外婆牌丝瓜蛋汤
- 快手菜
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娘家的味道~
用料
丝瓜 | 根 |
鸡蛋 | 个 |
盐 | 适量 |
酱油 | 一勺 |
外婆牌丝瓜蛋汤的做法
滚到切好丝瓜,油热后倒入丝瓜煸软,加入少许酱油炒匀、放水加点盐烧开,倒入有小米葱的蛋(混合打好),沿锅边倒入成蛋花,一搅烧开可放入鸡精调味即成。
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娘家的味道~
用料
丝瓜 | 根 |
鸡蛋 | 个 |
盐 | 适量 |
酱油 | 一勺 |
外婆牌丝瓜蛋汤的做法
滚到切好丝瓜,油热后倒入丝瓜煸软,加入少许酱油炒匀、放水加点盐烧开,倒入有小米葱的蛋(混合打好),沿锅边倒入成蛋花,一搅烧开可放入鸡精调味即成。