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拌剁辣椒黄瓜皮的做法食谱

简单易学的拌剁辣椒黄瓜皮美食做法

  • 拌剁辣椒黄瓜皮

  • 小时候，一到夏天，外婆就会晒好多黄皮，拌着自己家做的剁辣椒做小菜吃。或者黄瓜皮和酸辣椒炒鸡胗也是超级下饭菜。前几年在夏威夷超市发现了有黄瓜皮再卖...后来又在大华超市发现了老杨辣椒酱...惊喜发现和我妈妈做的剁辣椒一个味道立马告诉舅妈我发现了老杨辣椒酱，超级像我们...
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剁椒腌黄瓜的做法和图解 好吃的剁椒腌黄瓜家常做法

  • 剁椒腌黄瓜

  • 用料黄瓜盐白糖柠檬汁蒜泥姜末剁椒腌黄瓜的做法先把黄瓜清洗干净沥干水分，切成手指粗条，用盐和糖腌制15分钟，盐和糖的量根据黄瓜多少而定腌制了15分钟的黄瓜就有很多汁水了，将汁水沥干，拌入剁椒酱、蒜泥、姜末、柠檬汁搅拌均匀，最后再来一勺盐和白砂糖。自己可以尝一下味道，咸淡...
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简单易学的自制黄瓜皮剁椒美食做法

  • 自制黄瓜皮剁椒

  • 在湖南生活很长一段时间，爱吃湘菜和各种湖南小吃，回到江苏老家后非常怀念那段时光。我之前想吃剁辣椒就去超市买了一瓶，除了咸……啥味没有……用料为适量😉因为我每次都做不多，也没有什么标准用量。建议大家小量勤做，吃新鲜的，毕竟咱们又没有防腐剂可以放😄用料不去皮黄瓜2根...
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韭黄剁辣椒的做法和图解 好吃的韭黄剁辣椒家常做法

  • 韭黄剁辣椒

  • 这个比较适合喜欢吃辣的，当然你可以少放点辣椒。很下饭！用料韭黄适量背脊肉适量剁辣椒适量韭黄剁辣椒的做法韭黄洗干净切成段，肉切丝。锅里放油，将腌制好的肉倒入炒到微微变色盛起。然后放入剁辣椒煎一会儿。放入韭黄翻炒，炒软后放入肉丝。放点味精。起锅小贴士因为剁辣椒里有...
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简单易学的剁椒凉拌黄瓜美食做法

  • 剁椒凉拌黄瓜

  • 用料剁椒酱若干黄瓜3根葱若干蒜若干生抽若干盐2小勺醋若干勺姜丝若干麻油若干食用油若干糖少量剁椒凉拌黄瓜的做法黄瓜洗干净，切段。2小勺盐腌制。抓匀。用装满水的碗压着黄瓜，有利于黄瓜快速出水哦。压黄瓜的时候，顺便准备一碗开水放凉备用。压黄瓜1小时左右可以冲洗干净。...
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拌饭剁辣椒的做法和图解 好吃的拌饭剁辣椒家常做法

  • 拌饭剁辣椒

  • 这款拌饭剁辣椒很适合自己的口味，蘸酱和炒菜都合适。不会太辣刚刚好用料辣椒辣椒酱拌饭剁辣椒的做法辣椒酱...
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剁辣椒皮蛋的做法和图解 好吃的剁辣椒皮蛋家常做法

  • 剁辣椒皮蛋

  • 这是以前在老家爸爸做过的一道菜…爸爸做的菜很好吃…我学了一下，也就这个菜做出来像老爸做的…因为真的超级简单，材料备3个就可以了，一般能吃湘菜的都接受的了…因为用到了剁辣椒，我的剁辣椒是80多的外公在家弄的，正宗湖南剁椒…用料皮蛋4只酱油2勺剁辣椒2勺香菜1根剁辣椒皮...
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简单易学的剁辣椒黄瓜炒香菇美食做法

  • 剁辣椒黄瓜炒香菇

  • 用料黄瓜一根香菇10个剁辣椒少量青椒一个小的葱一根蒜2个剁辣椒黄瓜炒香菇的做法辣椒，蒜，葱切丁，香菇泡水撕开小半，黄瓜切条。放油下锅烧六七分热，放入辣椒丁、蒜、葱炒香，加入之前泡过水的香菇炒，待香菇缩水放入切条的黄瓜，炒差不多熟按个人喜好放剁椒，盐调味，出锅。...
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香辣皮皮虾（剁椒版）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣皮皮虾（剁椒版）做法

  • 香辣皮皮虾（剁椒版）

  • 这个做法简单，且鲜、香、微辣、微麻，味道极佳，吃虾吃到吃完舔手指的地步。用料皮皮虾1斤香叶2片花椒20粒盐2小勺姜4片葱3根蒜6瓣料酒少许白芝麻一勺大葱1根豆瓣酱3勺坛坛香3勺香辣皮皮虾（剁椒版）的做法皮皮虾泡水，如果水浑浊就不断换水，直到水清澈。我这个很干净，不用怎么换水。...
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剁剁辣椒的做法和图解 好吃的剁剁辣椒家常做法

  • 剁剁辣椒

  • 湖南的剁椒鱼头好吃又下饭，家家户户都会做有用料红辣椒500克姜100克蒜头100克盐80克剁剁辣椒的做法准备好红辣椒去把洗净晾干表面水分姜，蒜洗净晾干表面水分姜蒜切沫辣椒切碎将切好的辣椒，蒜，姜和在一起加入盐上坛腌制，7天可以食用...
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剁椒酱 剁辣椒（小米辣）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒酱 剁辣椒（小米辣）做法

  • 剁椒酱 剁辣椒（小米辣）

  • 减肥喜辣主要是闲的用料小米椒（看第一张图）大蒜姜盐白酒剁椒酱剁辣椒（小米辣）的做法点开它👆买回来五斤，只要有破口或者不完整就挑出去啥都冲一遍，锃光瓦亮我懒得晾，套个袋吹风机一吹，手一掂，完事把头切掉（它的头不是我的头）手动筛一下，看到那些绿色的小碎末了吗粗切，为了最后的口感细...
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剁椒拌笋瓜的做法和图解 好吃的剁椒拌笋瓜家常做法

  • 剁椒拌笋瓜

  • 用料酱油膏1大勺笋瓜（西葫芦）1小个剁椒2大勺蒜2-3瓣香油2大勺红油1小勺醋1小勺盐白糖1小勺鸡精剁椒拌笋瓜的做法笋瓜洗净，连皮切细丝撒1小勺盐，腌笋瓜丝10分钟左右，将水分控干待用蒜切末，依次加入调味料倒入腌好的笋瓜丝，将剁红椒加在笋瓜丝上即可小贴士笋瓜是可以生吃的，我还是...
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剁椒西瓜皮的做法和图解 好吃的剁椒西瓜皮家常做法

  • 剁椒西瓜皮

  • 西瓜皮利用以前弄过泡酸水的、炒肉版的，第一次试剁椒组合。用料西瓜l/4个（瓜皮）剁椒3小勺剁椒西瓜皮的做法去青皮，去红瓤。切小块晒干些水分伏天，半天的效果。自制剁椒上场拌均匀伏天，冷藏一晚。试下口感脆脆，不错哟！小贴士用刀去瓜皮须小心太阳公公必须配合（自制剁椒，只加盐、姜、...
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剁椒拌黄瓜的做法和图解 好吃的剁椒拌黄瓜家常做法

  • 剁椒拌黄瓜

  • 用料黄瓜2根香油2勺醋2勺大蒜6瓣盐1克生抽3勺白糖1克花椒油1勺剁椒酱2-3勺剁椒拌黄瓜的做法黄瓜去皮洗净，切成两半，用刀拍几下后切成条状加入蒜泥，酱油，醋，香油，糖，盐，花椒油，剁椒。拌匀...
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剁椒黄瓜皮炒卤猪耳的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒黄瓜皮炒卤猪耳做法

  • 剁椒黄瓜皮炒卤猪耳

  • 剁椒黄瓜皮不仅可以即食，还可以当做炒菜的配料哦，出品棒棒哒！用料卤猪耳1个剁椒黄瓜皮1把大红椒2个大蒜子5瓣剁椒黄瓜皮炒卤猪耳的做法 食材准备下红椒丝和大蒜末入油锅爆香倒入卤猪耳炒至其变软再下剁椒黄瓜皮一起翻炒30秒左右，倒入生抽翻拌匀即可趁热食用...
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秒杀剁椒皮蛋的凉拌皮蛋的做法步骤及图解,美味正宗的秒杀剁椒皮蛋的凉拌皮蛋做法

  • 秒杀剁椒皮蛋的凉拌皮蛋

  • 用料皮蛋2个香油少许醋2勺（可以多放点）生抽半勺辣椒油1勺（根据自己能吃辣的程度放）花椒油少许糖少许盐一丢丢，自己把握秒杀剁椒皮蛋的凉拌皮蛋的做法所有调料放一起，然后把皮蛋用线拉成小块，我偷懒了，用筷子夹的用线拉成小块小贴士1.醋可以多放点，中和皮蛋的碱性。2.盐的量根据生...
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剁辣椒🙃凉拌菜常用的灵魂辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的剁辣椒🙃凉拌菜常用的灵魂辣椒做法

  • 剁辣椒🙃凉拌菜常用的灵魂辣椒

  • 看公司阿姨做的剁辣椒非常喜欢😋颜色红红绿绿的就会增加食欲夏季炎热，做点剁辣椒讨好自己🤓老公也是非常爱吃用料小米辣5个小绿椒8个盐少许白醋3滴准备空瓶子瓶子洗干净控干水白糖少许大蒜3瓣剁辣椒🙃凉拌菜常用的灵魂辣椒的做法买回家小米辣和小绿椒，少放小米辣。多放绿椒...
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简单易学的剁椒黄瓜皮蛋美食做法

  • 剁椒黄瓜皮蛋

  • 黄瓜和皮蛋的组合，可谓是很清爽的互搭凉拌菜，倘若在添加些鲜辣的剁椒，成就了一道独特风味的辣爽凉拌菜。用料皮蛋2个黄瓜一根太子剁椒30g葱1小把蒜4瓣生抽30ml五香粉适量白糖3g芝麻油20ml橄榄油10ml剁椒黄瓜皮蛋的做法主要原料集合皮蛋放入水中煮一下，水开后煮3分钟左右，这样...
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凉拌黄瓜皮蛋（无辣椒版）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌黄瓜皮蛋（无辣椒版）做法

  • 凉拌黄瓜皮蛋（无辣椒版）

  • 用料黄瓜根皮蛋个生抽勺白糖克凉拌黄瓜皮蛋（无辣椒版）的做法黄瓜洗净，拍，切段，放入盘中皮蛋剥皮，切成瓣，放入盘中调个汁：生抽、醋、白糖、香油、蒜末、葱碎、姜末、鸡精。（不用放盐哟）把汁倒入盘中，即可。...
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黄瓜黑胡椒剁椒焖蛋的做法步骤及图解,美味正宗的黄瓜黑胡椒剁椒焖蛋做法

  • 黄瓜黑胡椒剁椒焖蛋

  • 更换了配料，把一根放了快1周的黄瓜解决了用料黄瓜1根鸡蛋2只盐，剁椒，黑胡椒粉黄瓜黑胡椒剁椒焖蛋的做法黄瓜切丁，加鸡蛋和其他所有材料，搅匀加入炖奶锅中，小火炖观察，继续炖，可适当搅拌以防底焦好了！直接上桌！小贴士如果不想翻拌做成完整的蛋饼样的，就上大平底锅，铺薄...
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辣椒拌皮蛋的做法和图解 好吃的辣椒拌皮蛋家常做法

  • 辣椒拌皮蛋

  • 用料皮蛋3个杭椒（或薄皮辣椒）1把大蒜5瓣生抽2勺芝麻油适量香醋半勺油辣椒1勺辣椒拌皮蛋的做法1.皮蛋剥壳洗净切块2.辣椒洗净切块或切丝，蒜切片3.锅烧热放少量油，入蒜瓣煸炒出香味后，放辣椒，炒至变色（表面略微有点发黄），捞出备用。1.把调料加入皮蛋碗中拌匀后，加入炒好的辣椒。调料...
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剁辣椒，辣椒酱，下饭拌面绝配的做法步骤及图解,美味正宗的剁辣椒，辣椒酱，下饭拌面绝配做法

  • 剁辣椒，辣椒酱，下饭拌面绝配

  • 女儿看见别人吃剁辣椒，回来告诉我说她想吃，那么我就剁吧。第一次做这个，根据妈妈告诉我的经验来的。用料红辣椒4斤蒜3坨（230克）姜1坨（105克）盐250克白糖30克高度白酒40克剁辣椒，辣椒酱，下饭拌面绝配的做法准备好原材料，洗干净，沥干水分（不能有一点水哦）先打碎姜蒜（我和辣椒分开打的，因为...
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凉拌皮蛋（剁椒蒜瓣）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌皮蛋（剁椒蒜瓣）做法

  • 凉拌皮蛋（剁椒蒜瓣）

  • 用料皮蛋三个剁椒两勺蒜瓣儿四到五瓣儿白芝麻小半勺生抽一到两勺醋一到两勺小葱三根凉拌皮蛋（剁椒蒜瓣）的做法1.皮蛋剥皮后切成四瓣儿，摆盘。2.蒜瓣儿切末备用。3.切葱花备用。4.热锅，加少量油，大火爆炒剁椒，翻两下后加蒜末，继续翻炒至蒜末变色，然后淋入盘中。5.将酱油和醋依次淋...
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剁辣椒苦瓜的做法和图解 好吃的剁辣椒苦瓜家常做法

  • 剁辣椒苦瓜

  • 苦瓜是夏天菜园里比较常见的菜，直接放。点新鲜剁辣椒油锅爆炒一下，香辣中又带点苦味，不喜欢苦味太重的可以把苦瓜切好后用盐腌十几分钟，可以减轻苦味。用料用料图一剁辣椒苦瓜的做法菜园子的苦瓜结的正好用料：苦瓜、剁辣椒、蒜、盐、生抽一勺剁辣椒、蒜切沫热锅入油，苦瓜爆炒一...
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凉拌剁椒芥末蛋皮黄瓜丝的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌剁椒芥末蛋皮黄瓜丝做法

  • 凉拌剁椒芥末蛋皮黄瓜丝

  • 夏天天气炎热，美味可口的凉拌菜成为餐桌的抢手菜，今天蝶儿推荐的这道菜制作非常简单，口感酸辣开胃，特别是使用了蝶儿自制八宝剁椒酱，味道更加醇厚丰富，希望大家有时间试试。黄瓜是夏季常见的，既可以作为蔬菜又可以作为水果，但是那清香的味道就令人不得不喜欢。据说黄瓜是西汉时期...
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