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白菜菜馍(白菜蒸饼)的做法步骤及图解,美味正宗的白菜菜馍(白菜蒸饼)做法

白菜菜馍(白菜蒸饼)

白菜菜馍(白菜蒸饼)的做法步骤图

厨房杀手一枚👻,不大会做,这个成功率还是很高滴💓💓,推荐推荐✨✨☝

用料  

面粉若干
白菜一个
科迪烤肠 3根
鸡精
十三香
食用油

白菜菜馍(白菜饼)的做法  

  1. 把白菜或者娃娃菜掰开洗了,甩干水切碎

  2. 把把面粉用水活好放着

  3. 把冰箱里的科迪烤肠拿出来把肠皮撕掉,把冻硬的烤肠用刨土豆丝的刨成丝,用小煎锅小火炒熟

  4. 把面扞成大圆饼,不要太长,往大圆饼上抹食用油我用的花生油,均匀的撒上少许十三香,把白菜和香肠碎均匀撒饼上,撒上盐和鸡精

  5. 把饼折成信封,把上下也折上,看不到馅为止,把饼放蒸锅上,一定要在下面放湿笼布,蒸15分钟即可,熟了切成条条摆盘就行了。(因为碎了个鸡蛋所以在白菜馅里又放了半个鸡蛋😜)

    白菜菜馍(白菜蒸饼)的做法步骤图 第2张

小贴士

大家做的时候一定要把盐放够哦,个人觉得鸡蛋不放更好吃😝

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