年货快手-雪花酥

这是一款简单，快手，还非常好吃的年货小零食，网红雪花酥，20分钟就搞定，即使不经常下厨房，也很容易搞定的！

用料  

年货快手-雪花酥的做法  

1. 准备材料，就这几种，非常简单，忘记把棉花糖拍照了，把花生碎先放到烤箱中烤制！

2. 黄油放入不粘锅！

3. 小火融化，黄油千万不要炒焦了！

4. 放入棉花糖，中小火炒制融化！

5. 融化后关火，倒入奶粉，炒拌均匀！

6. 倒入烤好的花生碎和蔓越梅干！

7. 炒拌均匀，倒入放有饼干的的烤盘里！

8. 戴一次性手套，裹入饼干！

9. 放烤盘中，用刮板整形！

10. 整好型后晾凉！

11. 比好尺寸，先切成条，在切成块！

12. 切好的雪花酥用晒网撒上雪花粉！

13. 每一面都沾上，可以打包装了！

14. 可以根据自己的喜好做成各种的味道！

15. 打好包装就可以送人了！

16. 有没有感觉到过年的气氛😄！

小贴士

熊熊碎碎念：制作雪花酥，在炒制棉花糖的时候，用中小火，以免把棉花糖炒糊，动作要快，另外整形雪花酥我用的是蛋糕卷的烤盘，在制作雪花酥的过程中，所有的东西，比如烤盘，花生碎都要暖的，凉的会使棉花糖快速变硬，不好操作，里面放得，坚果和干果，随自己喜好，自由替换！