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人爱的做法食谱

爆炒鸡肫,很多人爱吃,脆脆滑滑的口感的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒鸡肫,很多人爱吃,脆脆滑滑的口感做法
  • 爆炒鸡肫,很多人爱吃,脆脆滑滑的口感

  • 用料鸡胗100克蒜2瓣姜2片切丝蚝油1勺生抽2勺盐5克料酒勺1大蒜叶1支青红椒各2个京葱视情放爆炒鸡肫,很多人爱吃,脆脆滑滑的口感的做法清洗切片,尽量薄加生抽,蚝油,料酒,盐和姜丝腌20分钟起油锅,先炒葱姜蒜,再放青红椒。再下鸡肫。旺火爆炒加料酒和盐出锅...
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云南人爱吃的酸甜扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的云南人爱吃的酸甜扣肉做法
  • 云南人爱吃的酸甜扣肉

  • 用料五花肉500g老抽一勺盐看你吃多少了,哈哈冰糖花生那么大的六七坨云南人经常买的建林酸腌菜小半碗大葱一根老姜一坨草果粉一丢丢红糖一丢丢云南人爱吃的酸甜扣肉的做法五花肉加葱姜煮到整块无血水。拿起用凉水冲洗干净,用牙签在肉皮上戳上密集小孔。(其实不戳也可以,炸的时...
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广东人爱吃的香芋糕的做法步骤及图解,美味正宗的广东人爱吃的香芋糕做法
  • 广东人爱吃的香芋糕

  • 你爱喝广东早点吗,来广州去哪里喝早茶都会有一道早点叫香芋糕吧!用料粘米粉100克水300克芋头1个腊肠一条盐4克糖2克蚝油2勺酱油2勺葱2根猪肉100克广东人爱吃的香芋糕的做法先把猪肉剁碎编出油来把香芋皮弄掉切成一丝丝然后放入炒好的猪肉碎,放入以上的调味料,腊肠,粘米粉调成...
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茶树菇鸡汤「广东人爱喝汤」的做法步骤及图解,美味正宗的茶树菇鸡汤「广东人爱喝汤」做法
  • 茶树菇鸡汤「广东人爱喝汤」

  • 高中时,学校食堂没有老火汤喝。若是我周末不回家,妈妈总会找时间过来,提着装有鸡汤的保温壶。满满一壶,我一个人喝不完。总会叫上闺蜜,坐在食堂桌子上,一起喝着鸡汤,啃着鸡腿爸爸妈妈则在一旁看着,笑着。工作后,每逢打电话回家,妈妈也总会说一句,多煲汤喝啊。我也应着好。可是煲汤还...
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广东人爱吃的鲜肉肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的广东人爱吃的鲜肉肠粉做法
  • 广东人爱吃的鲜肉肠粉

  • 浅笑是个爱吃肠粉的广东人,所以现在要奉献给大家的这款一定是广东人爱吃的肠粉,嘻嘻用料肠粉皇100克水180克鲜猪肉100克(馅料)葱、姜、蒜、红萝卜等适量(馅料)盐3克(馅料)生抽、耗油、盐、油等适量(酱料)广东人爱吃的鲜肉肠粉的做法猪肉先切丁,再剁成末,加一些水,用筷子朝一个方向拌,加...
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广东人爱吃的清蒸多宝鱼的做法步骤及图解,美味正宗的广东人爱吃的清蒸多宝鱼做法
  • 广东人爱吃的清蒸多宝鱼

  • 用料多宝鱼条盐克姜片蒸鱼豉油勺葱切丝广东人爱吃的清蒸多宝鱼的做法多宝鱼用点盐清洗干净,沥干水分,再用少许盐将鱼全身抹一遍,腌制20分钟左右,盐不用太多,因为等会还要放豉油调味的,放盐腌一下可以增加鱼肉的鲜美,然后把切好的姜片摆放在鱼的一面上锅蒸7分钟,水开后开始算,熄火...
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简单易学的东北人爱吃的咯喳美食做法
  • 东北人爱吃的咯喳

  • 这是东北人最爱吃的一种是用绿豆,磨成粉摊出类似煎饼样的东西叫做咯喳。它可以用来放汤,油炸后可以做糖醋咯喳,还可以用它卷猪头肉做成焖子,今天我要用它做一道老人和孩子比较爱吃的,千层咯喳蒸肉!用料咯喳1张鸡小胸肉5条盐2克蚝油2勺酱油1勺老抽1勺姜末3克葱1根花角1朵大料10...
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北方人爱吃饺子——韭菜饺子的做法步骤及图解,美味正宗的北方人爱吃饺子——韭菜饺子做法
  • 北方人爱吃饺子——韭菜饺子

  • 韭菜盒子,韭菜饺子,一家人都喜欢吃……这次又做,想这个方子,很简单的几味料,味道很赞……没有具体到多少用量,这个馅儿配比很灵活……用料韭菜一小把里脊肉一小条盐适量生抽适量植物油适量饺子皮北方人爱吃饺子——韭菜饺子的做法里脊肉剁成肉馅,其实带点肥肉会比较香,但是为了减...
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广东人爱吃的:炸腐竹焖牛筋牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的广东人爱吃的:炸腐竹焖牛筋牛腩做法
  • 广东人爱吃的:炸腐竹焖牛筋牛腩

  • 用料牛筋5个牛腩一磅炸腐竹一磅姜几片料酒3茶勺生抽适量老抽适量蚝油2茶勺黄豆酱2茶勺磨鼓酱1茶勺南乳3块小冰糖10粒盐适量广东人爱吃的:炸腐竹焖牛筋牛腩的做法牛筋、牛腩洗干净,煮一锅开水,将牛筋、牛腩、放入锅里煮出血水后,捞起用冷水冲洗一下,沥干水分,切料备用。超市买炸...
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东北人爱吃的——茄酱的做法步骤及图解,美味正宗的东北人爱吃的——茄酱做法
  • 东北人爱吃的——茄酱

  • 老公是东北人,很爱吃土豆,他小的时候不爱吃茄子,甚至听了茄子这两个字都能晕倒╮(╯_╰)╭他老妈想了个办法…就是这道茄酱,让他迷上了茄子,开始吃茄子,不再讨厌茄子…如今他远离家乡,有时会想起这道菜,我便向婆婆讨了做法…用料茄子两根土豆一大个大酱或黄豆酱四勺(看个人咸淡喜...
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北方人爱咸粥——鲜虾菜卜粥的做法步骤及图解,美味正宗的北方人爱咸粥——鲜虾菜卜粥做法
  • 北方人爱咸粥——鲜虾菜卜粥

  • 北方人,但是很喜欢各种广式粥。这个粥是在去饭店喝过很多粥之后回家自己鼓捣的,妈妈说比外面的还好喝,应该是更接近她的口味。做法可能不正宗,但是很好喝,做法简单,热量不算高但解馋。用料虾6只小白菜一把萝卜干3个大米60g水适量白胡椒粉适量盐适量葱花少许北方人爱咸粥——鲜...
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宋朝人爱吃的「红丝馎饦」,教你秘方在家做,一学就会!的做法步骤及图解,美味正宗的宋朝人爱吃的「红丝馎饦」,教你秘方在家做,一学就会!做法
  • 宋朝人爱吃的【红丝馎饦】,教你秘方在家做,一学就会!

  • 红丝馎(bó)饦(tuō)是出自《宋宴》的一道宋朝汤面美食。看似普通,这面,却是混合了虾肉一起揉的。原版里头搭配红丝馎饦的汤头不大符合咱们现代人的口味,所以我干脆另外调了一个浓郁的蒜香河虾酱汁。古代的面条,搭配现代的酱汁,这独一无二的一碗,你可是第一个尝鲜的人~用料【红丝馎...
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小鸡炖松蘑——东北人爱吃的家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的小鸡炖松蘑——东北人爱吃的家常菜做法
  • 小鸡炖松蘑——东北人爱吃的家常菜

  • 小鸡炖蘑菇是东北人爱吃的家常菜,前段时间网购的东北松蘑,在家做了小鸡炖松蘑,味道很好,尤其是香味奇香,口感也很好,虽然做的不太正宗,但味道超好,哈哈,管他正宗不正宗的,味道好,家人喜欢吃就是最好的。百度了下:松蘑,又名松菇、松蕈、鸡丝菌、松口蘑等,日本国称其为松茸,是名贵的野生食...
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永州人爱吃的糖油粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的永州人爱吃的糖油粑粑做法
  • 永州人爱吃的糖油粑粑

  • 很多地方都爱吃糍粑,这个菜谱是直接用糍粑制作,如果没有现成的糍粑,可以用糯米粉和水揉成小块用油煎。用料红糖克水克油克糍粑随意永州人爱吃的糖油粑粑的做法锅热倒油糍粑切成或者用手直接掰成小块小火双面翻煎糍粑煎成7分熟,锅铲试下软度添加红糖水至糍粑一半高待糍粑全熟...
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人间人爱的虾油密制小面的做法步骤及图解,美味正宗的人间人爱的虾油密制小面做法
  • 人间人爱的虾油密制小面

  • 虾头摘下单独过油煎香,加香菇番茄,葱花姜蒜翻炒,就成了最简单鲜美的底料,再加入水煮面。用料虾5只香菇2只油菜两颗腐竹小把番茄1个面条一把人间人爱的虾油密制小面的做法准备材料:虾化冻,摘下虾头香菇清洗,切片番茄🍅一个切块腐竹和油菜洗干净做虾油:热锅加油,把虾头放进去,煎出香...
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东北人爱吃的茄子土豆酱,贼下饭的做法步骤及图解,美味正宗的东北人爱吃的茄子土豆酱,贼下饭做法
  • 东北人爱吃的茄子土豆酱,贼下饭

  • 去菜市场采购一周的食材,突然想吃茄子土豆酱,可能只有东北人才爱这么吃吧,北京这边卖的茄子都是绿尾吧的茄子,那种的茄子皮厚,炖完还特别水,没有茄子味,正好看到有卖紫尾吧的茄子,果断买了两根,炖好,整点蘸酱菜,在整一碗大米饭或是二米饭,贼下饭,吃到撑用料茄子2个土豆1个青椒1个香菜5...
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全家人人爱|香烤鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的全家人人爱|香烤鲈鱼做法
  • 全家人人爱|香烤鲈鱼

  • 不怎么爱吃鱼的小朋友都可以吃掉半条,棒棒!用料鲈鱼1条蒜2瓣料酒2大勺黑胡椒适量盐适量葱姜蒜适量蒸鱼豉油适量生抽适量蚝油适量美极鲜酱油适量花椒适量全家人人爱|香烤鲈鱼的做法鲈鱼洗净用厨房纸巾吸干水分表面切几刀用料酒、蒜、黑胡椒、盐、花椒腌制1小时。葱切段、姜切...
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啫啫鸡「广东人爱吃鸡」好吃的烹饪方法 啫啫鸡「广东人爱吃鸡」的地道做法和步骤
  • 啫啫鸡「广东人爱吃鸡」

  • 广东人真的很爱吃鸡。白切鸡、黄焖鸡、沙姜鸡、姜葱鸡、豉油鸡、冬菇蒸鸡……每次回家,我问妈妈有什么菜,妈妈都会回答有鸡。每逢生日,爸妈问,有没有加菜,其中也默许加菜中有鸡。宅家,天天吃鸡鸭肉,为了不吃腻,只能换着做法,蒸煮炒焖煮汤……尝试了一下啫啫鸡,非常好吃!淡淡的沙姜味...
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东北人爱吃的酱咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的东北人爱吃的酱咸菜做法
  • 东北人爱吃的酱咸菜

  • 东北人的饭桌上,总会有咸菜这个“常客”。夏天正是蔬菜丰收的季节,买回来做上一盆酱咸菜,配上小米水饭。简直最幸福不过了!用料线豆(额,学名我也不太清楚,总之我家这里叫线豆)1000g胡萝卜5根香菜500g尖椒5个花生米200g酱油适量油适量盐适量东北人爱吃的酱咸菜的做法锅中放油,将食...
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韩国人爱吃的蜂蜜黄油炸鸡翅 Honey butter chicken wings的做法步骤及图解,美味正宗的韩国人爱吃的蜂蜜黄油炸鸡翅 Honey butter chicken wings做法
  • 韩国人爱吃的蜂蜜黄油炸鸡翅 Honey butter chicken wings

  • 美国人民最爱吃鸡肉,当然我们家的也不例外,每天变着花样做鸡肉大餐。每天最喜欢看的就是美食节目,最喜欢做的就是做饭,做蛋糕,哈哈哈哈😄,朋友都取笑我与世隔绝了,不关注实时政治,不清楚娱乐圈😂正宗做法是用鸡翅,我这里用的去骨鸡腿(因为冰箱只有鸡腿,又不想去买),当然是自己去的骨...
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北方人爱吃的面食之一的做法步骤及图解,美味正宗的北方人爱吃的面食之一做法
  • 北方人爱吃的面食之一

  • 孩子天天不好好吃饭,问她为啥,她跟我说,幼儿园的饭好吃🧐看来,伙食上得用点心思了不然营养跟不上啊用料面粉240克盐2克水66克鸡蛋1个(我用的土鸡蛋,比较小,如果鸡蛋大请水量适当减少)北方人爱吃的面食之一的做法厨师机里加入240克面粉66克水,1个鸡蛋,鸡蛋大的话就适量减少几克水,2克...
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江南人爱吃的咸豆浆泡油条的做法步骤及图解,美味正宗的江南人爱吃的咸豆浆泡油条做法
  • 江南人爱吃的咸豆浆泡油条

  • 写给自己看的,不是分享原方作者是冇伱灬冇我,链接在这里:我自己根据习惯改动了下,我也是第一次做,只是记录一下,这样下次做可以改正,我觉得我炸的里面有点实心,有几条吃起来像小麻花,不像外面卖的油条,我想来想去,可能是因为加鸡蛋的原因。用料中筋面粉250克鸡蛋55克盐3克泡打粉4克...
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一起来喝汤系列——无论何时汤汤水水都特招人爱的做法步骤及图解,美味正宗的一起来喝汤系列——无论何时汤汤水水都特招人爱做法
  • 一起来喝汤系列——无论何时汤汤水水都特招人爱

  • 话不多说,直接动手❗用料姬松茸3朵鸡爪6只猪腱100克花胶3朵姜片3片盐少许一起来喝汤系列——无论何时汤汤水水都特招人爱的做法1️⃣姬松茸鸡脚炖花胶食材:姬松茸/鸡脚/猪腱/花胶/姜片/盐功效:增强免疫力,养颜做法:花胶放冷水里泡2小时;煮一锅水,水开后放入花胶,1分钟后捞起洗净,重...
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广西人爱吃的酸笋焖鸭的做法步骤及图解,美味正宗的广西人爱吃的酸笋焖鸭做法
  • 广西人爱吃的酸笋焖鸭

  • 来到广东了反而更想念广西的美食了。用料鸭半只酸笋250克番茄一个广西人爱吃的酸笋焖鸭的做法先把鸭子焯水,然后把鸭子先炒黄放料酒糖和老抽,炒干上色。加水或者啤酒我加的是啤酒,然后加入香叶,桂皮,八角焖半个小时。出锅,美味就是这么简单,配上冰啤酒绝绝子了👍👍👍哈哈,下酒菜...
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北方人爱吃的油炒面的做法步骤及图解,美味正宗的北方人爱吃的油炒面做法
  • 北方人爱吃的油炒面

  • 用料中筋粉500克花生米30克核桃仁30克瓜子仁30克黑芝麻5克白芝麻5克红糖或白糖适量牛油50-70克北方人爱吃的油炒面的做法瓜子、花生、核桃仁提前烤好。瓜子、核桃仁烤盘铺一层,120度10分钟。花生米120度20分钟。花生米和核桃仁的皮要去掉,这个略微费时间,可以在烤箱烤面的时...
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