BliniS的做法食谱

• BliniS

• 用料小麦面粉200g荞麦面粉150g新鲜酵母15g盐1茶勺鸡蛋3个牛奶250mlCrèmeFraîche500g酸奶125gBliniS的做法酵母与少量牛奶混合均匀，加入到荞麦面粉中去，混合均匀。发酵1小时鸡蛋分离，小麦面粉与蛋黄混合均匀。加入盐、剩下的牛奶、CrèmeFraîche和酸奶。搅拌成光滑的面泥...
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