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糖醋长排的做法食谱

糖醋长排的做法和图解 好吃的糖醋长排家常做法

  • 糖醋长排

  • 第一次做，除了煎得有点硬外，不软不硬，恰好用料长条排骨8根青椒一根葱姜蒜若干糖醋长排的做法排骨焯水，煮20分钟，基本熟透加油，小火，冰糖5、6块，融化后加入煮好沥干的长排上糖色后，料酒：酱油：醋：糖：水1：2：3：4：5倒入锅中，盖上锅盖小火焖，收汁前放入青椒收汁出锅...
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糖醋排骨——糖醋小排 肋排的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨——糖醋小排 肋排做法

  • 糖醋排骨——糖醋小排 肋排

  • 2019年的猪肉价从37/斤，降到25/斤了排骨价格50~80/斤不等馋呀，没有办法糖醋小排学起来😄😄😄用料肋排生姜冰糖醋酱油盐料酒小葱糖醋排骨——糖醋小排肋排的做法冷水下锅，焯水，撇掉浮沫，洗净排骨，沥水备用热锅冷油，小火慢炒冰糖，不断搅拌直至融化倒入排骨，煸炒约6分钟，加入丢丢料酒，...
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糖醋“排骨”的详细做法大全,简单又营养的糖醋“排骨”做法

  • 糖醋“排骨”

  • 时间：约10-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料土豆1个油条2根食用油（油炸）适量葱花根据口味添加面糊玉米淀粉100g水100g食用油10g糖醋汁用料糖30g醋18g玉米淀粉8g生抽10g老抽5g水80g糖醋“排骨”的做法土豆切成1里面左右的粗条，串进油条的圈圈里面，不好串的可以用筷子辅助一下。...
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糖醋醋糖排骨的详细做法大全,简单又营养的糖醋醋糖排骨做法

  • 糖醋醋糖排骨

  • 用料醋2勺料酒1勺生抽2勺姜2片糖少许老抽1勺盐少许糖醋醋糖排骨的做法姜酒糖腌制排骨30分钟-烧水-冷水倒入排骨直到泡沫出来-捞起倒油开火热锅-倒入排骨-翻炒-配料一一翻炒几分钟后-关盖子关火焖10分钟-大功告成...
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糖醋排骨（糖醋小排）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（糖醋小排）做法

  • 糖醋排骨（糖醋小排）

  • 做法简单，排骨软烂，酸甜咸适中，下饭伴侣，节日必备。更多菜品做法，请关注微信平台：我们热爱HomeMadeGreat，或者搜索微信号：HomeMadeGreat用料猪排骨1~2条葱半根大葱姜5片蒜3~4瓣冰糖（砂糖，黄糖，绵白糖）适量，根据自己的口味生抽适量，根据自己的口味老抽少许，调色料酒20ml耗油1汤匙香油少许...
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糖醋小排 糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋小排 糖醋排骨做法

  • 糖醋小排 糖醋排骨

  • 做法简单，口味咸鲜酸甜，老人孩子都会爱全程一个要点：都用开水，否则做好后排骨硬用料肋排克糖克料酒勺生抽勺老抽勺姜片葱大料盐克醋勺糖醋小排糖醋排骨的做法肋排焯水厚，用热水冲洗，一定热水，排骨与冷水肉缩紧，咬不动。备用热锅凉油，加入白糖或者冰糖都可以，炒糖色，糖变成香油色毛衣...
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糖醋仔排的详细做法大全,简单又营养的糖醋仔排做法

  • 糖醋仔排

  • 为了奖励好久没吃肉的胖仔老公，今天特意去超市买了他最爱的仔排，于是就有了今天的糖醋仔排^o^用料仔排1斤半陈醋3勺老冰糖40克左右一节半食指大小的冰糖块姜2片葱2根大蒜头3瓣生抽3小瓶盖或者两大勺老抽1勺至1勺半玉米淀粉10克左右或一勺水一碗左右适量添加大蒜叶2根盐3克...
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糖醋排骨（无糖醋）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（无糖醋）做法

  • 糖醋排骨（无糖醋）

  • 用料排骨西红柿胡萝卜姜料酒糖醋排骨（无糖醋）的做法排骨焯水去血沫和腥气，捞出备用西红柿泡入开水去皮待用胡萝卜切成滚刀块待用葱姜切片待用热锅凉油，放入姜，排骨料酒、少许老抽、一倍的生抽翻炒一分钟，放入胡萝卜块继续翻炒，把西红柿对着锅直接切片翻炒，两下，加入开水没过排骨，大...
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糖醋排骨的详细做法大全,简单又营养的糖醋排骨做法

  • 糖醋排骨

  • 用料排骨500g生抽2勺冰糖50g黑醋4勺料酒适量老抽1勺生姜4片香叶1片八角1个花椒5粒白芝麻适量糖醋排骨的做法买回一斤排骨先用冷水洗干净，烧一锅温水，不烫水，加入一勺盐把排骨放入洗一下，洗掉血水，捞出锅里放入适量的水，加入几片姜片，香叶，八角，倒入适量的料酒大火烧开，掠去浮末，关火...
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糖醋奶排的做法和图解 好吃的糖醋奶排家常做法

  • 糖醋奶排

  • 选的排骨里面最好的奶排，肉质厚薄均匀，做出来的味道超赞～用料奶排750克香醋4勺白糖3勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺料酒1勺白芝麻适量油3勺姜片3片糖醋奶排的做法我一般做糖醋排骨，排骨不焯水。洗干净沥干水分就可以，因为没有很多血水。先3勺油，下姜片爆一下，再把排骨放进去煸炒。炒到...
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糖醋小排的做法和图解 好吃的糖醋小排家常做法

  • 糖醋小排

  • 用料肋排500克生抽2大勺老抽1大勺料酒2大勺淀粉2大勺糖若干盐少许米醋2大勺食用油若干糖醋小排的做法肋排洗去血水，沥去水份，用厨房纸巾吸一下，然后加入料酒，一点点盐，一大勺淀粉，抓匀，倒入食用油，覆盖在肋排表面，隔离空气，盖上保鲜膜冰箱冷藏一小时。锅内倒油，把排骨抓匀，等油热了，中...
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糖醋排骨（糖醋汁）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（糖醋汁）做法

  • 糖醋排骨（糖醋汁）

  • 超简单的1234糖醋排骨，非番茄酱版本。（这次排骨没买好所以菜品中的排骨卖相不佳）用料排骨500g姜6片葱1根料酒1勺酱油2勺醋3勺糖4勺开水300ml备用盐适量糖醋排骨（糖醋汁）的做法排骨葱姜洗净，姜切片，可以切点葱花备用水沸后下葱姜排骨炒熟（葱姜去腥）焯熟后将水倒出准备好1勺料酒、2...
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简单易学的取长补短糖醋小排美食做法

  • 取长补短糖醋小排

  • 最近迷上了糖醋小排，在下厨房还有微博里面找了几个方子试了几次，终于找出了跟小时候味道最接近的方子，整理出来跟大家分享一下。用料肋排800克姜5片葱四分之一根醋一小碗冰糖10小块老抽1汤匙料酒半小碗油适量红果2颗盐适量白砂糖三大汤匙取长补短糖醋小排的做法超市买的排酸...
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「糖醋排骨」的详细做法大全,简单又营养的「糖醋排骨」做法

  • 【糖醋排骨】

  • “糖醋”后面可以跟很多种食物，“排骨”前面可以加很多种做法，但当它们拼成一道菜，脑海中浮现的永远是最初在家里餐桌上的味道。用料材料如图【糖醋排骨】的做法「食材」仔排/香葱/生姜/蒜/酸梅酱老抽/盐/料酒/冰糖/陈醋1、仔排砍成小块，加入盐，料酒，葱姜腌制20分钟，切好葱花，姜...
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糖醋排条的详细做法大全,简单又营养的糖醋排条做法

  • 糖醋排条

  • 时间：约3-40分钟难度：有点挑战🖖份量：3人份用料猪通脊300g食用油（油炸）适量腌猪肉用料盐2g小苏打2g普通面粉（中筋）50g水80g料汁糖40g醋30g盐2g水淀粉30g老抽10g水60g糖醋排条的做法将猪通脊肉切成1厘米的厚片，然后改刀成肉条，粗细约和女生小手指差不多就可以。将所有腌制用料倒在...
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糖醋排骨（博采众长）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（博采众长）做法

  • 糖醋排骨（博采众长）

  • 我是个健忘的人，差不多每次的作品都是无法复制的孤本。这次的糖醋排骨实在是满意至极，所以决定记下来，以防忘记。这是结合了下厨房中多个菜谱之后我的最终版，主要是结合@圆猪猪和@Labrador两位老师的经验，验证成功，希望也能给广大厨友带来帮助。用料排骨500克料酒1汤勺生抽2汤...
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糖醋长豆角的做法和图解 好吃的糖醋长豆角家常做法

  • 糖醋长豆角

  • 浅夏，气温慢慢升高！忙碌了一天的人们特别需要清新的开胃菜！用料酱油适量料酒2勺糖15克醋2勺白胡椒粉少许糖醋长豆角的做法1234小贴士注意火候的掌握，先大火再中火最后小火收汁再大火...
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糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉做法

  • 糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉

  • 喜欢吃肉就来做块大排吧，我家经常吃的菜，做法分享给大家用料猪大排300克姜1块料酒1勺老抽半勺生抽2勺冰糖3～4小颗醋3勺白糖2勺水淀粉3勺糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉的做法排骨洗净，沥干水分，可惜去迟了，没买到带骨的大排，就对付一块里脊肉吧……大排切片，0.6~0.8公分左右厚，随意别...
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糖醋小排~的做法和图解 好吃的糖醋小排~家常做法

  • 糖醋小排~

  • 幸福の霹雳家>·>·>·糖醋小排·<·<·<用料猪肋排500g葱5段（3厘米/段）姜切片4-5片配料酱油2勺醋4勺白糖（冰糖）3勺料酒少许糖醋小排~的做法将猪肋排切块，用水洗净准备好葱、蒜、料酒、配料锅中开水加葱、姜、料酒，下排骨，变白即可出锅排骨放入蒸锅，大活隔水，蒸30分钟锅内加少量油...
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糖醋小排的详细做法大全,简单又营养的糖醋小排做法

  • 糖醋小排

  • 用料葱1根姜3片冰糖若干克料酒若干老抽若干水若干生抽若干醋若干话梅若干颗山楂若干白芝麻若干糖醋小排的做法小排放料酒、生姜、大葱，入冷水焯水焯水后洗净，放入铸铁锅，放葱段生姜放入料酒、生抽、老抽、冰糖、话梅、山楂、水大火煮开后转小火约1小时左右最后大火收汁撒上...
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糖醋牛排的做法和图解 好吃的糖醋牛排家常做法

  • 糖醋牛排

  • 糖醋排骨通常用的是猪排，但是猪排肉质不如牛排，而且牛排口感更好，有嚼劲。用料牛排8块白糖40克盐10克醋一勺老抽大半勺食用油150ml糖醋牛排的做法牛排骨：8-12块为最佳图中显示的是调料的比例。根据个人口味，可以进行适量调整用上述四种调料腌制牛排，尽量使调料分布均匀，腌制时间...
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糖醋排骨秘制酱料糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨秘制酱料糖醋排骨做法

  • 糖醋排骨秘制酱料糖醋排骨

  • 色香味俱全的家常糖醋菜，酸甜可口，开胃又下饭。相信很多人跟我一样，只要浇上糖醋汁不管是什么都会胃口大开的。其实做这些菜的最为关键的一步就是我们红果家的咕咾汁，既简单又好吃，小白必备技能，接下来看看我最拿手的糖醋排骨用料排骨克料酒1勺生抽2勺盐克红果家咕咾汁100g米醋...
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糖醋小排/糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋小排/糖醋排骨做法

  • 糖醋小排/糖醋排骨

  • 姨妈的后现代生活里有一句台词，斯琴给发哥说，你一顿饭吃我一斤糖醋小排，我养不起你呀。一顿饭一斤糖醋小排，想想就觉得生活一定很美丽。哈哈。好吧忽略掉电影里那种狼狈的归乡，就说糖醋小排吧。真的是个吃不腻的菜啊，做法也不是很难，掌握好油炸的火候和收汁的火候基本上就成了。...
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糖醋胁排的做法和图解 好吃的糖醋胁排家常做法

  • 糖醋胁排

  • 用料胁排冰糖料酒醋糖醋胁排的做法胁排绰水，洗干净滴干。锅里倒油，将胁排下锅翻炒加料酒翻炒，待肉排煎至有点硬硬的，就加水没过肉排。加红烧酱油，中火慢慢将汤水收干，并加入冰糖。待汤水收的差不多，肉排己着色之后，加醋再收一下即可出锅。小贴士加入冰糖后的汤水就特别容易稠和收...
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拿到哪里都长面儿的拿手菜——糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的拿到哪里都长面儿的拿手菜——糖醋排骨做法

  • 拿到哪里都长面儿的拿手菜——糖醋排骨

  • 每年过年的年夜饭都会有的一道菜——糖醋排骨。用料排骨克陈醋2勺淀粉半小勺白芝麻10克料酒2勺姜3片老抽1勺酱油1勺糖50克耗油1勺拿到哪里都长面儿的拿手菜——糖醋排骨的做法锅里倒凉水没过排骨，煮45分钟，加入姜3片和料酒两勺，不加盐以免肉质变柴。我们来调一个料汁:糖三勺...
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