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加蛋烤茄子的做法和图解 好吃的加蛋烤茄子家常做法
加蛋烤茄子
用料
茄子 | 2个 |
蒜 | 1个 |
食用油 | 50克 |
生抽 | 1勺 |
耗油 | 10克 |
小米辣 | 1根 |
食用盐 | 2克 |
鸡蛋 | 2个 |
加蛋烤茄子的做法
大蒜切丁过油,茄子250度烤25分钟。
取出茄子,划开加入鸡蛋、调好的酱汁
送入烤箱再烤15分钟
一个辣一个不辣,可以撒葱花
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