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十寸草莓戚风的做法食谱

简单易学的十寸草莓戚风美食做法
  • 十寸草莓戚风

  • 舅舅年初一生日,所以六点多开始做这个蛋糕,九点多完成,虽然大年初一那么早起来有点不情愿,但看到大家吃那么开心,感觉很满足,很有成就感用料鸡蛋十个按照八寸戚风翻倍的量十寸草莓戚风的做法初次发表,步骤图没拍,直接上成品,下次改进这是另外一个,凑数小贴士没有...
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草莓酸奶戚风蛋糕(6寸)的做法步骤及图解,美味正宗的草莓酸奶戚风蛋糕(6寸)做法
  • 草莓酸奶戚风蛋糕(6寸)

  • 用料鸡蛋3个细砂糖(蛋黄)10克细砂糖(蛋白)20克(喜欢甜的可以多加点)酸奶(也可以其他口味)45克低筋面粉45克柠檬汁几滴泡打粉2.5克葵花籽油(或玉米油)20克草莓酸奶戚风蛋糕(6寸)的做法材料准备蛋黄蛋清分离蛋黄打散,加入细砂糖、油、酸奶搅拌均匀。蛋糊筛入低粉和泡打粉翻拌均匀。蛋清...
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云朵草莓戚风蛋糕(6寸)的做法步骤及图解,美味正宗的云朵草莓戚风蛋糕(6寸)做法
  • 云朵草莓戚风蛋糕(6寸)

  • 用料鸡蛋3个低筋面粉50克牛奶40克细砂糖45克玉米油45克柠檬汁几滴流心馅:淡奶油200克细砂糖20克草莓粉8克云朵草莓戚风蛋糕(6寸)的做法3个鸡蛋分离,45克油和40克牛奶乳化,50克低粉过筛,Z字搅拌均匀,加入蛋黄Z字搅拌均匀,蛋白打至小尖角,倒入模具,轻震几下,震出气泡,130度60分钟后转15...
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草莓戚风蛋糕(6寸)的做法步骤及图解,美味正宗的草莓戚风蛋糕(6寸)做法
  • 草莓戚风蛋糕(6寸)

  • 为庆祝大宝3周年生日,基于前期试验了多次的戚风蛋糕,终于呈现了这款生日蛋糕,只要戚风蛋糕做的好,之后添加奶油、水果、装饰等就可以自由发挥啦!用料鸡蛋2个低筋面粉60克细砂糖55克牛奶15毫升草莓若干个淡奶油250毫升草莓戚风蛋糕(6寸)的做法两个蛋入打蛋盆,下面放50-60度左右的...
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草莓戚风蛋糕(8寸)的做法步骤及图解,美味正宗的草莓戚风蛋糕(8寸)做法
  • 草莓戚风蛋糕(8寸)

  • 用料蛋黄糊材料:蛋黄4只低粉88克牛奶64克玉米油48克细砂糖24克蛋白霜材料:蛋白4只细砂糖48克柠檬汁3-5滴其他材料:淡奶油700ml草莓适量杏仁片(蛋糕心用)适量草莓戚风蛋糕(8寸)的做法蛋黄糊的材料:如图在制作蛋黄糊前烤箱提前预热,上下火110度(夏天预热15分钟,冬天预热20分钟)蛋黄...
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樱花戚风草莓慕斯(8寸)的做法步骤及图解,美味正宗的樱花戚风草莓慕斯(8寸)做法
  • 樱花戚风草莓慕斯(8寸)

  • 此配方只用于记录,步骤简略。戚风蛋糕和慕斯配方用的都是tinrry的(tinrry是芒果慕斯,把草莓改成了芒果,量稍作改动),草莓酱的步骤在tinrry的教你做草莓奶油蛋糕里,樱花浇面用的是彼岸的狐狸的樱花冻酸奶蛋糕。只是记录一下配方,操作步骤tinrry女神已经在视频里说的很详细,新手也能...
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6寸🍓草莓慕斯(戚风)蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6寸🍓草莓慕斯(戚风)蛋糕做法
  • 6寸🍓草莓慕斯(戚风)蛋糕

  • 自从解锁了戚风蛋糕,家里人过生日再也不用出去买了。不太喜欢吃慕斯太多的慕斯蛋糕,所以此配方奶油用量少,中间夹层大部分是蛋糕。不那么喜欢吃甜食的父母都赞不绝口。用料【戚风蛋糕胚】鸡蛋2个牛奶40克玉米淀粉7.5克白糖40克(10克蛋黄,30克蛋白)低粉37.5克橄榄油(玉米油)25克【...
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八寸草莓戚风裸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的八寸草莓戚风裸蛋糕做法
  • 八寸草莓戚风裸蛋糕

  • 用料低筋面粉90克鸡蛋5个牛奶50克细砂糖80克(蛋白50克蛋黄30克)玉米油50克草莓500克(可适当增减)淡奶油200克细砂糖20克(淡奶油用)八寸草莓戚风裸蛋糕的做法准备食材将牛奶玉米油30克细砂糖加入容器中搅拌均匀筛入低筋面粉继续搅拌至糊状分离蛋清和蛋黄用手动打蛋器打发至能化8...
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六寸戚风蛋糕(八寸)(十寸)的做法步骤及图解,美味正宗的六寸戚风蛋糕(八寸)(十寸)做法
  • 六寸戚风蛋糕(八寸)(十寸)

  • 用料鸡蛋4-5个(5一6个)(8个)低筋面粉65克(90克)(125克)白醋几滴柠檬汁滴细砂糖(蛋黄)15克(20克)(20克)盐1克(2克)玉米油40克(55克)(80克)细砂糖(蛋清)50克(60克)(80克)牛奶40克(60克)(95克)玉米淀粉5克(10克)打蛋白第三次下六寸戚风蛋糕(八寸)(十寸)的做法打蛋白先低速打泡,加白糖再中速,分三次放白糖,最後高速...
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草莓戚风的做法和图解 好吃的草莓戚风家常做法
  • 草莓戚风

  • 基于小至的戚风方子做了8寸,加入冻干草莓粉,风味独特用料蛋黄液蛋黄4个细砂糖23克水40克色拉油40克低筋面粉66克冻干草莓粉10克蛋白部分蛋白4个细砂糖66克草莓戚风的做法分蛋,蛋黄加糖搅拌均匀。然后加水稍微搅拌,加油乳化(各种方向随便搅动,约5分钟)面粉+草莓粉过筛加入液体中(...
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草莓奶油戚风蛋糕🍰(6寸)的做法步骤及图解,美味正宗的草莓奶油戚风蛋糕🍰(6寸)做法
  • 草莓奶油戚风蛋糕🍰(6寸)

  • 用料低筋面粉50克鸡蛋3个牛奶24克植物油24克细砂糖(蛋黄)18克细砂糖(蛋白)36克细砂糖(奶油)10克淡奶油150毫升草莓8个柠檬1个草莓奶油戚风蛋糕🍰(6寸)的做法准备好配料蛋白和蛋黄分离,分别装进两个容器。烤箱170度上下火预热。转蛋黄的碗中加入称好的低筋面粉、植物油、牛奶、白糖...
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6寸草莓奶油戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6寸草莓奶油戚风蛋糕做法
  • 6寸草莓奶油戚风蛋糕

  • 第一次发菜谱,想想还有点小激动呢,哈哈这是第一次完整的做蛋糕,抹面还非常粗糙,裱花也很简单,但是诚意十足。用料铁塔淡奶油210g低筋面粉50g鸡蛋两只玉米油35g牛奶35g白砂糖A(戚风)35g白砂糖B(奶油)18g草莓,蓝莓6寸草莓奶油戚风蛋糕的做法蛋黄跟蛋白分离,蛋白加几滴柠檬汁先打至粗泡...
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戚风蛋糕胚(含四寸、五寸、六寸、八寸、十寸戚风蛋糕配方)的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕胚(含四寸、五寸、六寸、八寸、十寸戚风蛋糕配方)做法
  • 戚风蛋糕胚(含四寸、五寸、六寸、八寸、十寸戚风蛋糕配方)

  • 我第一次做戚风蛋糕的时候,也是有点“气疯”,但摸清窍门和它的小脾气后,就会觉得做起来真的是非常的简单、好做;当然成功的戚风蛋糕不止一个方子,不管方子或者用料如何改变,但过程几乎一致,只要找到一款最适合自己的食谱,我想就成功了一大半,剩下的就靠自己怎么做好了。你做戚风蛋...
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6寸戚风蛋糕(草莓汁)的做法步骤及图解,美味正宗的6寸戚风蛋糕(草莓汁)做法
  • 6寸戚风蛋糕(草莓汁)

  • 把戚风蛋糕配方里的牛奶换成了草莓汁,做出来意外的好吃呢,而且没有蛋腥味!用料鸡蛋2个低筋面粉60g草莓汁80ml色拉油40g泡打粉2.5g细砂糖(蛋黄用)15g细砂糖(蛋白用)36g6寸戚风蛋糕(草莓汁)的做法准备好材料和用具,先把鸡蛋蛋清分离,分别放在两个无水无油的大碗里。拿出装蛋黄的碗,将蛋...
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6寸草莓雪人蛋糕(戚风底)的做法步骤及图解,美味正宗的6寸草莓雪人蛋糕(戚风底)做法
  • 6寸草莓雪人蛋糕(戚风底)

  • 用料蛋黄糊蛋黄3个糖粉10g玉米油30g牛奶35g低筋面粉55g蛋白霜蛋白3个糖粉35g装饰淡奶油200g糖粉20g草莓适量6寸草莓雪人蛋糕(戚风底)的做法蛋黄中加入玉米油加入牛奶加入糖粉,搅拌均匀蛋白加入糖粉用打蛋器打发提起打蛋器,有一个尖尖的脚就可以了蛋黄糊和蛋白霜搅拌倒入6存...
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草莓戚风。的做法和图解 好吃的草莓戚风。家常做法
  • 草莓戚风。

  • 用料草莓110g鸡白5个玉米淀粉10g细砂糖80g蛋黄5个低粉100g养乐多80g玉米油60g模具彩味家17厘米加高草莓戚风。的做法烤箱预热175°,草莓洗净用厨房纸擦干表面的水,然后切成粒,具体多大的粒后面图片中有分离蛋白蛋黄,蛋黄搁置一旁备用蛋白打发到这个程度,加入三分之一砂糖打到...
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草莓圣诞8寸戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的草莓圣诞8寸戚风蛋糕做法
  • 草莓圣诞8寸戚风蛋糕

  • 用料草莓6个芒果1个鲜奶油250克白砂糖25克糖霜适量草莓圣诞8寸戚风蛋糕的做法蛋糕胚一分为二(第一次做就简单点)淡奶油250毫升加入25克白砂糖,打发。打发成型就可以了。准备喜欢的水果。蛋糕第一层,刷奶油,然后铺上芒果盖上另一层蛋糕胚,奶油抹平整个蛋糕,放上草莓,给草莓凹个...
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简单易学的草莓戚风8寸美食做法
  • 草莓戚风8寸

  • 用料面糊部分:蛋黄5个糖20g油40g草莓去蒂50g矿泉水10g面粉90g蛋白霜部分:蛋白5个细砂糖60g柠檬汁1茶匙(5cc)草莓戚风8寸的做法1.所有材料量秤好(雞蛋必須是冰的)2.雞蛋將蛋黃蛋白分開(蛋白不可以沾到蛋黃,水份及油脂)3.低粉用濾網過篩4.新鮮草莓洗乾淨去蒂加水,果汁機打汁5...
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十寸戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的十寸戚风蛋糕做法
  • 十寸戚风蛋糕

  • 稍微有点火大了!不过自己家吃,大点就大点吧!😂😂😂😂😂😂😂不开裂绝对的成功!一款没有任何添加剂的戚风蛋糕🍰,不喜欢🔥大的,可以时间往下减一减。用料低筋面粉102克玉米油63克纯牛奶63克柠檬汁或白醋几滴滴鸡蛋8个绵白糖蛋黄用18克绵白糖93.75克十寸戚风蛋糕的做法准备过筛的...
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小草莓@8寸戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小草莓@8寸戚风蛋糕做法
  • 小草莓@8寸戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋5只砂糖(蛋黄)30克牛奶40克油40克低粉85克砂糖(蛋白)60克小草莓@8寸戚风蛋糕的做法将蛋白蛋黄分离蛋白加砂糖,打发将蛋黄、砂糖、牛奶、油拌匀,再筛入低粉,拌匀。将蛋白液加入蛋黄液,拌匀150度,上下火烤制1小时...
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乐葵四寸草莓戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的乐葵四寸草莓戚风蛋糕做法
  • 乐葵四寸草莓戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋4个低粉100克细砂糖80克牛奶50克色拉油40克草莓果酱60克香草油6滴乐葵四寸草莓戚风蛋糕的做法蛋黄加20克细砂糖,40克色拉油,拌匀加50克牛奶,拌匀加草莓果酱60克,香草油6滴,拌匀加入过筛后的低粉100克蛋清用手动打蛋器打发至干性发泡其中60克细砂糖分三次放入分三次放...
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无油戚风草莓奶旦糕~8寸的做法步骤及图解,美味正宗的无油戚风草莓奶旦糕~8寸做法
  • 无油戚风草莓奶旦糕~8寸

  • 食得健康放心,无油用料蛋王5个细砂糖35g草莓奶60g盐1g低筋面粉100g蛋白5个细砂糖40g柠檬汁2至3滴无油戚风草莓奶旦糕~8寸的做法将份量称好后,5个旦黄打晕,糖,分3次落,放入草莓奶,盐,打晕后,然后将西过的粉分3次放落搞晕然后打旦白,旦白糖要分3次落,加入几滴柠檬汁,旦白要打到起尖状打...
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十寸戚风的做法和图解 好吃的十寸戚风家常做法
  • 十寸戚风

  • 用料鸡蛋6个牛奶94克玉米油78克低筋面粉140克糖94克+32克柠檬汁适量十寸戚风的做法分离蛋黄。放牛奶搅拌均匀。放玉米油搅拌均匀。放低粉翻拌均匀。低档打蛋清,分三次加细砂糖。。打出小尖角。取三分之一蛋白放入搅拌好的蛋黄糊中。翻拌均匀。倒入十寸模具,震二下。放入烤...
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草莓酸奶斑马纹戚风6寸的做法步骤及图解,美味正宗的草莓酸奶斑马纹戚风6寸做法
  • 草莓酸奶斑马纹戚风6寸

  • 草莓酸奶的清香混合着可可的味,好吃到哭~参考多方子后整理出适合自己口味的方子,个人不爱太甜,糖没有加很多。这个方子在上一个戚风蛋糕方子基础上做了斑马纹。用料鸡蛋3个细砂糖(蛋黄)10克细砂糖(蛋白)25克植物油20克草莓酸奶65克低筋面粉45克柠檬汁几滴泡打粉2.5克可可粉5克草...
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6寸可可戚风草莓蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6寸可可戚风草莓蛋糕做法
  • 6寸可可戚风草莓蛋糕

  • 记录♥六周年纪念日♥2021.12.25用料6寸可可戚风低筋面粉40g可可粉10g鸡蛋3个细砂糖40g玉米油25g牛奶30g柠檬汁2-3滴夹心抹面安佳淡奶油400g细砂糖25g草莓丁适量装饰草莓适量蓝莓适量迷迭香2小根椰蓉适量糖粉适量6寸可可戚风草莓蛋糕的做法略,忘记拍过程...
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