凉拌鹅蛋
- 凉菜
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端午节快到了 每年的这个时候都喜欢吃鹅蛋
鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。
因为鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质,能帮助消化,还富含蛋白质。此外,鹅蛋有一种碱性物质,对内脏有损坏。
鹅蛋不能与鸡蛋同食 不然会伤元气
用料
鹅蛋 | 三枚 |
香葱 | 一把根 |
彩椒 | 两个 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
酱油 | |
香醋 | |
辣椒油 |
凉拌鹅蛋的做法
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