![不需要技术的火腿肠蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的不需要技术的火腿肠蛋炒饭做法]( "不需要技术的火腿肠蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的不需要技术的火腿肠蛋炒饭做法")
- 小朋友喜欢吃火腿不喜欢吃蔬菜，这样综合在一起就能好好吃饭啦！我做的够我们一家人吃了，所以分量可以根据情况和自己的喜好调整，都不影响。就是超级简单的炒饭！用料米饭一大碗鸡蛋2个火腿2根胡萝卜半根黄瓜一小根葱根盐克不需要技术的火腿肠蛋炒饭的做法胡萝卜开水煮好了再和黄...
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![简单易学的自制豆花技术总结美食做法]( "简单易学的自制豆花技术总结美食做法")
- 用料水1200克黄豆150克内脂3克自制豆花技术总结的做法把黄豆浸泡3小时以上，可以过夜，夏天需放冰箱破壁机或榨汁机加1200毫升水，再把泡过的豆子加进去开果汁模式两遍，4分钟左右，倒出再过滤，为了口感细滑，一定要多过滤几遍，纱布是最好的过滤工具，我没有纱布用了筛网，筛了三遍还有一点...
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![超级技术贴 如何恢复冻坏的奶油奶酪的做法步骤及图解,美味正宗的超级技术贴 如何恢复冻坏的奶油奶酪做法]( "超级技术贴 如何恢复冻坏的奶油奶酪的做法步骤及图解,美味正宗的超级技术贴 如何恢复冻坏的奶油奶酪做法")
- 大家都知道，为了保持奶油奶酪细腻柔滑的特质，保存奶油奶酪一般采用冷藏的方式，但是家庭冰箱有时会控温不准，把奶油奶酪一直放在冷藏室会比较容易坏，特别是像奶油奶酪这么不稳定的东东，容易变质，特别是夏天，但是放在冷冻室，奶酪一旦冻过头结构就会变成冻豆腐一样的状态，解冻后的奶酪...
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![技术贴（曲奇口感调节）的做法步骤及图解,美味正宗的技术贴（曲奇口感调节）做法]( "技术贴（曲奇口感调节）的做法步骤及图解,美味正宗的技术贴（曲奇口感调节）做法")
- 搬运😜本人简单翻译了一下用料酥脆or松软技术贴（曲奇口感调节）的做法红糖————有嚼劲，湿润白砂糖————干脆，面团延展性较高糖粉————面团延展性较低融化液态黄油————有嚼劲，面团延展性较高奶油状打发黄油————松软，口感似蛋糕蛋白————较干，有蛋糕口感蛋黄—...
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![凉糕技术商用版好吃的烹饪方法 凉糕技术商用版的地道做法和步骤]( "凉糕技术商用版好吃的烹饪方法 凉糕技术商用版的地道做法和步骤")
- 米浆凉糕，用纯大米研磨而成，不是袋装凉糕粉粉可以比较的，米凉糕爽滑细腻，夏天来一口透心凉，有不懂的可以问我，laowo1919b用料桂潮米15斤石灰水500克清水100斤凉糕技术商用版的做法打米浆研磨的米浆成品图做好的凉糕，弹性十足加点红糖水是不是特别有食欲小贴士凉糕米要提前泡几个...
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![「手残党」不咋需要技术的蜂蜜柚子茶的做法步骤及图解,美味正宗的「手残党」不咋需要技术的蜂蜜柚子茶做法]( "「手残党」不咋需要技术的蜂蜜柚子茶的做法步骤及图解,美味正宗的「手残党」不咋需要技术的蜂蜜柚子茶做法")
- 手残党都能学会的蜂蜜柚子茶🤪秋天来了，柚子大丰收，在家做个柚子茶润肺清火美滋滋哈哈哈用料柚子半个蜂蜜酌情冰糖酌情盐一勺白砂糖10克【手残党】不咋需要技术的蜂蜜柚子茶的做法作为手残党工具一定要用剪刀这种小学生操作，用剪刀把洗净的柚子皮剪碎。用盐水浸泡，半小时换一...
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![十分钟做一道有肉无技术的菜的做法步骤及图解,美味正宗的十分钟做一道有肉无技术的菜做法]( "十分钟做一道有肉无技术的菜的做法步骤及图解,美味正宗的十分钟做一道有肉无技术的菜做法")
- 故事倒是没什么，就是那天吃火锅剩下的肉卷和丸子…只有一个人懒得动，直接水煮😑用料羊肉卷适量丸子适量海底捞火锅蘸料适量十分钟做一道有肉无技术的菜的做法直接开水把丸子肉卷丢进去煮就完了🌚煮到肉卷变色，丸子能用筷子轻松插进去就可以了！没有任何技术含量，中途把沫沫撇出...
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![技术贴 — 完美水波蛋（方便，不爆，美味）的做法步骤及图解,美味正宗的技术贴 — 完美水波蛋（方便，不爆，美味）做法]( "技术贴 — 完美水波蛋（方便，不爆，美味）的做法步骤及图解,美味正宗的技术贴 — 完美水波蛋（方便，不爆，美味）做法")
- 2分钟搞定完美水波蛋，便捷早餐，营养美味，百吃不厌😋关键是漂亮用料鸡蛋开水盐技术贴—完美水波蛋（方便，不爆，美味）的做法小碗里盛入开水，加入少许盐打入鸡蛋，保证水能没过鸡蛋微波炉大火90秒取出，完美水波蛋搞定小贴士微波炉时间可调，喜欢糖心的1分钟也行。水一定要没过鸡蛋，否则会爆...
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![吐司面包的烘焙技术之②慕休面包的做法步骤及图解,美味正宗的吐司面包的烘焙技术之②慕休面包做法]( "吐司面包的烘焙技术之②慕休面包的做法步骤及图解,美味正宗的吐司面包的烘焙技术之②慕休面包做法")
- 用料高筋面粉（烫种）50克水（60-65度）62.5克盐（烫种）4.75克高筋面粉200克水107.5克蜂蜜20克脱脂奶粉12.5克无盐黄油15克吐司面包的烘焙技术之②慕休面包的做法这次把蜂蜜的量看成糖了，下次再做～一般吐司的步骤啦小贴士很有嚼劲～...
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![开得一手好铁锅「技术贴」的做法步骤及图解,美味正宗的开得一手好铁锅「技术贴」做法]( "开得一手好铁锅「技术贴」的做法步骤及图解,美味正宗的开得一手好铁锅「技术贴」做法")
- 看到一篇很详细的开铁锅养铁锅的原文。花一个有太阳的下午，微微翻译了下。作者说已经用了40年的铁锅了，完全不粘，有一些厨具比甚至比他大半个世纪。、想想我们的父母也是用铁锅，但是不放油不粘锅还是很少能够做到，而且铁锅Wok用着用着还会用破，也许是使用不当吧，我就有印象家里...
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![不需要任何技术却很好吃的糯米团本团的做法步骤及图解,美味正宗的不需要任何技术却很好吃的糯米团本团做法]( "不需要任何技术却很好吃的糯米团本团的做法步骤及图解,美味正宗的不需要任何技术却很好吃的糯米团本团做法")
- 没说的小朋友点的必须做用料糯米吃多少做多少黄豆我就抓了一小把白糖随用随取油条随用随取不需要任何技术却很好吃的糯米团本团的做法馋哭小朋友颜值高中间小油条味道好极了又糯又软又甜又香又脆就做了三人份小朋友的我的关键后来小朋友说没吃够我只吃到了这颗的半个塞了...
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![3.21||失败的班尼迪克蛋的技术总结的做法步骤及图解,美味正宗的3.21||失败的班尼迪克蛋的技术总结做法]( "3.21||失败的班尼迪克蛋的技术总结的做法步骤及图解,美味正宗的3.21||失败的班尼迪克蛋的技术总结做法")
- 酱汁失败了是brunch，饿了，把蛋白也夹进去了先放着，回头写。主要是酱汁水温太高了用料鸡蛋个蛋黄个培根片白醋滴黄油克柠檬汁滴盐克3.21||失败的班尼迪克蛋的技术总结的做法鸡蛋分离火加水加温蛋黄入碗，水上搅拌。水不能太热搅拌锅里黄油加进去，搅拌。要分批柠檬，搅拌搅拌黄油的...
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![简单易学的零技术奶香蛋挞美食做法]( "简单易学的零技术奶香蛋挞美食做法")
- 对于一个饮食口味比较飘忽的吃货来说，囤点货是必须的！像囤淡奶油、蛋挞皮、马斯卡彭等等～像外面下着大雨，突然好想吃蛋挞的时候！就有了新鲜出炉的蛋挞啦！Oyer～而且做法超级简单，不就是蒸水蛋嘛！用料鸡蛋2只鲜奶80ml淡奶油90ml糖20g蛋挞皮10个零技术奶香蛋挞的做法1、把牛奶和淡奶...
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![零技术黄豆焖猪蹄（高压锅全搞定）的做法步骤及图解,美味正宗的零技术黄豆焖猪蹄（高压锅全搞定）做法]( "零技术黄豆焖猪蹄（高压锅全搞定）的做法步骤及图解,美味正宗的零技术黄豆焖猪蹄（高压锅全搞定）做法")
- 一个高压锅全搞定用料猪蹄1只冰糖一大块生抽10勺八角2-3个香叶3片料酒5勺姜5片黄豆一小碗老抽1勺陈皮4片零技术黄豆焖猪蹄（高压锅全搞定）的做法准备好配料猪蹄焯水。之后过一遍冷水用油爆香姜和八角加入过完冷水的猪蹄。加入料酒和生抽翻炒两三分钟。把猪蹄和各种配料加入...
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![技术贴（切果蔬大法）的做法步骤及图解,美味正宗的技术贴（切果蔬大法）做法]( "技术贴（切果蔬大法）的做法步骤及图解,美味正宗的技术贴（切果蔬大法）做法")
- 非基础篇——切条切片就掠过啦😜用料茄子🍆胡萝卜香菇香草技术贴（切果蔬大法）的做法丝茄子🍆滚刀花花芒果...
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![蒜香十足的 蒜蓉焗烤扇贝 小白也无技术压力的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香十足的 蒜蓉焗烤扇贝 小白也无技术压力做法]( "蒜香十足的 蒜蓉焗烤扇贝 小白也无技术压力的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香十足的 蒜蓉焗烤扇贝 小白也无技术压力做法")
- 蒜香十足的蒜蓉焗烤扇贝，厨房小白也可以做的很美味，没有任何技术压力。用料扇贝6只盐适量香葱4根蒜2头生抽3勺蒜香十足的蒜蓉焗烤扇贝小白也无技术压力的做法1.扇贝收拾干净。2.蒜切蓉葱切粒，起油锅爆香，然后盛出来，撒1勺盐稍微腌渍一下入味，加生抽后用勺取出铺满扇贝面上。3....
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![黄油与淡奶油的兑换（技术贴消耗淡奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的黄油与淡奶油的兑换（技术贴消耗淡奶油）做法]( "黄油与淡奶油的兑换（技术贴消耗淡奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的黄油与淡奶油的兑换（技术贴消耗淡奶油）做法")
- 经常是一个点心既放黄油又放淡奶油，黄油可以用颗粒的，可是淡奶油剩下很多，不方便保存。不如试试转换一下，只放奶油，又简单又方便。用料黄油10克淡奶油23.6克黄油与淡奶油的兑换（技术贴消耗淡奶油）的做法我觉得主要是油脂含量影响口感。我用的是这种黄油粒，每100克，脂肪含量82.9克...
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![素油版棋子烧饼+技术贴的做法步骤及图解,美味正宗的素油版棋子烧饼+技术贴做法]( "素油版棋子烧饼+技术贴的做法步骤及图解,美味正宗的素油版棋子烧饼+技术贴做法")
- 1.中粉就是家用面粉可以替换高粉。2.玉米需要剥粒用，可买成品玉米粒。3.调味料可依个人口味调节。4.花生油，瓜子油都行，动物油油酥部分需要量是面粉的1/2就行。5.馅料，油酥冻一下更好操作，特别会包包子的忽略这条。6.擀皮漏酥，破皮不用管它，该怎么做怎么做，不会影响成品。7.大约...
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![肠粉配方技术教程好吃的烹饪方法 肠粉配方技术教程的地道做法和步骤]( "肠粉配方技术教程好吃的烹饪方法 肠粉配方技术教程的地道做法和步骤")
- 我们是地地道道的广东云浮人，现在一直都经营着一间石磨肠粉店，对我们家乡的石磨肠粉的制作知根知底，熟悉每一个步骤每一个操作方法，我们的配方都是经过我们长时间的经营以及经验总结出来的。我们不会像某些培训机构或者那些什么小吃培训班那样没有实际的肠粉店铺、没有实际的...
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![「技术贴」彻底清洗排骨/肉类的做法步骤及图解,美味正宗的「技术贴」彻底清洗排骨/肉类做法]( "「技术贴」彻底清洗排骨/肉类的做法步骤及图解,美味正宗的「技术贴」彻底清洗排骨/肉类做法")
- 做生炒排骨，不焯水，需要彻底清洗干净基本上我家所有的肉类我都会这么处理用料水克淀粉【技术贴】彻底清洗排骨/肉类的做法排骨泡水2小时左右，期间换1-2次水放入大量淀粉，用手抓揉5分钟左右（没有淀粉用面粉也可以，但是吸附性没有淀粉好）直到排骨表面粘稠用水多抓洗几遍直到变成清...
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![简单易学的技术贴（奶油）美食做法]( "简单易学的技术贴（奶油）美食做法")
- 稀奶油一般叫lightcream,我们一般用来指代植物奶油，脂肪含量在15%~35%之间，可塑性强。真的牛奶奶油，被叫做淡奶油，也叫动物奶油，whippingcream，属于高脂肪的奶油，一般脂肪含量在35%~45%之间，属于搅打装饰奶油。用料奶油克技术贴（奶油）的做法😶🤗🤔...
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![切出超细土豆丝的方法（技术贴）的做法步骤及图解,美味正宗的切出超细土豆丝的方法（技术贴）做法]( "切出超细土豆丝的方法（技术贴）的做法步骤及图解,美味正宗的切出超细土豆丝的方法（技术贴）做法")
- 切土豆丝是小时候老爸教我的，在我曾经年幼还不太会做饭的时候，每次切一下土豆丝，就会让小伙伴们误以为我是个大厨，假装大佬的秘技，哈哈～另外！！技术都是要熟能生巧，没有一步登天的方法哈～我把方法写出来，希望能帮助大家避开弯路～但最重要的还是要多练习哦用料大土豆1个锋利的大菜刀1把...
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![简单易学的花朵酥点技术总结美食做法]( "简单易学的花朵酥点技术总结美食做法")
- 用料面粉克花朵酥点技术总结的做法馅料：栗子馅，红豆馅都好吃，黑豆不行发苦买至少三卷酥皮才够送礼戴一次性手套，馅料全搓成圆球才好包桃花酥：圆饼可大可小，花心也小，搭配黑芝麻菊花酥：圆饼必须小，这样才显得料厚花瓣大，花心要留大，白芝麻还有雏菊酥可以做也很好看烤箱温度180,25分钟...
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![简单易学的双皮奶（技术版）美食做法]( "简单易学的双皮奶（技术版）美食做法")
- 自从去广东吃了双皮奶以后就恋恋不忘，回来以后跑去本市最出名的店整了一碗，一口下去那个味道...实在是吃不下。一怒之下买了牛奶，自己动手做，这里必须要强调一下双皮奶的牛奶非常非常非常重要，牛奶不对的话会结不起奶皮用料牛奶（君乐宝纯牛奶）4袋（180x4）蛋白4个细砂糖适量看自己口...
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![不用技术就能做好的红糖发糕的做法步骤及图解,美味正宗的不用技术就能做好的红糖发糕做法]( "不用技术就能做好的红糖发糕的做法步骤及图解,美味正宗的不用技术就能做好的红糖发糕做法")
- 用料红糖50克酵母3克面粉300克鸡蛋两只不用技术就能做好的红糖发糕的做法烧开水化开红糖，等糖水变温加入酵母化开，待用面粉打入两个鸡蛋搅拌一下，再加入红糖水搅拌至面糊状碗内擦一层食用油，倒入搅拌好的面糊至碗内的一半，轻拍打碗排气，撒上切好的红枣粒，盖上保鲜膜放至温暖的地...
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烹调屋
