当前位置：烹调屋 >

捷斯版的做法食谱

软欧包（波兰种&玛捷斯版）的做法步骤及图解,美味正宗的软欧包（波兰种&玛捷斯版）做法

  • 软欧包（波兰种&玛捷斯版）

  • 看过很多写玛捷斯菜谱的朋友，都喜欢把方子写得看似只要一步，但真的跟着做就会发现很多需要提前准备的步骤都没有写详细，本人喜欢写的方子就是你可以跟着一步一步做下去的，看似步骤多，但其实可以不动脑子跟着做，也不会做得手忙脚乱。这款方子是总结了几个方子以后自己研究的玛捷...
  • 4777
奶油奶酪戚风玛捷斯版的做法步骤及图解,美味正宗的奶油奶酪戚风玛捷斯版做法

  • 奶油奶酪戚风玛捷斯版

  • 步骤一：用玛捷斯食物处理器小杯小刀制作蛋黄奶酪糊。15秒。步骤二：用玛捷斯主锅十字刀配打发棒打发蛋清到干性发泡（刮刀能拉出短小的硬三角为成功指标）。5-7分钟步骤三：混合烘烤170度45分钟。*鸡蛋用洋鸡蛋，如果土鸡蛋建议改为4个蛋黄+5个蛋清（低筋粉相应增加5-10克）。*色拉油为...
  • 22442
超级下饭的小炒肉(玛捷斯版)的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的小炒肉(玛捷斯版)做法

  • 超级下饭的小炒肉(玛捷斯版)

  • 用料五花肉60克青辣椒18个红辣椒3个生抽1勺盐5克料酒1勺超级下饭的小炒肉(玛捷斯版)的做法设置煸炒，1分钟/160度，热锅，热油1、放入切好的五花肉片，越薄越好设置煸炒，3分钟/2A/160度，炒至金黄色期间可以加入生抽，料酒2、放入入青、红辣椒设置煸炒，1分钟/2A/160度放入盐装盘，香喷喷...
  • 15960
蔓越莓饼干之玛捷斯版的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓饼干之玛捷斯版做法

  • 蔓越莓饼干之玛捷斯版

  • 采纳至下厨房达人的食谱，我做了好几次觉得这是最好的方子，甜度和蔓越莓的酸味完美结合，是我做过的最好吃的蔓越莓饼干。用玛捷斯做也相当的简单，准好食材，大家一起来做吧！用料低筋面粉230克黄油(提前软化）120克细砂糖65克蔓越莓干(切碎)70克全蛋液60g盐1小撮保鲜膜烘焙纸烤箱提...
  • 11961
沙茶鸡(玛捷斯版)的做法步骤及图解,美味正宗的沙茶鸡(玛捷斯版)做法

  • 沙茶鸡(玛捷斯版)

  • 无鸡不欢的我又开始做鸡的料理了，非常简单又好吃😋用料肉鸡1只沙茶酱2大勺生抽4勺老抽1勺盐10克姜片6片蒜4瓣沙茶鸡(玛捷斯版)的做法鸡抹上酱料腌制6小时以上(姜片➕蒜片不要放，其他材料全部抹在鸡身上)主锅放入姜片➕蒜片垫底放入腌制好的整只鸡设置烹饪师25/0/120,煮好后...
  • 8446
五花肉炒笋片(玛捷斯版)的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉炒笋片(玛捷斯版)做法

  • 五花肉炒笋片(玛捷斯版)

  • 好吃的😋用料五花肉400克笋片1包八角1个葱1根生抽3勺老抽2勺糖50克盐5克五花肉炒笋片(玛捷斯版)的做法主锅放入切片的五花肉，葱段，糖，生抽，老抽，八角设置烹饪师20/2A/14020分钟后五花肉搞掂，满屋飘香，没有油烟加入包装的笋片设置烹饪师5/2A/140中间开小盖加入盐，5分钟后就搞掂了...
  • 29182
意大利面(玛捷斯版)的做法步骤及图解,美味正宗的意大利面(玛捷斯版)做法

  • 意大利面(玛捷斯版)

  • 用料意大利面1份260g番茄酱100g黑胡椒粉15g海盐6g乳酪10g油15g意大利面(玛捷斯版)的做法意大利面焯水(备用)烹饪师模式15分钟/速度0/160度热锅热油后，放入意大利面和番茄酱煸炒模式3分钟/2A/140度看着小玛工作，解放双手😜番茄酱翻炒均匀后，加入海盐，黑胡椒等调料继续煸炒1分...
  • 17008
南瓜红枣发糕 酵母版100%成功 （普通版和玛捷斯版）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜红枣发糕 酵母版100%成功 （普通版和玛捷斯版）做法

  • 南瓜红枣发糕 酵母版100%成功 （普通版和玛捷斯版）

  • 发糕,做为东北妞儿小时候经常吃,但我们那时候吃的都是混合小米面的,也是金澄澄的,今天做的是"南瓜红枣发糕",做为南方人的F先森很爱吃,而且南瓜有降低血糖的做用,也可以经常吃吃喔!脑洞大开:下次准备把枣泥和在面里,代替一部份糖,估计也很赞!还可以试试小时候,掺玉米面,...
  • 26576
面拖六月黄玛捷斯版的做法步骤及图解,美味正宗的面拖六月黄玛捷斯版做法

  • 面拖六月黄玛捷斯版

  • 啊呀我真是爱死玛捷斯的无油烟煸炒功能了，真的真的好用又方便，起油锅都没在怕的，一个字：爽！六月黄肉多膏嫩，个头比较小，清蒸比较苦，所以适合爆炒红烧，特别特别好吃！用料六月黄2只（65克/只，很小）面粉适量毛豆肉150克生抽15克糖3克盐1克水120克料酒10克面拖六月黄玛捷斯版的做法螃蟹我是...
  • 16908
Focaccia像一副油彩画的佛卡夏玛捷斯版的做法步骤及图解,美味正宗的Focaccia像一副油彩画的佛卡夏玛捷斯版做法

  • Focaccia像一副油彩画的佛卡夏玛捷斯版

  • 从小喜欢画画，但传统的应试教育让我父亲除学习相关的培训都不准我参加。羡慕会画画的人，那今天就自己做一幅画吧😊佛卡夏作为一款原产意大利的扁面包，口感也很特别。它内部组织湿润，嚼劲感十足，关键还特别健康，上面通常会撒上各式香草和橄榄油或者加上洋葱，芝士和各种熏肉进行烤...
  • 5195
黄金糕（玛捷斯版）的做法步骤及图解,美味正宗的黄金糕（玛捷斯版）做法

  • 黄金糕（玛捷斯版）

  • 很香的黄金糕！用料椰浆500克糖200克黄油50克木薯粉500克酵母10克鸡蛋8个糖50克黄金糕（玛捷斯版）的做法主锅十字刀头，椰浆500g加糖180g5分钟/3速/100度煮化，加入黄油50g1分钟/3速/100度加入木薯粉500g先刮刀拌至无干粉，1分钟10速，结束后倒入大盆，放至不烫手（35度以下）加入酵母5g搅拌...
  • 10135
蜜金桔（玛捷斯版）的做法步骤及图解,美味正宗的蜜金桔（玛捷斯版）做法

  • 蜜金桔（玛捷斯版）

  • 用料金桔1800克黄冰糖500克柠檬1个蜜金桔（玛捷斯版）的做法金桔去蒂洗净，用小苏达水洗，或盐水泡10分钟。可用开水焯一下，划十字口。我偷懒，只划了少部分。放一字刀，1小时/3/120度，后来又加20分钟。小盖切记打开。半小时后加柠檬，切记去籽。成品，凉后装入消毒后的密封瓶，放冷藏保存时...
  • 21151
马拉盏（玛捷斯版）的做法步骤及图解,美味正宗的马拉盏（玛捷斯版）做法

  • 马拉盏（玛捷斯版）

  • 比蛋糕好吃，但是操作更简单，而且吃了不上火，20分钟快手美食，值得拥有。锡盏是必须的，某宝买很便宜，型号B104。方子用的是B101迷你版，好可爱der。泡打粉买无铝双效泡打粉。用的设备:1.瑪捷斯食物处理机小碗或者手动打蛋器2.煤气灶蒸锅。用料1.鸡蛋2个2.牛奶+鸡蛋液合计100克3.细...
  • 7806
红烧肉（玛捷斯版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉（玛捷斯版）做法

  • 红烧肉（玛捷斯版）

  • 用料五花肉500克料酒20g生抽15g老抽10g蚝油10g红糖10g生姜10g八角2个桂皮1块红烧肉（玛捷斯版）的做法五花肉5分0速50度清洗，结束后拿出来洗干净，切厚片一字刀头，所有材料放入主锅，5分钟1A140度，再设置30分钟1A120度，结束后装盘即可。小贴士这道菜我还加了一小把豆豉，没有可不放。...
  • 11103
玉米汁（玛捷斯版）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米汁（玛捷斯版）做法

  • 玉米汁（玛捷斯版）

  • 用料玉米1根水500克玉米汁（玛捷斯版）的做法玉米竖切，就很容易剥下玉米粒主锅安装十字刀头，所有食材放入锅内，设置烹饪师程序/20分钟/3/120℃如有剩米饭可加一勺进去，增加浓稠，没有可不放，设置烹饪师程序/3分钟/18/120℃...
  • 30397
豆腐脑- 玛捷斯版的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐脑- 玛捷斯版做法

  • 豆腐脑- 玛捷斯版

  • 冬日有着温暖阳光的清晨，餐桌上静静摆着油条和小菜，旁边还有一碗豆腐脑，用勺子轻轻一戳豆腐脑，碗内就散开一朵朵小花儿。舀一勺送入口中，顿时觉一阵滚烫，着急一咽，没尝到味道只留下一嘴的爽滑。一碗吃下去，浑身都暖和起来了。我爱吃豆制食品，因为豆腐脑做起来很容易，所以它经常出现...
  • 16447
棉花糖版巧克力慕斯（玛捷斯版）的做法步骤及图解,美味正宗的棉花糖版巧克力慕斯（玛捷斯版）做法

  • 棉花糖版巧克力慕斯（玛捷斯版）

  • 用料棉花糖30克牛奶150克66%黑巧30克棉花糖版巧克力慕斯（玛捷斯版）的做法一字刀头，棉花糖加牛奶5分钟1速120度煮化加入巧克力，30秒5速混合，倒入杯子，然后放入冰箱4h以上，就可食用...
  • 27651
快手巴斯克蛋糕-玛捷斯版的做法步骤及图解,美味正宗的快手巴斯克蛋糕-玛捷斯版做法

  • 快手巴斯克蛋糕-玛捷斯版

  • 没有一款蛋糕会像巴斯克蛋糕一样容易了，是因为本来制作就容易吗？还是因为有了玛捷斯？用料奶油奶酪240克鸡蛋3个白砂糖50克淡奶油100克盐3克玉米淀粉10克香草精3滴快手巴斯克蛋糕-玛捷斯版的做法奶油奶酪，粉倒入食物处理器大碗打至顺滑加入奶油，鸡蛋，香草精3滴打至顺滑无颗粒，约5...
  • 27312
红豆沙(玛捷斯版)的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙(玛捷斯版)做法

  • 红豆沙(玛捷斯版)

  • 用料理机来制作简单方便，我用玛捷斯先煮后打磨一气呵成。边打边煮边收汁，机器帮你完成。等着收货满满一锅红豆沙。包豆沙馅包子，做驴打滚儿、汤圆、蛋黄酥、大福都好棒[OK]用料干红豆300克红糖(太古)200克猪油50克水650克红豆沙(玛捷斯版)的做法干红豆泡水，隔夜或者8小时以上...
  • 27665
油柑汁（玛捷斯版）的做法步骤及图解,美味正宗的油柑汁（玛捷斯版）做法

  • 油柑汁（玛捷斯版）

  • 最近很火🔥的饮品，现在自己在家也可以做啦。用料花皮油柑500克水800克白糖80克油柑汁（玛捷斯版）的做法主锅➕十字刀头，倒入所有材料，碎冰模式2/auto过滤一遍就可以喝了...
  • 6938
酱鸭腿（玛捷斯版）的做法步骤及图解,美味正宗的酱鸭腿（玛捷斯版）做法

  • 酱鸭腿（玛捷斯版）

  • 用料鸭腿（500g）2只姜片3片老抽20g生抽25g冰糖40g料酒100g油10g酱鸭腿（玛捷斯版）的做法玛捷斯煸炒模式启动，时间改为3分钟。此时，鸭腿洗净，切块。第2分钟，从小口加入油、姜片。至程序结束。打开锅盖。加入鸭腿。再加入所有调料。盖上小盖子。烹饪师，35分钟/1A/130度嘀。盛出享用...
  • 9426
简单易学的玛捷斯版巴斯克美食做法

  • 玛捷斯版巴斯克

  • 这款奶酪蛋糕非常简单，0失败，必须要冷藏才更好吃！外面那层皮qq的，里面口感像冰淇淋。虽然原材料都是高热量的，但入口却很清爽，一点都不腻！分分钟秒光一个六寸模…减肥人士建议绕行，不要想着只吃两口，因为你完全停不下来！用料奶油奶酪200克淡奶油110克鸡蛋两个细砂糖30克低筋粉/玉米...
  • 20430
🌸面包（玛捷斯版）的做法步骤及图解,美味正宗的🌸面包（玛捷斯版）做法

  • 🌸面包（玛捷斯版）

  • 用料面包：高筋粉（其中包括70克全麦面包粉）250细糖25克鸡蛋十冷牛奶170克干酵母3克黄油（软化）20克细盐3克馅：豆沙🌸面包（玛捷斯版）的做法除黄油和盐之外，面包原料倒入料理机搅拌。开小盖大号面钩40秒/5转，后10分钟/10转。加入盐和黄油，7分钟/9转。拉出手膜。整成圆形，放入盆中，入冰箱冷...
  • 30390
葱油酱（玛捷斯版）的做法步骤及图解,美味正宗的葱油酱（玛捷斯版）做法

  • 葱油酱（玛捷斯版）

  • 买了一斤葱，所以就顺便熬个葱油酱吧，葱油拌面吃起来又香又方便。用料葱130克食用油150克生抽120克老抽60克砂糖25克蚝油38克葱油酱（玛捷斯版）的做法葱洗净沥干，然后切成6cm左右的葱段，放入食用油和葱段，140度/速度1A/23分钟。全程开盖哦。葱泛黄了接着放入蚝油、老抽、生抽、糖，1...
  • 15911
豉油鸡（玛捷斯版）的做法步骤及图解,美味正宗的豉油鸡（玛捷斯版）做法

  • 豉油鸡（玛捷斯版）

  • 方便自己查看的方子，不喜勿喷用料鸡1只豉油鸡（玛捷斯版）的做法鸡用开水烫10秒把葱生姜3片大蒜3粒生抽150g老抽20g蚝油20g糖40g放入主锅4分钟1A120度爆香把酱汁和鸡放入密封袋，封好口，主锅加水至袋子浸没，2小时0速75度...
  • 22576

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接