烹调屋黄瓜炒素鳝
- 素菜
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用料
| 食材 | |
| 香菇 | 十余朵 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 佐料 | |
| 生抽 | |
| 醋 | |
| 糖 | |
| 姜丝 |
黄瓜炒素鳝的做法
香菇洗净
![黄瓜炒素鳝的做法步骤图，黄瓜炒素鳝怎么做好吃 第2张]( "黄瓜炒素鳝的做法步骤图，黄瓜炒素鳝怎么做好吃 第2张")
用剪刀把香菇呈螺旋状剪成条
![黄瓜炒素鳝的做法步骤图，黄瓜炒素鳝怎么做好吃 第3张]( "黄瓜炒素鳝的做法步骤图，黄瓜炒素鳝怎么做好吃 第3张")
将香菇条抹上淀粉
![黄瓜炒素鳝的做法步骤图，黄瓜炒素鳝怎么做好吃 第4张]( "黄瓜炒素鳝的做法步骤图，黄瓜炒素鳝怎么做好吃 第4张")
将带淀粉的香菇条用油炸熟
![黄瓜炒素鳝的做法步骤图，黄瓜炒素鳝怎么做好吃 第5张]( "黄瓜炒素鳝的做法步骤图，黄瓜炒素鳝怎么做好吃 第5张")
黄瓜切条+炸好的香菇条放一边，备用。
![黄瓜炒素鳝的做法步骤图，黄瓜炒素鳝怎么做好吃 第6张]( "黄瓜炒素鳝的做法步骤图，黄瓜炒素鳝怎么做好吃 第6张")
——热油+生姜丝，小火炒香
——倒入黄瓜条+香菇条
——加入生抽 醋 糖
——小炒一会，盛出![黄瓜炒素鳝的做法步骤图，黄瓜炒素鳝怎么做好吃 第7张]( "黄瓜炒素鳝的做法步骤图，黄瓜炒素鳝怎么做好吃 第7张")
一道饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜
![黄瓜炒素鳝的做法步骤图，黄瓜炒素鳝怎么做好吃 第8张]( "黄瓜炒素鳝的做法步骤图，黄瓜炒素鳝怎么做好吃 第8张")
小贴士
如果生抽咸度不够，加少量盐。
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