揉的，烤好的吐司内部组织还需再接再厉屡败屡战💪顺便锻炼一下自己....直接法和水合法，对于我来说直接法非常累！我曾揉了接近一个半小时多都...
  • 26560
水立方吐司的做法和图解 好吃的水立方吐司家常做法

  • 水立方吐司

  • 配方是两个小吐司的量10✘10口径用料高筋面粉280酵母4糖30盐4蛋液一个水120奶20黄油30裹入黄油70水立方吐司的做法把黄油以外的材料，按照先湿料后干料的顺序放入厨师桶里（盐，糖，放在不同的位置，酵母放在面坑里）揉到光油面团加入软化好的黄油，，，再揉到完全阶段，就是这种有韧性的薄膜...
  • 14391
水立方吐司～苹果泥馅的做法步骤及图解,美味正宗的水立方吐司～苹果泥馅做法

  • 水立方吐司～苹果泥馅

  • 苹果泥可以换成香蕉等等……不喜欢馅料可以直接做吐司方……用料苹果1个糖20克黄油15克盐2克玉米淀粉和水调和，用量看情况下面的吐司高筋粉210克黄油25克鸡蛋1个约25～30克盐3克奶粉12克水或者牛奶95克糖45克淡奶油35克耐高酵母7克水立方吐司～苹果泥馅的做法把所有的液体类放...
  • 9102
四色棋格水立方吐司的做法步骤及图解,美味正宗的四色棋格水立方吐司做法

  • 四色棋格水立方吐司

  • 特殊时间不能出门，突发奇想研究点特别的甜品，家里正好有多种颜色果蔬粉，就做了一个五颜六色的吐司。我是为了消耗淡奶油，如果家里没有奶油就找一个250克水立方的方子按照我的方法整形就可以了用料高筋面粉160克蛋液25克细砂糖20克水20克淡奶油90克酵母2克盐2克可可粉3克大麦...
  • 23160
250g水立方吐司的做法步骤及图解,美味正宗的250g水立方吐司做法

  • 250g水立方吐司

  • 两个250g吐司，180度烤35分钟。做的糖不重，想吃甜一点还能加点糖自己存档用的用料波兰种高粉100克水100克酵母1克主团高粉205克高糖酵母2克奶粉12克黄油20克盐3克鸡蛋1个糖35克水55-60克250g水立方吐司的做法手套膜揉了差不多40分钟白面团揉好了加了34克左右得可可粉揉匀，想...
  • 19090
250g水立方 全麦小吐司的做法步骤及图解,美味正宗的250g水立方 全麦小吐司做法

  • 250g水立方 全麦小吐司

  • 仅用以记录水立方全麦吐司各材料用量用料全麦面粉125g黑牛甜麦片10g鸡蛋25g牛奶80g绵白糖12g盐1.5g酵母粉1.8g黄油🧈16g250g水立方全麦小吐司的做法后油法揉面揉出手套膜醒发至两倍大小手指戳动不会回缩面团排气揉圆松弛15-20分钟卷好放吐司模具二发至八分满烤箱上下管18...
  • 9822
培根（火腿）芝士吐司（水立方吐司）的做法步骤及图解,美味正宗的培根（火腿）芝士吐司（水立方吐司）做法

  • 培根（火腿）芝士吐司（水立方吐司）

  • 最近在绞尽脑汁给小猪做早餐。他的口味太刁转了，喜欢味道浓郁的，但是又不太想吃奶类和芝士。所以为了让他吃多点奶制品，就想到了这个吐司。为了缓和芝士的腻和味道，涂上了带番茄酸味的意式意面酱，还加点蒜香牛油，整个面包闻着香气诱人，吃着口感绝好，还可以补钙（私心😆）懒人的我“发...
  • 28747
450克水立方蛋奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的450克水立方蛋奶吐司做法

  • 450克水立方蛋奶吐司

  • 方子来自阿呜老师，成品超级q弹好吃，我换成三能水立方的温度跟时间，先记好方便查看，配方做2个450低糖水立方跟1个125克水立方用料面粉500克盐6克糖100克新鲜酵母15克奶粉25克牛奶290克蛋100克黄油35克450克水立方蛋奶吐司的做法所有材料高比克301厨师机1档搅拌均匀，4-5档打出厚...
  • 23322
低油水立方豹纹吐司的做法步骤及图解,美味正宗的低油水立方豹纹吐司做法

  • 低油水立方豹纹吐司

  • 🌸一直以来，周末总会拿出一天当作自己的法定烘焙日。放松解压，给生活增添仪式感🌸🍀🍀10*10的水立方吐司盒2个～🍀🍀这个豹纹吐司真的超级美，出炉后赏心悦目🍭🌈👐准备好面包，搓搓小手儿准备过冬啦💕💕💕用料高筋面粉260克水95克（可根据自己面粉吸水性增减）细砂糖40克（用买的原味...
  • 30586
至爱星空│星空吐司的做法步骤及图解,美味正宗的至爱星空│星空吐司做法

  • 至爱星空│星空吐司

  • 参考分量：一条，烘烤时间：45分钟用料开水240克干碟豆花15克盐3克展艺糖粉30克展艺高筋面粉300克展艺干酵母3克黄油25克竹炭粉0.5克干无花果适量葡萄干适量开心果适量至爱星空│星空吐司的做法将干碟豆花和热水泡开（晾凉使用）将高筋粉，盐，糖粉，酵母倒入厨师机，加入泡好的干碟豆花汁...
  • 25936
四季吐司（水立方吐司）的做法步骤及图解,美味正宗的四季吐司（水立方吐司）做法

  • 四季吐司（水立方吐司）

  • 所用模具：法焙客低糖水立方吐司盒FB20093，尺寸10*10*10cm配方量可做2个250g的低糖水立方吐司。四种颜色交错相叠，造就每一片都不相同的花纹，有一种四季轮回，时间流转的感觉。这款吐司含水量较高，用低糖吐司盒烤制，可以在缩短烘烤时间的同时，最大限度的保有面团的含水量。虽然这款...
  • 22651
水立方吐司，无糖蜂蜜，蜂蜜丁吐司的做法步骤及图解,美味正宗的水立方吐司，无糖蜂蜜，蜂蜜丁吐司做法

  • 水立方吐司，无糖蜂蜜，蜂蜜丁吐司

  • 配方可制作水立方模具10.10。两个量也可以做成一个450克用料中种高筋面粉180克蜂蜜40克新鲜酵母5克水75克主面高筋面粉75克奶粉10克蜂蜜15克全蛋20克盐4克水50克新鲜酵母3克无盐黄油20克蜂蜜丁或葡萄干40克水立方吐司，无糖蜂蜜，蜂蜜丁吐司的做法中种部分：面粉，蜂蜜，水，酵母，混合...
  • 5696
南瓜吐司（12cm水立方）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜吐司（12cm水立方）做法

  • 南瓜吐司（12cm水立方）

  • 要说我最喜欢的吐司，排名第一就是港式吐司（南瓜吐司：我的菜谱，第一居然不是我？），第二就是南瓜吐司，因为我早年很少吃南瓜，没有发现它的美味，现在发现还不晚，此方可以做2个12cm水立方，注意是2个，如果要做450g吐司模具，就配方乘以1.1即可。用料牛奶85克鸡蛋1个（约55克）南瓜泥243克高筋面粉4...
  • 31168
星空吐司的做法和图解 好吃的星空吐司家常做法

  • 星空吐司

  • 用料高筋面粉500克糖80克盐8克干酵母6克奶粉15克碟豆花水160克鲜奶油150克黄油15克蛋清40克黑碳粉1克蓝色液体：干蝶豆花15克水300克泡水星空吐司的做法将干蝶豆花热水浸泡，放凉备用。最好放冰箱冷藏。先将除干酵母以外的所有干性材料搅拌，然后加入所有湿性材料（这一步不加黄...
  • 20887
星空🌃吐司的做法和图解 好吃的星空🌃吐司家常做法

  • 星空🌃吐司

  • 用料蝶恋花30克泡130克水鸡蛋1个酵母3克糖30克高筋面粉300克盐2克黄油25克坚果少许葡萄干、开心果，蔓越梅干等奥利奥饼干4块或竹炭粉0．5克星空🌃吐司的做法130克开水冲泡30克蝶恋花，凉后放冰箱后备用主要放130克蝶恋花冰水，打入一个50克冰鸡蛋(总共180克），加入糖粉、酵母、高筋...
  • 7483
星空吐司的详细做法大全,简单又营养的星空吐司做法

  • 星空吐司

  • 转自微博美食博主：柠檬爱做饭用料面粉300克蝶豆花15克星空吐司的做法见视频见视频...
  • 23599
水立方（蔓越莓吐司）的做法步骤及图解,美味正宗的水立方（蔓越莓吐司）做法

  • 水立方（蔓越莓吐司）

  • 用料高筋面粉280克水140克酵母3克细砂糖40克鸡蛋1个黄油25克盐3克蔓越莓碎适量水立方（蔓越莓吐司）的做法把面粉和液体混合用厨师机低速搅拌均匀（除黄油和盐）在用中档揉除后膜放黄油和盐在高档揉除手套膜基础发酵1个小时把面团拿出来分两份排气擀长放蔓越莓碎在卷起来放入吐司...
  • 32972
庞多米水立方小吐司的做法步骤及图解,美味正宗的庞多米水立方小吐司做法

  • 庞多米水立方小吐司

  • 庞多米：paindemie，就是白吐司，法文中的mie是软面包的意思，特别适合做三明治食用。宠多米只用了最基本的材料来制作，材料越是简单，对操作的要求也就越高，努力吧配方是两个水立方模具的量，如只做一个要减半用料主面团高筋面粉240克水135克糖18克酵母2.7克黄油24克汤种高筋面粉60克...
  • 24621
淡星空吐司的做法和图解 好吃的淡星空吐司家常做法

  • 淡星空吐司

  • 没有故事，只有吐司。配方可用两个450模具，一个自行减半。用料高筋面粉520克干酵母5克黄油30克无花果若干葡萄干若干盐6克糖40克碟豆花水210克淡奶油30克奶粉40克鸡蛋2个约90克淡星空吐司的做法蝶豆花用开水泡出色，花的用量多则色浓，少则色淡。葡萄干、无花果干泡水软化所有材...
  • 11588
豹纹吐司--水立方模具的做法步骤及图解,美味正宗的豹纹吐司--水立方模具做法

  • 豹纹吐司--水立方模具

  • 吐司也能玩出新花样萌萌哒豹纹小吐司模具来自学厨水立方用料高筋粉130克牛奶75克全蛋液25克糖20克盐1.5克酵母2g黄油15g可可粉1.5克竹炭粉1克豹纹吐司--水立方模具的做法将除黄油、可可粉、竹炭粉以外的所有材料揉匀至能拉出粗膜加入室温软化的黄油揉至完全扩展阶段能拉...
  • 26277

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接