烹调屋清炒婉豆尖
- 素菜
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大朋友爱吃
用料
| 碗豆尖 | 400克 |
| 蒜末 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 1克 |
| 花生油 | 20克 |
清炒婉豆尖的做法
超市买的豌豆尖
![清炒婉豆尖的做法步骤图，清炒婉豆尖怎么做好吃 第2张]( "清炒婉豆尖的做法步骤图，清炒婉豆尖怎么做好吃 第2张")
去梗留叶，泡洗干净
![清炒婉豆尖的做法步骤图，清炒婉豆尖怎么做好吃 第3张]( "清炒婉豆尖的做法步骤图，清炒婉豆尖怎么做好吃 第3张")
开水焯一下放入盘中备用
![清炒婉豆尖的做法步骤图，清炒婉豆尖怎么做好吃 第4张]( "清炒婉豆尖的做法步骤图，清炒婉豆尖怎么做好吃 第4张")
热锅凉油爆香蒜末
![清炒婉豆尖的做法步骤图，清炒婉豆尖怎么做好吃 第5张]( "清炒婉豆尖的做法步骤图，清炒婉豆尖怎么做好吃 第5张")
加焯水的菜，加生抽翻炒，撒盐出锅
![清炒婉豆尖的做法步骤图，清炒婉豆尖怎么做好吃 第6张]( "清炒婉豆尖的做法步骤图，清炒婉豆尖怎么做好吃 第6张")
装盘
![清炒婉豆尖的做法步骤图，清炒婉豆尖怎么做好吃 第7张]( "清炒婉豆尖的做法步骤图，清炒婉豆尖怎么做好吃 第7张")
小贴士
这个菜比较硬，要焯水使菜变软
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大朋友爱吃
用料
| 碗豆尖 | 400克 |
| 蒜末 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 1克 |
| 花生油 | 20克 |
清炒婉豆尖的做法
超市买的豌豆尖
去梗留叶，泡洗干净
开水焯一下放入盘中备用
热锅凉油爆香蒜末
加焯水的菜，加生抽翻炒，撒盐出锅
装盘
小贴士
这个菜比较硬，要焯水使菜变软
