当前位置:烹调屋 >

金沙奶黄软欧包的做法食谱

简单易学的金沙奶黄软欧包美食做法
  • 金沙奶黄软欧包

  • 喜欢甜咸口金沙奶黄馅儿的你,或者喜欢小清新抹茶的你,都可以来试试制作这款软欧包。用料【面团】高筋面粉200g,全麦粉50g,鸡蛋1个,全脂牛奶105g,抹茶粉8g,盐3g,白砂糖35g,干酵母2.5g,软化的黄油20g【金沙奶黄馅】(参考自Blue/yy的方子)咸蛋黄2个,鸡蛋1个,白砂糖22g,全脂牛奶30g,淡奶油20g...
  • 4235
牛奶软欧包的做法和图解 好吃的牛奶软欧包家常做法
  • 牛奶软欧包

  • 用料高筋粉300g奶粉25g鸡蛋1个细砂糖50g酵母4g盐2g牛奶160ml黄油45g牛奶软欧包的做法准备食材,除黄油以外的所有材料放入海氏一体机中功能:和面2档/3分钟🌟🌟🌟:没有厨房机使用手动揉面。黄油切小块,加入一体机2档/6分钟面团盖上保鲜膜冬天醒面1小时,夏天40分钟。醒发好的面团...
  • 4324
巧克力/抹茶软欧包(金沙/红豆奶酪馅)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力/抹茶软欧包(金沙/红豆奶酪馅)做法
  • 巧克力/抹茶软欧包(金沙/红豆奶酪馅)

  • 用料欧包口味(任选一种)可可粉20克抹茶粉10克欧包高筋面粉250克低筋面粉50克鸡蛋1个酵母3克白砂糖30克牛奶150克盐2克黄油30克馅料(红豆奶酪)红豆沙140克奶油奶酪140克淡奶油16克白砂糖/代糖(赤藓糖醇)32克/45.7克馅料(金沙馅)咸鸭蛋黄5个黄油50克淡奶油50克白砂糖/代糖(赤藓糖醇)4...
  • 13897
金沙奶黄包的做法和图解 好吃的金沙奶黄包家常做法
  • 金沙奶黄包

  • 这个奶黄包我觉得比奶黄月饼好吃多了,用小美20分钟炒馅,2分钟揉面,厨房小白也能为孩子做出香喷喷的奶黄包。找我买小美,享受金牌🏅️售后服务,一对一免费教学,上门开机教学!为您省去报烘培课程的高额学费。用料【金沙奶黄馅材料】牛奶80克淡奶油70克细砂糖90克鸡蛋3个低筋面粉75克...
  • 21381
奶酥软欧包的详细做法大全,简单又营养的奶酥软欧包做法
  • 奶酥软欧包

  • 平时我们吃到的香香软软的面包多是日式面包和台式面包,为了追求组织绵密细腻,口感柔软香甜,都会加特别多的糖和黄油(PS:黄油本身并不坏,真正坏的是把劣质黄油当宝贝使劲儿加的不良商家)。而传统的欧式面包事实上是非常硬的,因为欧洲人是拿来当主食的,追求的更多的是健康而不是口感...
  • 22710
软欧豆沙包的做法和图解 好吃的软欧豆沙包家常做法
  • 软欧豆沙包

  • 简单快手,颜值在线!用料高筋面粉200克低筋面粉50克白砂糖25克盐4克干酵母3克鸡蛋25克牛奶130克橄榄油20克豆沙120克软欧豆沙包的做法将所有材料入厨师机,揉面到完全阶段。温度30度,湿度75%,发酵直两倍大,手指蘸干粉不回弹不回缩。发酵好后取出排气,分割成6个。滚圆松弛20分钟,记...
  • 5278
豆沙软欧包的做法和图解 好吃的豆沙软欧包家常做法
  • 豆沙软欧包

  • 随意的在面包上划,面包烤好后会有一种惊喜[调皮]用料材料:高筋面粉:500克酵母:8克水:250克鸡蛋:50克奶粉:20克糖:20克盐:10克黄油:50克豆沙馅:适量豆沙软欧包的做法1.除黄油外将所有材料搅拌成面团后2.再加入黄油继续揉出薄膜(我是用厨师机揉面的,一般差不多我就拿出来了,很少能揉出薄...
  • 18584
蛋黄南瓜🎃黄金软欧的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄南瓜🎃黄金软欧做法
  • 蛋黄南瓜🎃黄金软欧

  • 最爱吃的一道菜就是蛋黄南瓜于是脑洞大开想到了这个夹馅配方,绝对是独家的一边做一边写方子用料水55克高粉220克全麦粉30克老面50克南瓜泥110克糖25克盐3克酵母2克黄油20克夹馅:蒸好的南瓜泥240克蒸好的咸蛋黄6个炒制南瓜泥用的黄油15克kiri奶酪100克调制奶酪用的糖粉15克...
  • 7732
奶心软欧包的做法和图解 好吃的奶心软欧包家常做法
  • 奶心软欧包

  • (记录记录~~)用料①橄榄油/玉米油15克牛奶145克盐4.5克奶粉10克高筋面粉250克糖20克酵母2.5克②果干(坚果+蔓越莓干)60克③自制炼奶30玉米淀粉30克黄油5克奶心软欧包的做法和面:按配料顺序,将上表①加入厨师机和面30分钟出膜。手揉进果干。发酵:烤箱一次发酵40min,至两倍大(蘸面粉手...
  • 17291
金沙麻薯夹心可可软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的金沙麻薯夹心可可软欧包做法
  • 金沙麻薯夹心可可软欧包

  • 软糯的拉丝麻薯加上金沙咸蛋黄风味调理馅,馥郁浓香,绝对是绝配。这种软欧包放几天都不会变硬,想做的赶紧动手做起来吧!用料高筋面粉250克可可粉15克盐3克糖35克酵母3克黄油25克鸡蛋1个牛奶120~130克麻薯用料:糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克糖30克黄油10克夹心部分:葡萄干少量...
  • 22549
奶酥软欧包的做法和图解 好吃的奶酥软欧包家常做法
  • 奶酥软欧包

  • 第一次做面包,折腾了一个下午,成品出来都夸好吃,给了我动力,下次继续努力用料面团材料:高筋面粉220克牛奶115克细砂糖20克全蛋液30克黄油(室温软化)20克酵母3克盐3克内馅材料:奶粉50克黄油(室温软化)40克细砂糖10克全蛋液10克蔓越梅30克奶酥软欧包的做法除黄油以外的所有面团材料,按...
  • 17967
莓莓奶茶软欧——红茶奶黄蔓越莓软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的莓莓奶茶软欧——红茶奶黄蔓越莓软欧包做法
  • 莓莓奶茶软欧——红茶奶黄蔓越莓软欧包

  • 五指面包应该是很多闽南人的回忆,面包店里商品花样不断翻新,五指面包却越来越少见了。吃多了各式软欧,一天突然想吃奶黄馅的“五指面包”,想起前两天做了红茶奶酥特别好吃,不如将二者结合做个面包吧☺️相比红茶奶酥,这款面包以奶黄替代奶酥,保留了奶味的同时减少了大量黄油的油腻...
  • 10703
奶酪软欧包的做法和图解 好吃的奶酪软欧包家常做法
  • 奶酪软欧包

  • 一大早起来揉面团,做了12个超级软欧包🍞用料(波兰种)黑麦面粉50g/1g酵母/50g水鸡蛋一颗高粉75克食用盐1克酵母1克白砂糖4克乳清(代替了牛奶)适量奶酪软欧包的做法🔹培育波兰种晚上培育了两份波兰种,一份黑麦,一份高筋粉。黑麦波兰种:50g黑麦粉,50g水,1g酵母,搅拌至无干粉,密封好放进...
  • 18581
抹茶豆沙奶酪软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶豆沙奶酪软欧包做法
  • 抹茶豆沙奶酪软欧包

  • 巴黎贝甜的豆沙奶油包味道不错,就想着自己做。但是人懒,不想做完面包后还要打发淡奶填进面包里,就直接用奶酪代替,和豆沙一起作为内陷儿。在你动手前来个温馨提示:欧式面包份量较重,低糖、低油、低脂、高纤为特点,注重谷物的天然原香。国内之前一直流行的是口感软糯,内部结构似...
  • 11023
金沙奶黄馅做法&奶黄包的做法步骤及图解,美味正宗的金沙奶黄馅做法&奶黄包做法
  • 金沙奶黄馅做法&奶黄包

  • 一直想做奶黄包,正好快中秋了,好友有刚用小美做完金沙奶黄馅月饼的经验,今天还给我一兜儿生咸鸭蛋,那我也就着这些食材和要给宝宝出门屯粮,试验个奶黄包,连记录下食谱给我的美粉们共享😉如果特别爱吃,以下和面和做馅的食材量分别可加倍,加量后炒的时间可能会延长些;最后分两次蒸,很...
  • 5407
金沙奶黄陷(奶黄包)好吃的烹饪方法 金沙奶黄陷(奶黄包)的地道做法和步骤
  • 金沙奶黄陷(奶黄包)

  • 🍒以前跟菜谱做过一次奶黄陷儿,吃着太腻了,觉得可能是奶黄陷儿不适合我🤨,就再也没做过。今天孩子看完美食主播,就跟我要奶黄包吃😭,你说坑人不😤实在没办法,为了解腻我把压箱底的咸蛋黄翻腾出来中合油腻感,成品很惊艳,果然就对我的口味了😂成品约600克用不完冰箱冷冻保存,随用随...
  • 21131
简单易学的金沙南瓜软欧包美食做法
  • 金沙南瓜软欧包

  • 买了两个很好吃的板栗南瓜🎃,一时吃不完,干脆做成面包。自己记录一下。用料南瓜泥60克高筋面粉180克蛋液30克细砂糖20克黄油20克盐2克酵母2克汤种60克水50克咸蛋黄金沙南瓜软欧包的做法南瓜蒸熟取泥压碎,一部分和主面团一起和面,一部分加入压碎的咸蛋黄,再加入两大勺沙拉酱拌...
  • 26200
奶黄包 月饼 蛋黄酥 金沙奶黄馅料的做法步骤及图解,美味正宗的奶黄包 月饼 蛋黄酥 金沙奶黄馅料做法
  • 奶黄包 月饼 蛋黄酥 金沙奶黄馅料

  • 奶黄馅料还是很受欢迎的。用处也很多。做奶黄包也是不错的选择。当然做奶黄馅有一点辛苦。配料也比较多。大家要有耐心。纵使奶黄虐你千百遍你带她还如初恋就好。这个奶黄馅做出来非常香甜,口感细腻。想要完美就不要省略掉太多的东西,不用添加剂就用配料来增加以及丰富她的...
  • 8292
黄金熏鸡软欧包好吃的烹饪方法 黄金熏鸡软欧包的地道做法和步骤
  • 黄金熏鸡软欧包

  • 今天来做熏鸡肉软欧包。有位肉食主义者经常留言跟我说让我做点肉馅的面包,今天终于可以满足你的要求了!这个真的是肉馅的哦!没有骗你!这面包一定要加芝士粉,放了芝士粉真的很香,刚出炉满屋都是香气,特别忍不住想吃的节奏。熏鸡肉可以买,外边有卖的,我是用自己做的熏鸡腿撕成小块做...
  • 14216
酸奶软欧包的做法和图解 好吃的酸奶软欧包家常做法
  • 酸奶软欧包

  • 喜欢带着浓浓的奶香味,喜欢烘焙时的面香,喜欢软软的略带弹性的口感,调试出这样的方子,切片手撕都适合用料高筋面粉250克酸奶80克淡奶50克干酵母3克白糖40克鸡蛋一个黄油30克盐5克酸奶软欧包的做法面粉过筛与黄油外全都干粉材料混合,将液体与鸡蛋混合,和面揉至扩展阶段面团加入...
  • 12190
奶黄包(金沙奶黄馅)的做法步骤及图解,美味正宗的奶黄包(金沙奶黄馅)做法
  • 奶黄包(金沙奶黄馅)

  • 奶黄包:50g皮+20~30克奶黄馅用料🥠白馒头配方:面粉300克(五得利八星雪花粉)细砂糖30克酵母2克猪油10克清水140克(预留20g)🧀奶黄馅:咸鸭蛋9颗纯牛奶25克椰浆55克全蛋液35克淡奶油32克细砂糖30克低粉20克全脂奶粉22克百利牌吉士粉22克黄油46克奶黄包(金沙奶黄馅)的做法白馒头做法:1、...
  • 9737
奶香软欧包的做法和图解 好吃的奶香软欧包家常做法
  • 奶香软欧包

  • 这款面包是我实验了好多次做出来,口感最棒的一个。外脆里软,奶香味超浓,而且一点也不腻,做法Soeasy新手也可以掌握用料高筋面粉300g牛奶淡奶油225g耐糖干酵母6g鸡蛋一个盐2g白砂糖40g黄油5g奶香软欧包的做法黄油提前软化,最后加入面包机。我用面包机揉了半个小时。拿出来直接...
  • 32273
蛋黄软欧包的做法和图解 好吃的蛋黄软欧包家常做法
  • 蛋黄软欧包

  • 非常好吃的一款软欧包,尝试了一下用咸蛋黄、肉松混合入自制的蛋黄酱做为馅儿料,真是味道超赞!用料1、汤种即食燕麦片30克牛奶60克2、主面团高筋面粉230克即食燕麦片20克牛奶110克鸡蛋液35克酵母4克盐3克白糖30克黄油25克蛋黄软欧包的做法1、首先是汤种的制作。把汤种材料中...
  • 15904
蔓越莓奶黄馅软欧面包的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓奶黄馅软欧面包做法
  • 蔓越莓奶黄馅软欧面包

  • 用料高筋面粉220克酵母3克糖30克盐2克牛奶115克橄榄油20克淡奶油30克蔓越莓奶黄馅软欧面包的做法所有材料除了牛奶都倒进揉面桶里,糖和酵母、盐分开放厨师机开1档低速混合,边搅拌边倒入牛奶揉至出膜状态即可,揉圆盖盖子室温发酵广东这边室温都比较高。一般一个小时以内都可...
  • 17291
黄金比例鲜奶芋泥•软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的黄金比例鲜奶芋泥•软欧包做法
  • 黄金比例鲜奶芋泥•软欧包

  • 芋泥类的甜品,应该算是比较老的经典款了,似乎成名还在豆乳盒子之前在热度慢慢淡化的时候,饮品界的加入又红火了一把,各大奶茶店都推出了芋泥系列的产品,诸如芋泥奶茶,芋泥拿铁,芋泥奶盖等等等等可以说,时至今日,依旧非常火热了恰逢广西南宁的朋友寄来了几十斤的荔浦芋头经过多次调...
  • 15068