香煎青砖鱼 低卡 健康餐-【大叔有药】
- 快手菜
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这里只说香煎青砖鱼的部分。
用料
青砖鱼 | 2大段 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
酱油 | 适量 |
香煎青砖鱼 低卡 健康餐-【大叔有药】的做法
青砖鱼洗净,切段,用盐和黑胡椒腌制一会儿备用;
锅烧热,放入青砖鱼(也可以加一点橄榄油),带皮那面先朝下煎一会儿,再翻面煎,加点料酒去腥,加点酱油上色。
差不多了,出锅,开吃。
小贴士
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