豆腐乳炒空心菜(粤菜风味)
- 菜谱
- 关注:1.02W次
空心菜炒不好的话,色香味全无。我个人最爱吃的做法,就是用豆腐乳搭配。
用料
空心菜 | 半把 |
豆腐乳 | 两块 |
红辣椒 | 1个 |
蒜头 | 3瓣 |
盐 | 少许 |
豆腐乳炒空心菜(粤菜风味)的做法
1,空心菜洗好沥水
2,蒜瓣切片
3,红辣椒切丝或者切小圈都可以
4,装半碗水,放入两块豆腐乳搅烂热锅热油,放入蒜片和辣椒爆炒出香味后,加入空心菜翻炒
炒至空心菜微软,倒入半碗豆腐乳汁,加少许盐,搅拌均匀焖煮一分钟左右即可上碟。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/pkyl61.html