烹调屋凉拌苦菊之我爱啃草～
- 凉菜
- 关注：1.6W次
啃草的季节快到了😄
用料
| 苦菊 | 1把 |
| 蒜 | |
| 干红辣椒 | |
| 香油 | |
| 醋 | |
| 生抽 | |
| 盐 | |
| 糖 |
凉拌苦菊之我爱啃草～的做法
洗净苦菊一把
![凉拌苦菊之我爱啃草～的做法步骤图 第2张]( "凉拌苦菊之我爱啃草～的做法步骤图 第2张")
辣椒切段，蒜切末
![凉拌苦菊之我爱啃草～的做法步骤图 第3张]( "凉拌苦菊之我爱啃草～的做法步骤图 第3张")
锅中热滚油，丢入10颗花椒，油烧辣，再关火，快速倒入辣椒段和蒜末，马上浇在苦菊上，再加入醋，生抽，糖，鸡精，香油，左右开工拌拌
![凉拌苦菊之我爱啃草～的做法步骤图 第4张]( "凉拌苦菊之我爱啃草～的做法步骤图 第4张")
找个大盆装好开始啃吧～
![凉拌苦菊之我爱啃草～的做法步骤图 第5张]( "凉拌苦菊之我爱啃草～的做法步骤图 第5张")
小贴士
加了生抽可以不用放盐了
凉拌菜按个人口味喜好添加调料哦～
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/liangcai/2w612m.html
