下饭菜韭菜鸡蛋炒香干 下饭菜 关注:6.34K次 虽然是素菜,但是有鸡蛋,有豆制品,营养均衡,而且做法简单,超级下饭! 用料 鸡蛋 2个 香干 5块 韭菜 100克 酱油 1勺 鸡精 半勺 盐 2克 糖 2克 下饭菜韭菜鸡蛋炒香干的做法 将食材清洗干净,因为香干是五香的,最好用清水浸泡,去去咸味。 两个鸡蛋,摊成鸡蛋饼,备用。 将豆干,鸡蛋切丝,韭菜切段。 在锅中倒入香干,倒入淡盐酱油翻炒 加入韭菜,炒软! 最后加入鸡蛋丝,加入盐,味精,糖,翻炒出锅。 因为香干有咸味,所以用六月鲜减盐酱油刚刚好。 标签: 韭菜 香干 鸡蛋 饭菜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/xiafancai/nd3pqk.html