零技术零失败无敌美味烤红薯
- 烤箱食谱
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家里刚好有箱烟薯,就想试着用烤箱烤了吃吃看,没想到非常成功,且好吃得停不下来。只要有烤箱,零技术零失败,关键红薯品质好。
用料
红薯(烟薯) | 8个 |
食盐 | 20克 |
红薯洗净,水里放盐,泡一个小时,据说这样做红薯烤出来更甜。
烤盘上放锡纸,红薯擦干,放在烤盘中,我怕烘烤过程中红薯里的糖份溅到烤箱壁,上面加盖了一层锡纸。
烤箱中上下火230度,中层,烤了80分钟,可以赢筷子试试能插穿就是熟透了。
超级美味
成品好吃与否完全取决于红薯的品质,我是烤完后觉得实在太好吃了,才去看的红薯的包装盒。原来叫烟薯。淘宝上看了下也超级便宜。棒棒的。
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