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茄子素饼的做法和图解 好吃的茄子素饼家常做法
茄子素饼
用料
茄子 | 1个 |
面粉 | 50克 |
鸡精 | 1勺 |
盐 | 5克 |
鸡蛋 | 2个 |
葱 | 5根 |
胡萝卜 | 1根 |
白玉菇 | 20克 |
茄子素饼的做法
准备好食材
茄子切厚片去瓤
将食材全部切丁
加入鸡蛋丶面粉丶盐丶鸡精搅拌成粘稠状
电饼铛预热刷油,放入茄子圈
中间放上面糊压平
定型后翻面
两面煎黄装盘
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