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外婆牌丝瓜蛋汤的做法食谱

简单易学的外婆牌丝瓜蛋汤美食做法

  • 外婆牌丝瓜蛋汤

  • 娘家的味道～用料丝瓜根鸡蛋个盐适量酱油一勺外婆牌丝瓜蛋汤的做法滚到切好丝瓜，油热后倒入丝瓜煸软，加入少许酱油炒匀、放水加点盐烧开，倒入有小米葱的蛋（混合打好），沿锅边倒入成蛋花，一搅烧开可放入鸡精调味即成。...
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外婆黄瓜咸菜的详细做法大全,简单又营养的外婆黄瓜咸菜做法

  • 外婆黄瓜咸菜

  • 五斤黄瓜，两个青椒，两个胡萝卜切段，放盐腌制两个小时，把水倒掉。放进布口袋，上面压上重物24小时。第二天，起锅放油，放一颗八角，三十粒花椒，倒入一瓶东古一品鲜酱油熬开。凉凉。盆里放三头大蒜切片，一块姜切片，放入压好的黄瓜，凉的调料一起搅拌。完活！[胜利]用料酱油10勺姜20片花椒30粒...
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外婆牌客家猪婆菜包糯米饭的做法步骤及图解,美味正宗的外婆牌客家猪婆菜包糯米饭做法

  • 外婆牌客家猪婆菜包糯米饭

  • 这个菜品特色是客家风味，我从小到大最喜欢吃外婆做的，而且我认为我外婆做的最好吃，那种味道永远不会忘记，只要吃到她做的就会想起童年时光，因为小时候跟着外婆长大，这个菜真的不错，特别在冬天，锅盖一打闻到香喷喷的味道肚子就咕咕叫...寒冷的冬天吃这个特别暖和，大家有兴趣可以试...
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外婆蛋饺的做法和图解 好吃的外婆蛋饺家常做法

  • 外婆蛋饺

  • 用料鸡蛋6-7只猪肉1.5-2斤鸡毛菜1.5斤料酒2勺油少许耗油少许生抽少许糖1小勺葱1小把外婆蛋饺的做法肉馅儿剁好后，中加入料酒、耗油、生抽、糖、葱花拌匀鸡毛菜焯水后，浸冷水后挤干水份，切末倒入肉馅儿中拌匀把馅儿做成自己喜爱的小团子平底锅中刷下油，用调羹舀一勺蛋液，轻轻放...
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外婆牌家常番茄鸡蛋面的做法步骤及图解,美味正宗的外婆牌家常番茄鸡蛋面做法

  • 外婆牌家常番茄鸡蛋面

  • 之前外婆经常做给我吃，怀念~现在嫁人了不能经常吃到，向外婆学习了做法自己做！真的太好吃了，连汤都喝光的那种~而且做起来超级简单方便用料西红柿2个面条2两鸡蛋2个葱1根盐适量外婆牌家常番茄鸡蛋面的做法准备好材料打鸡蛋，加一点点盐（我习惯加一点也可以不加），搅拌均匀番茄去皮切...
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简单易学的外婆牌花壳茶叶蛋美食做法

  • 外婆牌花壳茶叶蛋

  • 用料鸡蛋30个八角、桂皮、花椒、香叶、茶叶适量（看图片）五香粉适量盐5勺（小勺）老抽半碗白糖小半碗李锦计卤水半碗鸡粉两小勺外婆牌花壳茶叶蛋的做法鸡蛋洗净，放入锅中，加水没过鸡蛋。中火煮（大火容易煮裂开）煮开后，调成小火继续煮2分钟，然后关火闷3分钟。（请严格按时间执行哦）焖好后...
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外婆菜豆腐汤的详细做法大全,简单又营养的外婆菜豆腐汤做法

  • 外婆菜豆腐汤

  • 外婆最喜欢做腌菜小时候很喜欢吃外婆的腌菜腊八豆也是，好像就是的蒸熟吧，贼好吃，拌饭吃可以吃好几碗饭这个是以前在外地上班，一回来必点的汤这依旧是外婆晒的腌菜用料豆腐2块水适量盐5克外婆菜一小把青辣椒半个生抽1汤勺鸡精小半勺外婆菜豆腐汤的做法干腌菜开水泡软（我用开水...
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外婆灌苦瓜的做法和图解 好吃的外婆灌苦瓜家常做法

  • 外婆灌苦瓜

  • 灌苦瓜有的地方称酿苦瓜。酷暑时，苦瓜稍微略苦的味道配上肉馅儿的鲜美，也是苦中有乐。每逢夏天到外婆家，她必做给我吃。记得小时候，我就只是吃里面肉馅，再后来喜欢上苦瓜+肉馅一起吃，百吃不厌。吃了很多地方的灌苦瓜，都比不上外婆做的味道。用料苦瓜3根肉末适量姜粒适量蒜蓉适量...
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外婆牌粽子的做法和图解 好吃的外婆牌粽子家常做法

  • 外婆牌粽子

  • 还没到端午节儿子就想念外婆包的粽子了，我初学包粽子的时候也是妈妈指导了很多次，但真的不容易，不要漏米，还要紧致，如何绑绳子才不会散开，经过多次练习，熟能生巧，虽然已经很多年没包粽子了，但基础还在，昨晚特地给妈妈打电话要配方，今天动手满足儿子。用料糯米2000克干竹叶半斤棉绳五...
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山粉饼（外公外婆牌熟悉的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的山粉饼（外公外婆牌熟悉的味道）做法

  • 山粉饼（外公外婆牌熟悉的味道）

  • 来年的红薯经过一道道复杂的工艺，摇身一变，成了青田人做山粉饺，山粉蛋面，山粉饼，山粉糊用到的最基础的原料—红薯粉。用料红薯粉1碗清水适量胡萝卜1根螟蜅（小）3只香菇5朵油炸花生米1袋瘦肉1斤盐适量味精适量料酒适量菜油适量山粉饼（外公外婆牌熟悉的味道）的做法螟蜅、香菇泡发，切碎...
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简单易学的外婆家的丝瓜汤美食做法

  • 外婆家的丝瓜汤

  • 外公外婆家后面开了一小块地，每年都种有丝瓜，每到夏天的时候，最喜欢就是下班回家喝到一碗外婆从后院摘的丝瓜汤。可惜现在在外地，没多少机会喝到了，凭着记忆自己炮制一份用料丝瓜一根到两根鸡蛋一到两枚盐油胡椒粉（按个人喜好）鸡粉或者鸡精外婆家的丝瓜汤的做法把用刨刀把丝瓜外...
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简单易学的外婆牌南瓜花蛋饼美食做法

  • 外婆牌南瓜花蛋饼

  • 外婆做的菜样样都好吃南瓜花是外婆自己种的做成蛋饼营养又美味这次就把煎饼步骤拍了下来十分简单快手哦(´･ω･`)用料南瓜花面粉鸡蛋水白砂糖盐葱外婆牌南瓜花蛋饼的做法南瓜花洗净切碎碗中加入面粉糖盐（喜欢吃甜的可以多加糖不喜欢吃甜的只加盐即可）鸡蛋一个适量水搅拌均匀...
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糯米鸭『金牌外婆家』独创的做法步骤及图解,美味正宗的糯米鸭『金牌外婆家』独创做法

  • 糯米鸭『金牌外婆家』独创

  • 和老公特别喜欢吃金牌外婆家的菜，有一次点了糯米鸭，以前就特别喜欢糯米的软，糯，粘。而这道菜融合了鸭的咸和鲜，饱吸了鸭肉中的油，就更加的鲜香美味了，吃过以后不能忘怀。但是外婆家的鸭肉只有一两块，就决定自己试着做料足足的“糯米鸭”用料樱桃谷鸭1只糯米500克八角2个老抽适量...
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外婆罗宋汤的做法和图解 好吃的外婆罗宋汤家常做法

  • 外婆罗宋汤

  • 味道如小时候外婆带我去吃的西餐厅♥外婆的味道♥西餐厅的都是我做的这个味道。自己做的更健康。用料牛腩500克西红柿大的2个包菜0.5个洋葱1个胡萝卜1根土豆1个芹菜5根番茄酱100克盐3-4克牛肉粉1克鸡精0.3克黑胡椒粉0.3克外婆罗宋汤的做法牛腩放姜，葱，料酒焯水后，把牛腩放入...
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外婆蒸蛋的做法和图解 好吃的外婆蒸蛋家常做法

  • 外婆蒸蛋

  • 用料鸡蛋随便吧水随缘吧花椒粉一点生蒜末随便吧调味酱油一点虾皮随便吧油两滴鸡精一点盐随便吧外婆蒸蛋的做法蛋还是蛋材料混合打散加温水，上锅蒸熟。小贴士不好意思，火大了。味道不用怀疑。...
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外婆牌剁椒鱼（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的外婆牌剁椒鱼（家庭版）做法

  • 外婆牌剁椒鱼（家庭版）

  • 用料姜丝少许大蒜4瓣剁椒5勺蚝油2勺香葱2根生抽适量陈醋适量扁鱼一条外婆牌剁椒鱼（家庭版）的做法把内脏去除再用清水洗干净背上的鱼鳞刮干净鱼背两面划刀大蒜切末，姜丝少许把鱼装到一个大盘子里蒜末，姜丝，剁椒放入锅中爆炒，再加入酱油，陈醋和少许蚝油，继续翻炒葱打结放入鱼肚中，在...
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婆婆牌牛腩的做法和图解 好吃的婆婆牌牛腩家常做法

  • 婆婆牌牛腩

  • 家里有个爱吃的牛腩的孙子，一到周末，奶奶就是做各种好吃的伺候着俩孙子.简直不要太幸福👏👏用料牛腩1000克姜10片辣椒干适量八角桂皮适量香叶10片茴香适量橘子皮适量盐适量料酒适量鸡精适量婆婆牌牛腩的做法把两斤牛腩洗净，切块，飞水洗净准备好要的调料锅热下油，把所有香料炒...
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肉丝外婆菜的做法和图解 好吃的肉丝外婆菜家常做法

  • 肉丝外婆菜

  • 用料瘦肉300克外婆菜200克酸豆角150克生抽适量辣椒2个肉丝外婆菜的做法瘦肉洗干净切丝，酸豆角辣椒洗干净切粒锅热开放油炒瘦丝加点生抽倒下外婆菜翻炒加上酸豆角辣椒翻炒3分钟即可盛盘中...
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简单易学的外婆牌蒸肉蛋饼🤗美食做法

  • 外婆牌蒸肉蛋饼🤗

  • 从小到大的味蕾记忆啊😋用料盐适量胡椒粉适量小葱两根鸡蛋1-2个猪前腿肉适量生抽一小勺玉米淀粉适量外婆牌蒸肉蛋饼🤗的做法先将猪前腿肉剁细剁碎，剁碎后放入适量胡椒、盐。在肉中加入适量水和着玉米淀粉。（有助于增加肉的细嫩口感哦✌️）将肉在盘中捣碎，铺平。（美观为重哈哈哈...
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外婆牌牛肉的做法和图解 好吃的外婆牌牛肉家常做法

  • 外婆牌牛肉

  • 偶尔带外婆去外面吃饭，外婆愿意尝试各种美食，唯独牛肉。外婆说，你外公在的时候总说牛肉是带汤的好吃。我也真的觉得！不以为然。一次偶然的机会，尝试了妈妈做的牛肉汤。一发不可收拾，决定自己也动手试试，没想到那么简单！用料牛肉300克姜5片酱油2勺料酒1勺干辣椒2个葱花/大蒜1棵外...
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鸡蛋外婆菜炒土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋外婆菜炒土豆丝做法

  • 鸡蛋外婆菜炒土豆丝

  • 便宜简单的下饭菜用料鸡蛋2个外婆菜半袋土豆1-2个小葱生抽蚝油鸡蛋外婆菜炒土豆丝的做法土豆削皮切丝，过水洗掉多余的淀粉小葱切末，葱白、葱绿分开放打散的鸡蛋先下锅炒碎，盛出锅里再加一点油，放葱白炝锅，放外婆菜煸炒土豆丝下锅，和外婆菜一起炒加一点生抽，放入炒好的鸡蛋碎甩一...
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简单易学的外婆牌腌萝卜丝美食做法

  • 外婆牌腌萝卜丝

  • 小时候早餐最喜欢喝粥了，而外婆做的萝卜丝就是那粥的灵魂，如今我长大有了家庭，却依然惦记着那咸鲜的味道。凭借着外公外婆的隔空指导，希望能够还原记忆里的味道～用料绿萝卜（外公外婆点名要的）4根盐适量（根据自己的口味）辣椒粉适量（根据自己的口味）密封罐（瓶）1个外婆牌腌萝卜丝的做法绿...
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外婆家的青椒炒丝瓜~的做法步骤及图解,美味正宗的外婆家的青椒炒丝瓜~做法

  • 外婆家的青椒炒丝瓜~

  • 吃完了发现没拍照,网图代一下。因为食材有限所以量少,只有一小盘，大家自己跟着感觉走吧，加油！用料丝瓜1根青椒2个盐适量外婆家的青椒炒丝瓜~的做法青椒切丝（喜欢清淡的可以去籽，但我量少去了就没多少了🌝）丝瓜切条，不要太细它会缩水锅烧热倒油放青椒（因为我没去籽所以用的小火，但...
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超好吃的外婆牌快手疙瘩汤的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的外婆牌快手疙瘩汤做法

  • 超好吃的外婆牌快手疙瘩汤

  • 不知道吃啥的时候，随便翻翻总能整出一个疙瘩汤，而且还特别好吃，全是外婆的味道，一点都不像临时起意，简直是普通百姓的最爱呐。这次做疙瘩汤，有两个秘籍，一是拨疙瘩用了蛋抽，比筷子弄得要匀称许多。二是用了现成的罐头番茄，不用洗不用切，番茄味还更浓郁，时间管理大师就从这儿养成吧～(^...
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婆婆牌芋泥的做法和图解 好吃的婆婆牌芋泥家常做法

  • 婆婆牌芋泥

  • 几乎所有的家人都喜欢吃芋泥，冰箱冷冻室经常存放一些，无论做包子，各种酥随时都可以用上。用料香芋半个（大约500克左右）白糖150_180克猪油（玉米油）50-70克婆婆牌芋泥的做法芋头去皮切薄片摆在蒸笼里上锅蒸，蒸的时间视芋头厚薄来定，大概15分钟左右，蒸到时间差不多，用筷子试试，筷子能戳...
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