简单却美味的蒜苔鸡蛋
- 快手菜
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蒜苔鸡蛋炒饭是一道在大学连续点了一年的饭,在澳洲偶然看到了蒜苔,于是就心血来潮的复刻了,做法简单,味道真的好吃,有点甜,有一点辣,还有点鲜
用料
蒜苔 | 2把 |
鸡蛋 | 4个 |
简单却美味的蒜苔鸡蛋的做法
鸡蛋里加盐加一点水打好后,先放在锅里炒好成出
蒜苔切成五厘米左右长短,热锅加油,放入蒜苔
在油锅里翻炒一下,倒入味极鲜酱油
等蒜苔皮稍微有点收缩后,下炒好的鸡蛋,翻炒
快出锅之前加鸡精,盐
请享用美味的一餐吧,用时15分钟就可以搞定了
小贴士
蒜苔要选嫩的,不用炒太久,尝一下没有刺激的辣味即可。
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