从冰箱里翻出一个紫薯,做发糕正合适
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今天得空整理整理冰箱,翻出了很多已经被我淡忘了的菜,都是年前囤的货,所以要尽快把它们消灭光。
葱蒜芫荽啥的已经惨不忍睹,只能直接拾掇进垃圾桶,生鲜屉里还有海带,莲藕,萝卜,生菜,鱼丸,烫个火锅基本也就齐活了。本仙女拿着抹布擦的正欢,最顶层角落里突然滚出一个紫薯,我再伸手捞捞居然没有第二个,这该如何是好!煮粥?拔丝?烤熟?都太少!呃~想来想去还是做成发糕吧,晚上就稀饭吃刚刚好。紫薯蒸熟以后还可以先刮些泥给二宝拌米糊,哎呀,我咋恁机智、恁贤惠、恁会过日子呢,哈哈哈哈哈,就这样愉快的决定了!
用料
紫薯泥(含水)200克,面粉180克,白糖30克,酵母3克,枸杞(适量),葡萄干(适量),6寸活底圆模 |
从冰箱里翻出一个紫薯,做发糕正合适的做法
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