烹调屋青椒萝卜炒鱿鱼
- 快手菜
- 关注：8.25K次
第一次写食谱哈哈。目前还是一个新人，也只会做些家常小菜，拍照技术不是很好，添加了滤镜，如果厨友不喜欢，以后就不加啦。哈哈哈。
用料
| 鱿鱼 | 一只 |
| 胡萝卜 | 一个 |
| 青椒 | 一个 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 老酒 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
青椒萝卜炒鱿鱼的做法
鱿鱼切花白灼熟透即可
![青椒萝卜炒鱿鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "青椒萝卜炒鱿鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
胡萝卜切花青椒切棱块
![青椒萝卜炒鱿鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "青椒萝卜炒鱿鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
下油炒胡萝卜。油可以多加一点，因为胡萝卜质硬，多加油个人觉得容易炒熟哈。
![青椒萝卜炒鱿鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "青椒萝卜炒鱿鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入少许的水，刚好没过胡萝卜一点，开小火煮一下，把胡萝卜煮熟。可以加点老酒更入味
![青椒萝卜炒鱿鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "青椒萝卜炒鱿鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
用筷子插一下胡萝卜。不够熟再煮一会。熟后先加入鱿鱼煸炒一会再加入青椒，因为青椒炒太久颜色就不翠绿好看了
![青椒萝卜炒鱿鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "青椒萝卜炒鱿鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
最后加入盐味精蚝油，盐加多了蚝油就要少放哦，因为多放蚝油会很咸哒。熄火装盘😃
![青椒萝卜炒鱿鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "青椒萝卜炒鱿鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/kuaishoucai/750xxl.html
