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蛋糕尺寸转换表的做法食谱

简单易学的蛋糕尺寸转换表美食做法
  • 蛋糕尺寸转换表

  • 蛋糕尺寸转换表,有了这玩意再也不用担心做蛋糕不知道几寸的用量了🤗用料蛋糕1个各种装饰适量蛋糕尺寸转换表的做法蛋糕转换表生日蛋糕...
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蛋糕圆模具尺寸换算表 君之版的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕圆模具尺寸换算表 君之版做法
方形‘圆形蛋糕尺寸换算表 配料大蛋糕再也不用浪费了!的做法步骤及图解,美味正宗的方形‘圆形蛋糕尺寸换算表 配料大蛋糕再也不用浪费了!做法
  • 方形‘圆形蛋糕尺寸换算表 配料大蛋糕再也不用浪费了!

  • 摘自i烘焙用料方便查看方形‘圆形蛋糕尺寸换算表配料大蛋糕再也不用浪费了!的做法使用范例:(1)把8英寸蛋糕做成12英寸,在横列中找到“8”,在竖列中找到“12”,它们所对应的“2.25”,就是换算倍数,用8英寸的配方中各项乘以2.25,所得到的就是12英寸的配方量。(2)把12英寸蛋糕做成8英寸,...
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方、圆形蛋糕不同尺寸用料换算表的做法步骤及图解,美味正宗的方、圆形蛋糕不同尺寸用料换算表做法
  • 方、圆形蛋糕不同尺寸用料换算表

  • 比较全的方、圆形蛋糕模具原料的互相换算表——图片来源于网络,这个是相对最全面的一张表,放上来便于查看,与大家共享。用料......方、圆形蛋糕不同尺寸用料换算表的做法体积越大的蛋糕体,就越应该使用低温慢烤,如果用高温烤的话就容易出现表面已烤糊而内部还没有熟的情况。所...
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简单易学的蛋糕圆模尺寸转换美食做法
蛋糕各尺寸模具用量转换的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕各尺寸模具用量转换做法
  • 蛋糕各尺寸模具用量转换

  • 家里长辈做蛋糕经常会搞不清楚各个蛋糕模具的转换比例~放一个表可以供大家参考用量哦~用料六寸蛋糕模2个约等于八寸蛋糕模1个蛋糕各尺寸模具用量转换的做法有了这个表格以后对应看很方便...
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为了妈妈和小猪妈妈而生的鸭蛋戚风蛋糕    (附各个尺寸用量转换表和常用尺寸大致的烤制温度和时间)的做法步骤及图解,美味正宗的为了妈妈和小猪妈妈而生的鸭蛋戚风蛋糕    (附各个尺寸用量转换表和常用尺寸大致的烤制温度和时间)做法
蛋糕尺寸换算表(4寸~12寸)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕尺寸换算表(4寸~12寸)做法
  • 蛋糕尺寸换算表(4寸~12寸)

  • 用料蛋糕尺寸换算蛋糕尺寸换算表(4寸~12寸)的做法我在网上搜索过好多次关于蛋糕换算的表格。但是大家好像都太不爱做4英寸的蛋糕,最小的都是从6英寸开始。做6英寸的蛋糕一个人真的吃不完,常常参考食谱的时候不知道怎么减量,心痛~所以去网上搜寻了换算方法,还去看了一些公式(如果我...
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简单易学的蛋糕尺寸换算表美食做法
  • 蛋糕尺寸换算表

  • 有时大家会说六寸的配方想做八寸的,不知道如何换算,今天就做一个蛋糕模具的换算给大家,蛋糕模具的高度都是基本一致的,就是尺寸不同而已,本配方所有的配图都是我有做过的,有配方给大家的,喜欢的可以搜索配方去做做看,可以点击我的头像去到主页,在最上面的搜索🔍栏搜索关键词就可以...
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蛋糕圆模尺寸换算表(附其他模具换算法)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕圆模尺寸换算表(附其他模具换算法)做法
  • 蛋糕圆模尺寸换算表(附其他模具换算法)

  • 计算原理:计算不同尺寸的模具所需要的材料用量,实际就是要计算不同尺寸模具做出来的蛋糕的体积差距。圆柱形体积的计算公式为:底面积×高。实际制作中,尽管尺寸不同,但一般蛋糕的高度都是一样的,那么体积的比值实际就是底面积的比值。底面积的公式是:π×半径的平方,实际上就是...
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简单易学的模具尺寸换算表美食做法
  • 模具尺寸换算表

  • 傻瓜式📝记录法🤪打蛋白可以放柠檬汁和玉米淀粉来增加稳定性烤戚风蛋糕温度时间怎么调不管是烤戚风蛋糕还是烤其它烘焙产品,烘焙定温的原则是:小体积制品,高温短时间;中体积制品,中温中时间;大体积制品,低温长时间。比如同样25升的烤箱中:6吋戚风蛋糕定温在155℃,烤35-40分钟左右;8...
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简单易学的君之尺寸换算表美食做法
  • 君之尺寸换算表

  • 方便换算用料方便大家借用君之尺寸换算表的做法嘿嘿嘿嘿...
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蛋糕圆模尺寸换算表的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕圆模尺寸换算表做法
蛋糕尺寸换算表君之老师的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕尺寸换算表君之老师做法
尺寸换算的做法和图解 好吃的尺寸换算家常做法
  • 尺寸换算

  • 用料模具1个尺寸换算的做法方便换算模具尺寸...
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瑞士卷、戚风、海绵蛋糕(低油低糖版)附常用威风尺寸用量转换表和常用尺寸烤制温度和时间的做法步骤及图解,美味正宗的瑞士卷、戚风、海绵蛋糕(低油低糖版)附常用威风尺寸用量转换表和常用尺寸烤制温度和时间做法
最全方/圆模尺寸换算表的做法步骤及图解,美味正宗的最全方/圆模尺寸换算表做法
  • 最全方/圆模尺寸换算表

  • 注意:同样是6寸模具,方形和圆形的大小是不一样的。这是因为它们尺寸的计算方法不同。圆模具是按圆的直径计算,而方模具是按照对角线来计算。用料换算方法竖列找原配方尺寸,再到横行中找需要做的尺寸。最全方/圆模尺寸换算表的做法方/圆模尺寸换算表(点击查看大图)方/圆模直径及...
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自制低筋面粉(附蛋糕尺寸换算表)的做法步骤及图解,美味正宗的自制低筋面粉(附蛋糕尺寸换算表)做法
  • 自制低筋面粉(附蛋糕尺寸换算表)

  • 每次做蛋糕都需要买低筋面粉,蛋糕粉,其实普通面也可以做,就是我们平常包包子,包水饺的那种面粉用料普通面粉100克玉米淀粉20克自制低筋面粉(附蛋糕尺寸换算表)的做法将普通面粉和淀粉混在一块,翻拌均匀,过筛两遍,就可以做戚风蛋糕了看这组织是不是也挺好呀?掰开看看再附一张蛋糕...
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蛋糕尺寸换算(含四寸)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕尺寸换算(含四寸)做法
  • 蛋糕尺寸换算(含四寸)

  • 其他方子里都没找到四寸的换算方法,我觉得四寸最萌萌哒了。这次找到四寸的就记录一下,方便以后使用。用料如图蛋糕尺寸换算(含四寸)的做法如图...
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戚风蛋糕尺寸转换表(圆模转圆模,圆模转方模)的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕尺寸转换表(圆模转圆模,圆模转方模)做法
  • 戚风蛋糕尺寸转换表(圆模转圆模,圆模转方模)

  • 用料鸡蛋个糖克玉米油克牛奶克戚风蛋糕模具烤箱电动打蛋器打蛋盆戚风蛋糕尺寸转换表(圆模转圆模,圆模转方模)的做法君之圆模尺寸转换表,我自己做的话六寸一般是两蛋,然后七寸用三蛋,八寸用四蛋。大家可以参考一下❤️君之的没有4寸和5寸的转换数据,自己又不会算😂所以转发了厨友的...
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八寸戚风蛋糕(附转换表)的做法步骤及图解,美味正宗的八寸戚风蛋糕(附转换表)做法
  • 八寸戚风蛋糕(附转换表)

  • 蛋黄液加盐,蛋清液加玉米淀粉,不易开裂和塌陷。附6至12寸,用量转换表。用料蛋黄5个100克细砂糖20克牛奶80克玉米油40克盐1克低筋面粉90克蛋清5个150克柠檬汁5滴细砂糖60克(蛋白量的40%)玉米淀粉10克八寸戚风蛋糕(附转换表)的做法依次将100克蛋黄、20克糖粉、40克玉米油、80克牛...
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浓郁巧克力蛋糕拼配芒果慕斯(十寸 附尺寸转换)的做法步骤及图解,美味正宗的浓郁巧克力蛋糕拼配芒果慕斯(十寸 附尺寸转换)做法
  • 浓郁巧克力蛋糕拼配芒果慕斯(十寸 附尺寸转换)

  • 估计领导再让我做蛋糕我能越来越懒,我这脑瓜还能想出越来越多的懒方子…领导让我这周找个时间做个蛋糕,重度拖延症硬是拖到周五晚才拖拖拉拉做起来,想了很久,步骤能省则省,毕竟是拿去公司吃的,我也就没办法拍切面照了…黑可可粉没有的话直接用可可粉就可以啦~这里用黑可可粉一...
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简单易学的蛋糕尺寸快速转换美食做法
  • 蛋糕尺寸快速转换

  • 几乎每个下厨房的蛋糕食谱,都会有一群人在评论区问“六寸怎么换八寸”之类的问题。但是这是下厨房的自带功能啊!!!用料细心少许好奇心少许蛋糕尺寸快速转换的做法就这个,秤形状的,点它!会有两个选项蛋糕尺寸转换点上面的那个翻倍或者减半做之类的点下面这个小贴士唯一要注意的是...
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戚风不同尺寸材料转换表的做法步骤及图解,美味正宗的戚风不同尺寸材料转换表做法
生日戚风蛋糕胚尺寸换算表的做法步骤及图解,美味正宗的生日戚风蛋糕胚尺寸换算表做法
  • 生日戚风蛋糕胚尺寸换算表

  • 宝宝们,我是Ada,我今天跟大家分享一下我自己做的戚风蛋糕换算表,我觉得这个是每个爱烘焙的宝宝都必须要收藏好要知道怎么算的。不然做烘焙连这个都不会,真的是要贻笑大方拉~~接下来我告诉一下大家我是怎么算出各蛋糕尺寸的配方的!用料蛋糕尺寸换算表如图所示生日戚风蛋糕胚尺...
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