馄饨皮再利用——炸巧果
- 快手菜
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每次包馄饨,总会剩下些皮子,今天介绍的是父亲对馄饨皮子再利用。
用料
馄饨皮 | 若干 |
食用油 | 适量 |
馄饨皮再利用——炸巧果的做法
馄饨皮需隔夜微微发酵后待用
大油锅,小火,待油微微发烫,将皮子依次放入,油温不能高,慢慢油炸。若发现皮子部分发焦可关火继续油炸。
出锅沥干油,可撒芝麻,盐,香香哒
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