![简单易学的绝绝子:猪肠煲鸡美食做法]( "简单易学的绝绝子:猪肠煲鸡美食做法")
- 突发奇想的一个组合，竟然真的给了我一个大惊喜，超级好吃！我自认为可以媲美鸡煲了。以下调料的勺是一般家里用的小汤勺，或者按照比例酱油:米酒:蚝油=1:1:0.5来倒入调料。用料鸡1/4只猪肠200克姜6片蚝油半勺生抽1勺广东米酒1勺油半勺盐5克糖20克大葱1根小米椒6个开水800－1000克...
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![绝绝子的排骨香肠煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的绝绝子的排骨香肠煲仔饭做法]( "绝绝子的排骨香肠煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的绝绝子的排骨香肠煲仔饭做法")
- 老妈自己灌的香肠好了，做煲仔饭一绝。之前做过乳鸽煲仔饭，这次试试排骨的。没想到做出来超级赞，排骨很软糯的口感，香肠的香甜，煲仔饭的小锅巴和混合卤汁的米饭，每一口都好满足。用料排骨500克香肠4小根大米200克糯米100克生姜，葱，蒜若干生抽老抽料酒蚝油每样2勺白糖盐十三香每样1...
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![绝绝子～香菇鸡肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的绝绝子～香菇鸡肉酱做法]( "绝绝子～香菇鸡肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的绝绝子～香菇鸡肉酱做法")
- 用料香菇6个生抽2勺蚝油2勺黄豆酱2勺甜面酱2勺白糖20克盐5克鸡精10克红辣椒5个（喜欢辣的多加）大蒜80克姜末10克鸡胸肉500克花生油200克绝绝子～香菇鸡肉酱的做法先把鸡胸肉和香菇切丁，锅中烧开热水先焯香菇丁，接着把鸡胸肉焯一下，准备配料：大蒜，姜，红辣椒都切成末。锅中倒入200g花...
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![自制台湾香肠，绝绝子（记录自用贴）的做法步骤及图解,美味正宗的自制台湾香肠，绝绝子（记录自用贴）做法]( "自制台湾香肠，绝绝子（记录自用贴）的做法步骤及图解,美味正宗的自制台湾香肠，绝绝子（记录自用贴）做法")
- 用料猪前腿肉（肥瘦2:8）1000克玉米淀粉50克台湾香肠调料67克红曲米2－3克葱姜水200ml自制台湾香肠，绝绝子（记录自用贴）的做法1，把上面除生姜水之外的所有调料倒入肉馅里。2，生姜水少量分次加入猪肉馅里。3，使劲搅匀，然后继续搅拌，摔打10分钟以上，让猪肉上筋，上筋了香肠才筋道。4，搅拌好的...
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![减脂绝绝子的做法和图解 好吃的减脂绝绝子家常做法]( "减脂绝绝子的做法和图解 好吃的减脂绝绝子家常做法")
- 最近在减肥，夏天来了，又想吃凉菜，就有了这道凉拌黄瓜虾仁用料黄瓜1根基围虾半斤葱花，蒜末白芝麻1勺生抽2勺醋1勺耗油1勺辣椒面1勺剁辣椒1勺清水2勺减脂绝绝子的做法灵魂料汁，一勺陈醋，两勺生抽，一勺耗油，一勺辣椒面，一勺剁辣椒，一勺白芝麻，两勺清水，洒上葱花，加上蒜末，热油调一下味道！新...
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![味道绝绝子卤鸡腿卤鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的味道绝绝子卤鸡腿卤鸡蛋做法]( "味道绝绝子卤鸡腿卤鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的味道绝绝子卤鸡腿卤鸡蛋做法")
- 用料鸡腿8只鸡蛋8个姜5片干辣椒5个八角5个香叶2片桂皮1块花椒20粒冰糖5粒茴香粒少许料酒2勺老抽2勺生抽3勺蚝油2勺盐适量啤酒1瓶味道绝绝子卤鸡腿卤鸡蛋的做法鸡腿切花刀，冷水下锅去血水。捞出沥水。鸡蛋煮熟后切花刀。起锅放油，加入姜、八角、花椒、茴香、香叶、桂皮，冰糖，...
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![绝绝子酱鸭的做法和图解 好吃的绝绝子酱鸭家常做法]( "绝绝子酱鸭的做法和图解 好吃的绝绝子酱鸭家常做法")
- 用料安徽人民捐赠的鸭1只小葱一把生姜蒜头桂皮八角南乳汁2勺盐食用油老抽生抽蚝油冰糖绝绝子酱鸭的做法由于做的时候没想过会这么好吃就没有拍过程1.把鸭子洗干净，焯水，一只鸭子我剁成了四大块2.锅里放油，把鸭皮那面煎至金黄3.炸好鸭子乘出，锅里留油，把葱姜蒜八角桂皮炒香，再把...
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![简单易学的肉蟹煲绝绝子美食做法]( "简单易学的肉蟹煲绝绝子美食做法")
- 参照他人菜谱调整成符合自己的口味，简单记录。好吃绝绝子。用料鸡爪8只螃蟹3只土豆1个藕1节洋葱半个虾适量年糕适量郫县豆瓣酱1勺甜面酱1勺老抽2勺耗油1勺冰糖5颗料酒3勺姜6片蒜5瓣葱4根玉米1根花椒、小茴香、八角、香叶、干辣椒适量肉蟹煲绝绝子的做法鸡爪泡水1小时洗净，...
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![绝绝子！鸭脖 鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的绝绝子！鸭脖 鸡爪做法]( "绝绝子！鸭脖 鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的绝绝子！鸭脖 鸡爪做法")
- 爱在一个贫困的小山区里没有周黑鸭，没有绝味，可怜的娃呀，只能自己动手丰衣足食满足自己想吃鸭脖和鸡爪的理想！用料鸡爪八～九～十只鸭脖5根花椒25g山奈1小块白扣5个白芷5个姜片5片香叶5片桂皮5块干辣椒50g冰糖150克生抽200g老抽100g（也可以选择不放，主要是上色）几根大葱3根啤酒2瓶（大...
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![绝绝子烤肉的做法和图解 好吃的绝绝子烤肉家常做法]( "绝绝子烤肉的做法和图解 好吃的绝绝子烤肉家常做法")
- 空气炸锅版烤肉，低脂又好吃😋用料猪颈肉500克孜然2勺蚝油适量生抽适量糖适量料酒1勺盐适量胡椒盐适量绝绝子烤肉的做法腌料：蚝油、生抽、料酒、糖、盐、胡椒粉放的腌料适量就好放冰箱腌制20分钟然后拿出来，把油刷一遍防止烤焦200度，预热5分钟然后200度，烤25分钟，中途翻一至两次...
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![黄豆猪脚煲 满满胶质 绝绝子的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆猪脚煲 满满胶质 绝绝子做法]( "黄豆猪脚煲 满满胶质 绝绝子的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆猪脚煲 满满胶质 绝绝子做法")
- 就这我能吃两碗饭😁…用料猪前腿一只黄豆适量黄豆猪脚煲满满胶质绝绝子的做法猪脚处理干净，黄豆泡发，准备桂皮、香叶、八角、生姜、辣椒。猪脚冷水下锅，加入适量黄酒。水开后煮3分钟即可捞出，并用清水洗干净。起锅烧油炒糖色，炒至起大泡即可下猪脚翻炒。翻炒至上色均匀后再炒...
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![绝绝子凉粉的做法和图解 好吃的绝绝子凉粉家常做法]( "绝绝子凉粉的做法和图解 好吃的绝绝子凉粉家常做法")
- 真的超级好吃，爽口筋道。用料新良豌豆粉绝绝子凉粉的做法人懒直接截屏自己的小红书......
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![卤鸡翅尖（绝绝子）的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡翅尖（绝绝子）做法]( "卤鸡翅尖（绝绝子）的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡翅尖（绝绝子）做法")
- 比外面买的好吃用料姜3片花椒5粒生抽1勺料酒1勺盐1克酱油1勺老抽1勺干辣椒10个甜面酱3勺糖150克卤鸡翅尖（绝绝子）的做法1⃣️焯水去血沫放料酒姜2⃣️然后放酱料，少许的温水10～15分钟（放啤酒口感更佳）小火...
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![胶原蛋白绝绝子-酱炒猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的胶原蛋白绝绝子-酱炒猪蹄做法]( "胶原蛋白绝绝子-酱炒猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的胶原蛋白绝绝子-酱炒猪蹄做法")
- /周末/在超市看到新鲜的猪蹄，就有买的冲动…突然就馋了😋然后就买了，准备周末加加菜，做起这道满满胶原蛋白的酱炒猪蹄用料生抽少量蚝油少量香叶几片胡椒粉少量黑椒粉少量猪蹄500克姜片少量胶原蛋白绝绝子-酱炒猪蹄的做法先将猪蹄洗好，准备在热水先把血水过一遍，然后把调料准备...
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![绝绝子黄豆焖猪蹄！的做法步骤及图解,美味正宗的绝绝子黄豆焖猪蹄！做法]( "绝绝子黄豆焖猪蹄！的做法步骤及图解,美味正宗的绝绝子黄豆焖猪蹄！做法")
- 先看重点！一定要放海天黄豆酱！！！这是灵魂！！喜欢吃辣的就放几个小红辣椒。用料猪蹄2只黄豆适量料酒适量食用油适量冰糖适量老抽1勺生抽2勺耗油2勺黄豆酱2勺香叶2片桂皮1块食盐适量绝绝子黄豆焖猪蹄！的做法黄豆提前冷水泡两个小时猪蹄冷水下锅放料酒焯水备用小火放油放黄冰糖炒糖...
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![猪油拌饭 绝绝子！的做法步骤及图解,美味正宗的猪油拌饭 绝绝子！做法]( "猪油拌饭 绝绝子！的做法步骤及图解,美味正宗的猪油拌饭 绝绝子！做法")
- 太香了，小时候的味道用料凉猪油2勺酱油1勺米饭1碗油滋啦适量无菌蛋1个猪油拌饭绝绝子！的做法米饭🍚提前蒸上【油滋啦】：1、先把五花肉泡出血水把五花肉的水分晾出一部分2、切肉片或者块3、锅中放一点点猪油，放入五花肉熇至金黄捞出4、熇完的猪油晾凉呈白色状后在热腾腾的米饭...
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![绝绝子烧鸡的做法和图解 好吃的绝绝子烧鸡家常做法]( "绝绝子烧鸡的做法和图解 好吃的绝绝子烧鸡家常做法")
- 自由发挥出了最好吃的版本用料鸡半只大葱1根姜5片蒜半头花椒一小把干辣椒5个生抽老抽各1勺小冰糖6颗欧芹碎适量豆瓣一小勺土豆2个八角2个香叶2片绝绝子烧鸡的做法鸡肉洗净切块备用冷油+冰糖，油热+葱姜蒜炒出香味，烧一壶热水备用加入鸡块炒香后+豆瓣炒出红油再+八角，香叶，花椒...
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![绝味鸡煲的做法和图解 好吃的绝味鸡煲家常做法]( "绝味鸡煲的做法和图解 好吃的绝味鸡煲家常做法")
- 头戴红帽子，身穿花袍子，说话伸脖子，走路摆架子。既然是鸡年，不拍一次鸡怎么可以！！新年第一约，我们就从🐔做起！这个菜谱在草稿箱好久了，正好趁这次约饭把它发布😎😎用料三黄鸡1只冬笋适量芹菜适量杏鲍菇适量莴笋适量葱姜蒜适量洋葱适量绿色蔬菜适量麻辣鲜一勺老干妈豆豉一勺生抽适...
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![烤芝士香肠口蘑绝绝子的做法步骤及图解,美味正宗的烤芝士香肠口蘑绝绝子做法]( "烤芝士香肠口蘑绝绝子的做法步骤及图解,美味正宗的烤芝士香肠口蘑绝绝子做法")
- 做法简单，大人小孩都爱吃，不输于茶餐厅的做法，绝对会提升逼格的一道简单菜品。爱吃口蘑的宝宝一定要试试喔😁用料口蘑14朵小肠6个芝士碎适量番茄酱适量干奶酪适量海苔碎适量烤芝士香肠口蘑绝绝子的做法口蘑洗干净去蒂，擦干净摆烤盘挤上番茄酱撒马苏里拉芝士多撒一些，撒满喔～我...
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![下饭绝绝子青椒炒鸡蛋火腿肠的做法步骤及图解,美味正宗的下饭绝绝子青椒炒鸡蛋火腿肠做法]( "下饭绝绝子青椒炒鸡蛋火腿肠的做法步骤及图解,美味正宗的下饭绝绝子青椒炒鸡蛋火腿肠做法")
- 💓很久没下厨了，家里仅剩了鸡蛋，火腿肠，和少许辣椒。那我就用仅有的鸡蛋，火腿肠，辣椒做一道超级下饭的菜吧，真的是下饭绝绝子，喜欢吃鸡蛋和火腿肠的朋友可以get。用料火腿肠1根鸡蛋3个青椒7-8个盐1小勺油适量生抽1勺白胡椒粉半勺下饭绝绝子青椒炒鸡蛋火腿肠的做法先准备好食材：一...
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![奥尔良鸡翅（绝绝子）的做法步骤及图解,美味正宗的奥尔良鸡翅（绝绝子）做法]( "奥尔良鸡翅（绝绝子）的做法步骤及图解,美味正宗的奥尔良鸡翅（绝绝子）做法")
- 给家人做丰盛的食物，是一种幸福。此款媲美肯德基的口味。用料鸡翅8个（330g）奥尔良鸡翅料25g生姜一片料酒1勺蜂蜜水少量奥尔良鸡翅（绝绝子）的做法将鸡翅洗干净，用牙签戳很多小洞洞，蜂蜜兑水搅拌均匀备用放入姜丝、奥尔良鸡翅料和料酒抓匀，放在冰箱里腌制一晚上，方便入味放入烤箱200...
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![绝绝子——西红柿鸡蛋馅饺子的做法步骤及图解,美味正宗的绝绝子——西红柿鸡蛋馅饺子做法]( "绝绝子——西红柿鸡蛋馅饺子的做法步骤及图解,美味正宗的绝绝子——西红柿鸡蛋馅饺子做法")
- 沈阳新洪记饺子馆里的绝绝子西红柿鸡蛋馅饺子自从吃了念念不忘在家也要搞起来☺️☺️☺️用料鸡蛋3个西红柿2个小葱1根绝绝子——西红柿鸡蛋馅饺子的做法西红柿切花刀，用开水烫一下，剥下皮，切丁，挤出水待用。（挤出的汤汁可以和在做饺子皮的面里）三颗鸡蛋打入碗中，热锅下油，七分热，小火...
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![简单易学的绝绝子-爆炒肥肠美食做法]( "简单易学的绝绝子-爆炒肥肠美食做法")
- 用料肥肠克螺丝青椒4个生抽勺老抽勺盐克葱姜葱花，葱结，姜块蒜剁辣椒一勺半黄瓜油料酒白糖绝绝子-爆炒肥肠的做法山姆会员店肥肠解冻放水里泡化冰后盐➕面粉/粘米粉/小麦粉，揉洗肠外面，冲水，把大肠内面翻过来，去掉肥油，同样的材料揉洗内面（重点：个人觉得内面的油不要祛除的太彻底，留...
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![柠檬鸡爪（绝绝子）的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬鸡爪（绝绝子）做法]( "柠檬鸡爪（绝绝子）的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬鸡爪（绝绝子）做法")
- 柠檬鸡爪，酸辣爽口，回味不穷用料鸡爪500g柠檬1个百香果1个洋葱半个朝天椒5个小青椒2个小葱1根葱1根姜适量蒜1颗盐适量料酒2勺白糖1勺生抽多放点柠檬鸡爪（绝绝子）的做法把配料都切好锅中加水煮鸡爪，放点盐、姜、葱、料酒除腥，煮熟后像图片这样，把鸡爪捞出来过一遍冷水把鸡爪和刚...
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![腊肠蘸水辣贝果㊙️广式小腊肠+蘸水绝绝子！的做法步骤及图解,美味正宗的腊肠蘸水辣贝果㊙️广式小腊肠+蘸水绝绝子！做法]( "腊肠蘸水辣贝果㊙️广式小腊肠+蘸水绝绝子！的做法步骤及图解,美味正宗的腊肠蘸水辣贝果㊙️广式小腊肠+蘸水绝绝子！做法")
- 🌈【中小号贝果56g*6个】高筋面粉（梦之力）208g细砂糖8g海盐3g冰水108g蜂蜜4g鲜酵母3g黄油8g———🌈【揉面】剑波my7：揉面钩3档1分钟+6档4分钟———🌈【烘烤】入炉蒸汽3~5秒。⭕️小层炉（测试EATsp50）：上火210℃，下火188℃。17分钟。⭕️风炉参考：180℃，12~15分钟。⭕️家用平炉参考：上2...
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