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凉拌鹅肾的做法和图解 好吃的凉拌鹅肾家常做法

凉拌鹅肾

凉拌鹅肾的做法步骤图，凉拌鹅肾怎么做好吃

用料  

鹅肾 3只
酱油 适量
姜 30克
盐 1克
糖 适量
香菜 3根
香油 1勺
蒜子 6粒
青辣椒 1只
红米椒 2只
醋 适量

凉拌鹅肾的做法  

  1. 用盐清洗鹅肾

    凉拌鹅肾的做法步骤图，凉拌鹅肾怎么做好吃 第2张

  2. 切片

    凉拌鹅肾的做法步骤图，凉拌鹅肾怎么做好吃 第3张

  3. 蒜子，姜，辣椒，香菜切碎

    凉拌鹅肾的做法步骤图，凉拌鹅肾怎么做好吃 第4张

  4. 鹅肾飞水

    凉拌鹅肾的做法步骤图，凉拌鹅肾怎么做好吃 第5张

  5. 煮熟后用冰水冲洗干净

    凉拌鹅肾的做法步骤图，凉拌鹅肾怎么做好吃 第6张

  6. 油，盐，糖，生抽，醋，蒜子，辣椒，姜等材料与鹅肾搅拌均匀后放冰柜两小时够开吃

    凉拌鹅肾的做法步骤图，凉拌鹅肾怎么做好吃 第7张

  7. 两小时后的样子

    凉拌鹅肾的做法步骤图，凉拌鹅肾怎么做好吃 第8张

小贴士

鹅肾不要煮的太熟，这样口感就不会爽脆

标签： 凉拌鹅肾 凉拌 好吃
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