🔥自制炒年糕,比外面卖的还好吃❗️
- 烤箱食谱
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👉年糕的吃法多种多样,今天在家里做了一份炒年糕,家人们直呼比外面卖的还好吃!做法太容易啦~需要的食材也都非常的简单,厨房小白一学就会哦!
用料
年糕片 | 200克 |
火腿肠 | 1根 |
鸡蛋 | 2个 |
青菜 | 2颗 |
🔥自制炒年糕,比外面卖的还好吃❗️的做法
年糕、青菜清洗好,火腿肠切好备用。鸡蛋事先煎好备用。
年糕煮熟捞出过凉水备用。热锅放火腿青菜翻炒片刻,放入年糕片翻炒,加入一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,倒入煎好的鸡蛋翻炒均匀,最后临出锅前淋入几滴醋拌匀就可以开吃啦~
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