凉拌皮蛋蛋
- 菜谱
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那么热的天,你确定不想来一碟皮蛋?
用料
皮蛋 | 3个 |
香菜 | 3颗 |
蒜 | 3颗 |
辣椒粉 | 1两 |
油 | 适量 |
酱油 | 2勺 |
盐 | 1勺 |
凉拌皮蛋蛋的做法
皮蛋切瓣,香菜切段
蒜切沫,辣椒粉(或者小米椒),油烧热(冒小烟)倒入碗里,搅拌,倒入酱油,盐,(喜欢陈醋的这里也可以放点陈醋),搅拌
淋酱汁
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那么热的天,你确定不想来一碟皮蛋?
用料
皮蛋 | 3个 |
香菜 | 3颗 |
蒜 | 3颗 |
辣椒粉 | 1两 |
油 | 适量 |
酱油 | 2勺 |
盐 | 1勺 |
凉拌皮蛋蛋的做法
皮蛋切瓣,香菜切段
蒜切沫,辣椒粉(或者小米椒),油烧热(冒小烟)倒入碗里,搅拌,倒入酱油,盐,(喜欢陈醋的这里也可以放点陈醋),搅拌
淋酱汁