烹调屋广东人爱吃的腐乳炒空心菜(超简单)
- 素菜
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用料
| 空心菜(3人的) | 1斤半 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 盐(看个人口味，可不加) | 小半勺 |
| 腐乳 | 2块 |
广东人爱吃的腐乳炒空心菜(超简单)的做法
1.把折好的空心菜洗干净备用。
![广东人爱吃的腐乳炒空心菜(超简单)的做法步骤图 第2张]( "广东人爱吃的腐乳炒空心菜(超简单)的做法步骤图 第2张")
2.锅热下油，把蒜爆香，把空心菜倒进去翻炒两面变色，加入两块腐乳翻炒均匀，加水差不多没过空心菜，盖锅盖煮2分钟(途中要开盖翻炒一下)，出锅前试试味道，如果不够味就加小半勺盐。
![广东人爱吃的腐乳炒空心菜(超简单)的做法步骤图 第3张]( "广东人爱吃的腐乳炒空心菜(超简单)的做法步骤图 第3张")
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