凉拌木耳（营养齐全）

省事又健康。富含三大营养元素的饮食，在家米饭，一个菜+一碗饭，每餐需要的四种营养元素齐全啦！

用料  

凉拌木耳（营养齐全）的做法  

1. 准备食材
   1.木耳洗净切小片;
   2.豆皮洗净泡水;
   3.腊肉切片，跟饭一起蒸;
   4.胡萝卜切丝;
   5.荷兰豆摘好洗净

2. 1.将热水壶烧开的开水倒入锅里;
   2.将腊肉以外的其他所有食材倒入热水中煮熟。

3. 起锅沥水。将所有食材倒入盆中，加入油，盐，生抽，辣椒酱，进行搅拌。

4. 将搅拌好的菜倒入盘中。

小贴士

1.用热油。减少，细菌的干预。
2.其实有用到大蒜，隐含在自制的酱辣酱里。