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桃酥两种油做法的做法食谱

桃酥(两种油做法)的做法步骤及图解,美味正宗的桃酥(两种油做法)做法
  • 桃酥(两种油做法)

  • 没找到合适食谱,自己结合着调出一版。中式糕点成团的感觉太棒了。用料玉米油(猪油)88克(96)鸡蛋1个(用蛋黄就多一些,颜色更好看)糖63克(如做椒盐味,42g)中筋粉/低筋粉140克玉米淀粉24克盐0.8克(椒盐味2.8g)小苏打1.6克泡打粉2.5克坚果/芝麻可不加桃酥(两种油做法)的做法油、...
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桃花酥、菊花酥、各种酥的做法步骤及图解,美味正宗的桃花酥、菊花酥、各种酥做法
  • 桃花酥、菊花酥、各种酥

  • 虽然经常做,但是一直没记录。怕自己忘记发一个吧。做中式酥,我都一直用的这个方子。大家可以参考一下。基本上自己吃的我都不会做这么复杂,因为好累啊,做造型都是为了供奉给神明,希望神明能悦心。用料水油皮中筋面粉300g清水135g猪油100g糖粉40g抹茶粉10g油皮低粉200g猪油100g...
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早餐筋饼(生酥&熟酥)两种的做法步骤及图解,美味正宗的早餐筋饼(生酥&熟酥)两种做法
  • 早餐筋饼(生酥&熟酥)两种

  • 很喜欢吃饼,配上豆腐脑,中式早餐标配~用料面粉500克水250克食用油盐早餐筋饼(生酥&熟酥)两种的做法两碗半的面粉加一碗温水(不同面粉吸水性不同,大概比例是这样,揉好后软软的不沾手就可以啦)盖保鲜膜准备熟酥,油烧热加面粉疯狂搅动搅匀后倒出晾凉准备生酥,食用油加面粉疯狂搅动...
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生酮桃酥(咸甜两种口味)的做法步骤及图解,美味正宗的生酮桃酥(咸甜两种口味)做法
  • 生酮桃酥(咸甜两种口味)

  • 喜欢中式桃酥的小伙伴你值得一试用料黄金亚麻籽细粉70克南瓜子粉/杏仁粉30克固态猪油60克泡打粉2克小苏打1室温鸡蛋(带皮60+)1个海盐1克甜口赤藓糖醇40-60克咸口海盐3-4克五香粉1克生酮桃酥(咸甜两种口味)的做法软化状态的猪油(但仍然是固体,一般室温状态下的就可以)用电动打蛋...
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奶酥爱心兔子面包---两种吃法(烫种)的做法步骤及图解,美味正宗的奶酥爱心兔子面包---两种吃法(烫种)做法
  • 奶酥爱心兔子面包---两种吃法(烫种)

  • 我用的有盐黄油所以主面团没有加盐第一种吃法:直接吃爱心,奶酥奶香味十足,香香甜甜。第二种吃法,小兔子当餐包,烤箱稍微加热后抹上黄油,超级美味用料烫种#:高筋面粉50g100度开水57g主面团高筋面粉185g鸡蛋液21g冰牛奶117g鲜酵母(或干酵母)6g(或2.2g)细砂糖20g奶粉15g黄油20g奶酥黄油...
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油酥不侧漏系列——仿马得利奶黄酥(两种形态)的做法步骤及图解,美味正宗的油酥不侧漏系列——仿马得利奶黄酥(两种形态)做法
  • 油酥不侧漏系列——仿马得利奶黄酥(两种形态)

  • 广东的同学应该都知道马得利吧?马得利的面包我都不是很爱吃,因为比较喜欢味蕾哈哈哈哈哈,但是里面有一款喜洋洋奶黄酥深得我心,一直谋划着仿做一个。做了两个形态,一个是仿喜洋洋奶黄酥的形态,一个是正常酥饼形态。菜谱图是正常酥饼形态。用料可做6个中等大小的香芋饼,要多做的...
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新鲜黄桃两种吃法:黄桃雪葩+黄桃罐头(短期长期两种储存制作方法)的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜黄桃两种吃法:黄桃雪葩+黄桃罐头(短期长期两种储存制作方法)做法
  • 新鲜黄桃两种吃法:黄桃雪葩+黄桃罐头(短期长期两种储存制作方法)

  • 别被标题吓到了,做起来,除了长期的储存方法,麻烦点,另外两种都很简单,可以一步到位哦本人很喜欢吃黄桃罐头,但所有菜谱里面的切黄桃挖黄桃法对我来说太费力了,记得第1次用勺子,把黄桃核抠出来,第2天手都有淤青了。所以所以还是刀切黄桃块比较适合我。问题就来了,切剩余的边角料扔掉...
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层多柔软劲道(酥脆)的葱油饼(两种口感)的做法步骤及图解,美味正宗的层多柔软劲道(酥脆)的葱油饼(两种口感)做法
  • 层多柔软劲道(酥脆)的葱油饼(两种口感)

  • 做面粉类的美食我认真很多年了,各种各样的饼也做了很多,这款饼是家人最喜欢的,可柔软可劲道可酥脆,也可甜口可咸口,甜的可做香蕉口味的,蜂蜜柚子口味的,芝麻口味的等,咸的可做葱花的、椒盐的、韭菜的等,发挥你的想象一切都有可能⊙∀⊙!这款饼凉了也是酥酥脆脆的,一次可多做些放冷冻...
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津味油酥烧饼(内含烤和烙两种方式)的做法步骤及图解,美味正宗的津味油酥烧饼(内含烤和烙两种方式)做法
  • 津味油酥烧饼(内含烤和烙两种方式)

  • 今天天津下大雪,父皇要吃涮羊肉,现在哪儿有卖烧饼的,正好有老家姑姑给的河间县产面粉,干脆自己做油酥烧饼吧,这个方子还是德龙凯伍德沙龙的活动教的呢,正好论证一下到底是烤的好吃还得烙的好吃,得出的结论是二者各有各的好,烙出来的表皮脆,像外面买的,烤出来的比较外脆内酥软,比较像...
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两种常见油酥的做法的做法步骤及图解,美味正宗的两种常见油酥的做法做法
  • 两种常见油酥的做法

  • 抖音上学来的,留着以后用!用料面粉油详细请看图两种常见油酥的做法的做法第一种,适合各种烧饼火烧;第一种,适合各种烧饼火烧;第一种,适合各种烧饼火烧;第一种,适合各种烧饼火烧;第一种,适合各种烧饼火烧;第一种,适合各种烧饼火烧;第一种,适合各种烧饼火烧;第一种,适合各种烧饼火烧;第一种,适...
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酥掉渣的芝麻小酥饼(葱油馅、红糖馅两种口味)的做法步骤及图解,美味正宗的酥掉渣的芝麻小酥饼(葱油馅、红糖馅两种口味)做法
  • 酥掉渣的芝麻小酥饼(葱油馅、红糖馅两种口味)

  • 虽然这款小酥饼用的植物油开酥,但是一点也不比动物油的效果差,还更健康。用料油皮用料低筋面粉110克细砂糖8克色拉油38克水50克盐1克油酥用料:低筋面粉75克、色拉油33克葱油陷用料:葱花、盐、花椒粉、色拉油适量红糖陷用料:红糖粉10克、低粉3克表面装饰:全蛋液、熟白芝麻适量酥...
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黄桃两种吃法 小美版本的做法步骤及图解,美味正宗的黄桃两种吃法 小美版本做法
  • 黄桃两种吃法 小美版本

  • 用料黄桃1000克水600克冰糖150克黄桃两种吃法小美版本的做法黄糖水:黄桃肉1000克,冰糖150克,水600克,放入主锅(有小美料理机的应该能理解),15分钟/温度100度/反转速度1。彻底晾凉后装瓶放入冰箱。图片中的量是我做了2锅。黄桃果酱,芯片自带的菜谱。芯片自带是500克黄桃的量。我图...
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酥香坚果塔 | 两种口味两份满足的做法步骤及图解,美味正宗的酥香坚果塔 | 两种口味两份满足做法
  • 酥香坚果塔 | 两种口味两份满足

  • 坚果拥有让人满足的魔力。今日份的酥香坚果塔,是将砂糖、黄油、蜂蜜放入厚底锅中,小火煮开,随后加坚果搅拌。整个过程都要小心,不让一颗坚果掉落。该加餐了,考虑一下这份酥脆~吃多了甜的,今天在甜的之外还做了一个麻辣味的,希望你们喜欢~Cr.下厨房王太家用料塔皮低筋面粉200g黄油...
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简单易学的卡通酥~两种酥皮美食做法
  • 卡通酥~两种酥皮

  • 记录两种版本的酥皮,经过多次实验,小包酥可以做老婆饼、蛋黄酥、鲜花饼、鲜肉饼等,大包酥可以做蝴蝶酥、千层酥等,可以通用,我就是这么懒😂。我个人觉得黄油版的比较好吃,但是黄油版的延展性不如猪油版的,如果要做彩虹酥最好用猪油版。还有特意为贝儿配的奶酥馅料,因为她不吃豆沙...
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一次解锁两种口味的桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的一次解锁两种口味的桃酥做法
  • 一次解锁两种口味的桃酥

  • 今天,打扫了一下家里春节剩下坚果,做了花生酥和核桃酥。又酥又香,搅一搅、搓一搓、按一按、烤一烤,别提多简单了。这次用了木糖醇,吃起来更健康、零负担。赶紧看看把您家里的坚果也打扫一下,和我一起做起来吧!用料核桃仁30克花生仁30克低筋面粉200克玉米油80克木糖醇50克鸡蛋2个...
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「两种颜色」春日浪漫桃花酥的做法步骤及图解,美味正宗的「两种颜色」春日浪漫桃花酥做法
  • 【两种颜色】春日浪漫桃花酥

  • 春天就要到了,做花朵造型的酥饼最是应景,这次做出了两种颜色,浅粉和浅紫,都是用可以食用的天然色粉,浅粉采用红曲粉,浅紫采用紫薯粉。关于油酥食用色粉的用量,其实大家不必拘泥于菜谱里的用量,完全可以根据自己的喜好和需要来调整。馅料完全可以用自己喜欢的馅,枣泥什么的也是不错...
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发面饼、一种饼两种味的酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的发面饼、一种饼两种味的酥饼做法
  • 发面饼、一种饼两种味的酥饼

  • 用料普通面粉370克水220克酵母粉4克油酥用料面粉60克食用油55克馅料玫瑰酱~豆沙酱适量发面饼、一种饼两种味的酥饼的做法面粉加酵母粉拌匀,加水和成面团,如果觉得粘手就在手上抹点食用油妨粘,放盆里开始发酵,发酵好的面团内部组织有很多气孔,发酵时间一小时左右,主要看状态35克...
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椰蓉酥(两种小包酥方法,一次解锁五种花样)的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉酥(两种小包酥方法,一次解锁五种花样)做法
  • 椰蓉酥(两种小包酥方法,一次解锁五种花样)

  • 说起小包酥,都觉得好麻烦,确实是的,至少半天时间耗在上面,但是呢,做好以后又很有成就感,毕竟也是中式甜点进阶必不可少的一项😎这里呢,教你一次做出五种造型,简直可以摆一个点心盒子了有没有!而且,除了一般常见的擀卷方式,还会介绍一种三折擀卷法,让你的小包酥变得更简单哦!闲话少叙,卷...
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(ง ´͈ `͈)ว 外酥内冷油炸冰淇淋 — 两种版本的做法步骤及图解,美味正宗的(ง ´͈ `͈)ว 外酥内冷油炸冰淇淋 — 两种版本做法
  • (ง ´͈ `͈)ว 外酥内冷油炸冰淇淋 — 两种版本

  • 以前在餐厅吃油炸冰淇淋时就在想怎么做到的里面冰的,外面热的呢,当时还好奇了好久呢哈哈哈面包糠版和无面包糠版,味道都差不多,但是裹了面包糠的话炸出来表皮会更脆用料冰淇淋自己喜欢的口味即可吐司面包几片鸡蛋(打散成蛋液)1个面包糠适量(ง´͈`͈)ว外酥内冷油炸冰淇淋—两...
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五种口味小桃酥(黄油)的做法步骤及图解,美味正宗的五种口味小桃酥(黄油)做法
  • 五种口味小桃酥(黄油)

  • 过年给家里长辈做点儿点心吃,平时黄油用处多所以家里常备着黄油,就用黄油来做,奶香味十足用料黄油70克糖粉25克盐1克全蛋液12克低筋面粉110克苏打粉1克黑芝麻酱(芝麻口味)15克花生酱(花生口味)15克可可粉(巧克力口味)8克抹茶粉(抹茶口味)4克芝麻(装饰用)适量五种口味小桃酥(黄油)的做法...
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「伊の厨」天津烧饼(油酥和麻酱两种口味)的做法步骤及图解,美味正宗的「伊の厨」天津烧饼(油酥和麻酱两种口味)做法
  • 【伊の厨】天津烧饼(油酥和麻酱两种口味)

  • 举国上下,因为新型冠状病毒而被困在了家里,作为哏儿都的卫嘴子们,除了乐观积极的心态,还得有点做美食的能耐。这几天,跟随者朋友圈的步伐,增长了不少新技能。在巨人们的肩膀上,融入了自己手法,写成这个配方,分享给更多的朋友。用料面团用料面粉350克自发粉150克水260-280克油酥用...
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「两种造型迎圣诞」浓郁苏格兰黄油酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的「两种造型迎圣诞」浓郁苏格兰黄油酥饼做法
  • 【两种造型迎圣诞】浓郁苏格兰黄油酥饼

  • 圣诞节要到了,有什么比极为香浓,酥到入口即化的苏格兰黄油酥饼更合适呢?比圣诞姜饼好吃太多,也可以做出各种造型。传统苏格兰黄油饼干的原料只有3种:黄油,糖和粉,这里的配方为了增加酥松程度增加了米粉,特别香酥越简单的配料,原料越需要质量高,自己家做的黄油酥饼绝对比某贵牌香酥...
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蛋黄酥、桃花酥(加了奥利奥樱花粉一次做两种)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥、桃花酥(加了奥利奥樱花粉一次做两种)做法
  • 蛋黄酥、桃花酥(加了奥利奥樱花粉一次做两种)

  • 所有的中式点心都先从熬猪油开始。此配方油酥皮我一半做了蛋黄酥,一半做了桃花酥。如果只想做其中一种,此配方可以做12个蛋黄酥或者12个桃花酥,豆沙或者莲蓉馅份量翻倍就可以了。桃花酥用豆沙或者莲蓉或者椰蓉馅都可以,均分成每个25g一个,搓成小圆球就行。用料油皮材料中筋面...
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桃酥/黄油版桃酥/香酥桃酥/杏仁桃酥/芝麻/清真/非猪油/酥得掉渣的做法步骤及图解,美味正宗的桃酥/黄油版桃酥/香酥桃酥/杏仁桃酥/芝麻/清真/非猪油/酥得掉渣做法
  • 桃酥/黄油版桃酥/香酥桃酥/杏仁桃酥/芝麻/清真/非猪油/酥得掉渣

  • 一直很愛桃酥的口感,外面买的很多都是猪油版的,为了家人的健康,更推荐黄油版的,更酥更香,口感一流,家里大人小孩都爱😘本贴可做15-16个桃酥~用料黄油130克中筋面粉170克玉米淀粉30克绵白糖80-85克(喜甜可多加)鸡蛋黄3个盐1克小苏打2克泡打粉3克桃酥/黄油版桃酥/香酥桃酥/杏仁桃酥/...
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菠菜糖酥饼(两种做法)的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜糖酥饼(两种做法)做法
  • 菠菜糖酥饼(两种做法)

  • 一开始想菠菜可以做酥饼,于是在这里找了找没想到有。不过是没有馅的,于是我就放了我做的枣泥,吃的挺好。自己做宝宝吃没关系。用料水油皮菠菜50吧,反正一小绺油50克面粉100克油酥油40克面粉50克菠菜糖酥饼(两种做法)的做法将水油皮和油酥都活好就可以然后醒个20分钟,反正我是干...
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