当前位置：烹调屋 >

全奶油北海道面包的做法食谱

简单易学的全奶油北海道面包美食做法

  • 全奶油北海道面包

  • 因为有一个狂爱奶味的老公，加上想要消耗淡奶油，就弄了这个方子。用料高粉250蛋半只糖7油5奶油175酵母2以上中种奶粉17（多点也没关系糖35盐3酵母2蛋半只油5以上主面团全奶油北海道面包的做法全部放进面包机，揉成团一遍或2遍，发酵到2倍大撕小块加主面团材料，面包机接着揉，3遍左右...
  • 18662
全麦北海道的做法和图解 好吃的全麦北海道家常做法

  • 全麦北海道

  • 添加了全麦的北海道，使高热量的北海道透着浓浓麦香，显得健康又美味，以前做过面包机版，今天省略奶粉，加大牛奶量，试试烤箱版～此配方为450克吐司模一个的量！制作前请看小贴士！用料高筋粉（金像）200克全麦粉（馨尔唛）50克细砂糖38克盐3克淡奶油80克牛奶100克鸡蛋30克干酵母3克黄油15克全麦...
  • 25470
北海道松下面包机（消耗淡奶油）无油配方的做法步骤及图解,美味正宗的北海道松下面包机（消耗淡奶油）无油配方做法

  • 北海道松下面包机（消耗淡奶油）无油配方

  • 做过很多面包机的方子，这个是最喜欢的，简单易做，还不用二次加工。用料高筋面粉240g淡奶油135g鸡蛋1个细砂糖28g盐1g耐高糖酵母3.2g葡萄干（没有可不放）若干北海道松下面包机（消耗淡奶油）无油配方的做法酵母放酵母盒，其余配料一起放入面包机，松下面包机2档软式面包。烤色：标准，（加葡萄...
  • 32623
北海道蛋白吐司——面包机版（消灭淡奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的北海道蛋白吐司——面包机版（消灭淡奶油）做法

  • 北海道蛋白吐司——面包机版（消灭淡奶油）

  • 这款不同于传统的北海道吐司哦，用的是全蛋白。更柔韧~因为淡奶油含量很高所以浓浓的奶香味。而且他有一个特点就是面包皮特别的软特别的薄，都可以说那根本不叫皮好吗！赶紧做做做！！用料淡奶油180克高粉320克蛋白60克糖70克酵母5克盐3克水15克北海道蛋白吐司——面包机版（消灭淡...
  • 28702

  • 吐司、北海道戚风面包（消化淡奶油利器）

  • (๑•̀ㅁ•́ฅ)【3/24】这款面包前后有【2次发酵】＆【2次醒面】成品松软留香，爸爸妈妈也是超爱（∩▽∩）愿好的食物可以治愈心灵，传递温暖用料低筋面粉350克全蛋1个（带壳55克左右）细砂糖55克盐5克酵母5克淡奶油140克吐司、北海道戚风面包（消化淡奶油利器）的做法准备食材所有材料...
  • 31181
北海道牛奶巨蛋面包的做法步骤及图解,美味正宗的北海道牛奶巨蛋面包做法

  • 北海道牛奶巨蛋面包

  • 博客里别人分享的想尝试怕忘记用料高筋面粉（中种）140克鲜酵母（中种）5.7克白砂糖（中种）20克全蛋（中种）60克蛋黄（中种）20克全脂牛奶（中种）10克水（中种）20克主面团高筋面粉60克盐1.4克细砂糖60克蛋黄20克全脂奶粉20克鲜奶油20克全脂牛奶10克黄油60克北海道牛奶巨蛋面包的做法中种面团：kitch...
  • 23513
无黄油手撕北海道 面包机揉面 消灭淡奶油的做法步骤及图解,美味正宗的无黄油手撕北海道 面包机揉面 消灭淡奶油做法

  • 无黄油手撕北海道 面包机揉面 消灭淡奶油

  • 超爱面包手撕的那种还有那一股超浓奶香但，，，怕胖每次都要控制我寄几虽然用的淡奶油也是热量高但起码比黄油好我对寄几说✺◟😄◞✺主要是口感和香味也是很感人啊深深抓住吃货的心大夏天温度高前面几次做的面包不是发酵不起来就是发酵过头发酸今天分享大家在空调房里发酵灰常...
  • 32631
北海道风味奶酥面包的做法步骤及图解,美味正宗的北海道风味奶酥面包做法

  • 北海道风味奶酥面包

  • 奶香味浓，软软的！希望你们喜欢用料中种：高筋面粉500克细砂糖18克鲜酵母9克蛋白40克淡奶油100克牛奶190克黄油10克主面团：蛋白40克细砂糖60克盐5克鲜酵母6克黄油15克奶酥：黄油60克糖粉50克蛋液20克奶粉60克北海道风味奶酥面包的做法首先将中种部分的材料全部放入厨师机，成团即可...
  • 11200
日本北海道牛奶面包的做法步骤及图解,美味正宗的日本北海道牛奶面包做法

  • 日本北海道牛奶面包

  • 在日本，早餐更常吃面包，但我个人更喜欢米饭而不是面包。但是当我在家烤面包时，我倾向于吃太多，因为新鲜出炉的面包非常好。北海道牛奶面包是日本人最受欢迎和最普通的面包之一。它像枕头一样柔软而蓬松。您到处都能找到它，并且可以找到很多食谱。今天，我想介绍最基本的食谱之一...
  • 28022
简单易学的全麦北海道面包胚美食做法

  • 全麦北海道面包胚

  • 和普通的中种全麦区别就在于用了奶油。家里有开淡奶油时间长了的就用这个方法来消耗。用料中种……水83克酵母（搅匀）3克高粉174克淡奶油43糖5克主面团……糖20克奶粉12克鸡蛋25奶油23克全麦粉75克盐（出筋后）3克黄油（出膜后）15克全麦北海道面包胚的做法中种部分搅成粗糙的面团，发...
  • 29696
北海道牛奶面包×汤种法的做法步骤及图解,美味正宗的北海道牛奶面包×汤种法做法

  • 北海道牛奶面包×汤种法

  • 念念碎：分享一款好吃的面包，采用65℃汤种法，使得面包更加柔软、细腻、富有弹性。因加入较多的牛奶和淡奶油，使得面包充满奶香，非常好吃哦。没有模具的朋友可以和我一样分割揉圆做成小圆面包，有模具的可以放进吐司模具做成吐司，不过吐司体积大需要增加烘烤时间，改为30~35分钟。分...
  • 32931
北海道奶油手撕面包的做法步骤及图解,美味正宗的北海道奶油手撕面包做法

  • 北海道奶油手撕面包

  • 很多朋友抱怨面包机做的面包不好吃。用面包机一定要手动程序控制和面和发酵时间，全自动程序和面时间不够，起不了膜，导致面包组织不够松软。要做手撕包，还必须取出面团进行整形，有些步骤看似简单，真的不能省。用料白燕高筋面粉300克鸡蛋1个淡奶油100克水50克糖45克盐4克酵母4克...
  • 32678
全蛋北海道的做法和图解 好吃的全蛋北海道家常做法

  • 全蛋北海道

  • 这是天然气小姐改的爱和自由的70%中种北海道，做的时候为了操作方便，小改了一下。两个450克吐司🍞的量，蛋清改成两个全蛋基本100克，淡奶油110克基础上加了50克。中种面团太硬，所以在中种阶段没有放蛋清，而是把淡奶油全部放入。用料中种面团高筋面粉350克鲜酵母18克牛奶145克淡奶...
  • 26877
100%中种“北海道”——面包机版（可以无黄油无奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的100%中种“北海道”——面包机版（可以无黄油无奶油）做法

  • 100%中种“北海道”——面包机版（可以无黄油无奶油）

  • 麻麻听说我买了面包机，要我做一个带给她，于是有了封面图片，虽然面包造型有点奇葩……自从开始做面包以来，经历了无数次失败，这是目前最成功的方子！原方从哪抄来的我也忘了，自己做了改动，因为看好多北海道只用蛋清，蛋黄不知道怎么用，我就把蛋黄也加进去了，效果一样好，第一次很成功，只是...
  • 14845
面包机版北海道吐司，消灭淡奶油的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版北海道吐司，消灭淡奶油做法

  • 面包机版北海道吐司，消灭淡奶油

  • 其实是下厨房的方子。不知道这种发可不可以。原作者是糖豆MM，奶香超浓郁的北海道吐司。当我有太多开封的淡奶油而又太懒的时候必定用面包机预约一个，早餐吃到刚出炉的松软无比的面包真的是一件极其幸福的事情啊！！！也推荐给很多只有面包机没有烤箱的朋友，收到一致好评！经常我自己...
  • 19850
汤种北海道牛奶面包的做法步骤及图解,美味正宗的汤种北海道牛奶面包做法

  • 汤种北海道牛奶面包

  • 180度30分钟180度5分钟150度35分钟用料汤种克高筋面粉20克牛奶100克高筋面粉270克奶粉10克鸡蛋1个牛奶90克酵母3克黄油25克细砂糖40克盐4克汤种北海道牛奶面包的做法1...
  • 13728
北海道吐司+提子面包+全麦桂圆面包(面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的北海道吐司+提子面包+全麦桂圆面包(面包机版)做法

  • 北海道吐司+提子面包+全麦桂圆面包(面包机版)

  • 用料提子面包750g全麦桂圆面包750g水145ml水220ml鸡蛋50(偏小的鸡蛋)黄油20g黄油36g红糖30g奶粉15g奶粉15g白糖55盐5g盐2g全麦粉75g高筋粉350g高筋粉300g酵母3g酵母3g提子干70g桂圆肉50g.北海道吐司750g高筋面粉350g牛奶180ml鸡蛋50g黄油36g炼奶20g盐6g白糖55g酵母3g北海...
  • 30369
北海道面包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的北海道面包（面包机版）做法

  • 北海道面包（面包机版）

  • 超好吃的面包，用的是松下105的面包机，所有材料倒入面包桶，酵母放入酵母桶，按软式面包。发酵完成后刷上多余蛋黄液，提前5分钟将面包取出冷却。一个完美的北海道吐司就完成了。用料高粉250g糖45g盐3g淡奶油90g牛奶100g奶粉15g蛋白30g酵母2.5g北海道面包（面包机版）的做法将所有材料...
  • 29206
北海道面包的做法和图解 好吃的北海道面包家常做法

  • 北海道面包

  • 自用用料如图北海道面包的做法可➕30g奶粉20g水...
  • 25471
面包机 北海道面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机 北海道面包做法

  • 面包机 北海道面包

  • 适合松下面包机SD-2501WST用料汤种高筋面粉20g水100g主面团高筋面粉270g砂糖80g盐1/2小勺干酵母2小勺鸡蛋一个牛奶40g淡奶油60g黄油30g面包机北海道面包的做法混合汤种的用料，放微波炉加热30秒，搅拌均匀后再加热20秒，放凉。把所有的主面团的材料和汤种倒入面包机里。面包机...
  • 25422
全种北海道的做法和图解 好吃的全种北海道家常做法

  • 全种北海道

  • 用料全种:高粉250细砂糖7.5蛋清20淡奶油150水35耐高糖干酵母1.5主面:细砂糖32蛋清20耐高糖干酵母1盐3黄油10全种北海道的做法全种制作，全部材料搅匀，面温24度左右，晚上9点半制作（能晚一点尽量晚一点），放进冷藏4度的冰箱下班回来立刻制作，除了盐和黄油（软化），主面与其他材料搅制扩展...
  • 30539
北海道牛奶土司面包的做法步骤及图解,美味正宗的北海道牛奶土司面包做法

  • 北海道牛奶土司面包

  • 用料高粉540g低粉60g鲜奶250g动物性鲜奶油150g酵母10g奶粉30g糖80g盐9g鸡蛋一个北海道牛奶土司面包的做法将材料放入搅拌盆。酵母和糖、盐分开放。以免脱水把面团搅拌至完成阶段。(薄膜状)基本发酵1小时。至两倍大用手轻拍面团。排气。分割成四份滚圆。松弛20分钟用_卷一...
  • 15717
中种北海道奶油面包的做法步骤及图解,美味正宗的中种北海道奶油面包做法

  • 中种北海道奶油面包

  • 土司是我的弱项。只是试着做做。因为老妈不愿意吃小餐包。用料中种高筋粉300g淡奶油84g纯牛奶96g白砂糖8.4g蛋白22g酵母3g黄油6g主面团奶粉20g全蛋24g白砂糖42g盐4g黄油6g酵母3g中种北海道奶油面包的做法备料（中种加主面团）把中种的所有材料放入面包机搅拌20分钟。搅拌好了...
  • 28037
100%中种北海道淡奶油餐包的做法步骤及图解,美味正宗的100%中种北海道淡奶油餐包做法

  • 100%中种北海道淡奶油餐包

  • 这是一款超级松软的餐包，同样可以做成吐司。这款鼎鼎有名的100%中种北海道方子一直很经典。这款中种北海道餐包，我比较喜欢用低温冷藏的方法来慢速发酵，一个是组织会更加细腻，一个是真的很节省时间有没有？很适合上班族哇。用料高筋面粉（中种）300克酵母（中种）2克蛋白（中种）21克黄油（中...
  • 29570
无牛奶北海道半全麦吐司2 - 象印面包机BB-CEC20的做法步骤及图解,美味正宗的无牛奶北海道半全麦吐司2 - 象印面包机BB-CEC20做法

  • 无牛奶北海道半全麦吐司2 - 象印面包机BB-CEC20

  • 家里没有牛奶了，在原来的北海道吐司手撕面包配方基础上，随意制作了这款吐司。结果太惊喜，口感甚至超过原方。放到第二天也仍然松软可口。记下菜谱。面包筒外面仍然要包两层锡纸！！！用料高筋面粉200克全麦面粉180克奶粉80克糖10克盐1.5克鸡蛋2个水100克炼乳38克黄油/椰子油32克淡...
  • 7253

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接