烹调屋凉拌菜芯
- 凉菜
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用料
| 白菜芯 | 1个 |
| 辣椒 | 2个 |
| 蒜 | 5-6瓣 |
| 盐 | 3茶匙 |
| 醋 | 2汤匙 |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 香油 | 1茶匙 |
凉拌菜芯的做法
白菜芯竖切成长条，加盐搓匀，腌制15分钟左右至出汁。蒜提前拍碎，辣椒切碎
腌好的白菜冲洗几遍，挤干水份。加入蒜碎，辣椒碎，醋，可根据口味调适量生抽，香油，拌匀即可
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用料
| 白菜芯 | 1个 |
| 辣椒 | 2个 |
| 蒜 | 5-6瓣 |
| 盐 | 3茶匙 |
| 醋 | 2汤匙 |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 香油 | 1茶匙 |
凉拌菜芯的做法
白菜芯竖切成长条，加盐搓匀，腌制15分钟左右至出汁。蒜提前拍碎，辣椒切碎
腌好的白菜冲洗几遍，挤干水份。加入蒜碎，辣椒碎，醋，可根据口味调适量生抽，香油，拌匀即可
