烹调屋芥菜丝小菜
- 凉菜
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用料
| 芥菜疙瘩 | 10斤 |
| 油，加热 | 3两 |
| 糖 | 3两 |
| 白醋 | 3两 |
| 盐 | 1斤 |
| 味精 | 2两 |
| 辣椒粉 | 3两 |
| 白酒 | 3两 |
| 姜 | 1两 |
| 大蒜，切片 | 3两 |
芥菜丝小菜的做法
菜头切丝或擦丝，与调料拌匀装瓶，三天可吃
![芥菜丝小菜的做法步骤图，芥菜丝小菜怎么做好吃 第2张]( "芥菜丝小菜的做法步骤图，芥菜丝小菜怎么做好吃 第2张")
小贴士
白酒30几度就可以，我用的小二。
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用料
| 芥菜疙瘩 | 10斤 |
| 油，加热 | 3两 |
| 糖 | 3两 |
| 白醋 | 3两 |
| 盐 | 1斤 |
| 味精 | 2两 |
| 辣椒粉 | 3两 |
| 白酒 | 3两 |
| 姜 | 1两 |
| 大蒜，切片 | 3两 |
芥菜丝小菜的做法
菜头切丝或擦丝，与调料拌匀装瓶，三天可吃
小贴士
白酒30几度就可以，我用的小二。
